Источники CoursTrain

Международная Академия Нутрициологии

Сообщество, объединяющеее нутрициологов, специалистов по здоровому образу жизни (ЗОЖ) и всех, кто стремится к укреплению здоровья и самореализации в этой сфере.

Виталий Мильков

Шеф-повар гастропаба Rocky's Pub & Kitchen. Он известен своими кулинарными экспериментами и популяризацией блюд азиатской кухни, таких как стир-фрай. Мильков подчеркивает важность предварительной подготовки ингредиентов для ускорения процесса приготовления и достижения наилучшего вкуса.

Екатерина Ефимова

Эксперт в мире RAW-кондитерского искусства Уже более 4 лет создает вкусные и полезные живые десерты, которые не только радуют вкус, но и поддерживают здоровье.Прошла обучение у лучших мастеров мира: Emy Levin, Natali Spiteri, Iris Zajac — международных экспертов в сфере современной кулинарии и RAW-десертов.Разработала десятки авторских рецептов, ставших фаворитами учеников и клиентовЗа её плечами — тысячи тортов на заказ, созданных с любовью и вн

Таша Коробейникова

Сертифицированный нутрициолог и основательница одной из самых известных онлайн-школ по приготовлению диетических десертов Tasha’s Cake School.Пережила личный опыт аллергии и знает, как важно выбирать еду с заботой о здоровье8 лет практикует вегетарианствоПриверженка осознанного и творческого подхода к питаниюПомогла более 25 000 ученикам улучшить своё самочувствие, фигуру и отношение к едеБолее 5000 выпускников запустили собственные проекты после

Tasha’s Cake School

Онлайн-школа, специализирующаяся на обучении приготовлению вкусных и полезных диетических десертов. Основанная Ташей Коробейниковой, сертифицированным нутрициологом и автором бестселлера «Десерты по твоим правилам», школа предлагает разнообразные курсы, подходящие для веганов, аллергиков, беременных и кормящих мам. Среди популярных программ: «Зефирное настроение», «Шоколадная жизнь», «Мировые шедевры» и «Вкуснейшие торты мира». Обучение ориентиро

Faritova Nutrition

Официальный ресурс Ирины Фаритовой, нутрициолога и холистического коуча по здоровью.На сайте представлена информация о подходе Ирины к оздоровлению женщин через питание, восстановление ресурсов и формирование устойчивых привычек. Главный акцент — на комплексной работе с телом и психикой без жёстких диет, ограничений и давления.Ключевые разделы сайта:Программа Reset — флагманский курс мягкого перезапуска организма через питание и заботу о себеСопр

Ирина Фаритова

Нутрициолог и холистический коуч по здоровью, жена и мама. Специализируется на работе с женщинами, помогая им выстраивать устойчивые привычки, восстанавливать здоровье и становиться опорой для своей семьи.Образование получила в ведущих международных институтах:Nutritional Therapist, College of Naturopathic Medicine (Великобритания), трёхлетнее высшее образование в области нутрициологииСертифицированный Holistic Health Coach, Institute for Integra

Дарья Бурмистрова

Она пришла, чтобы популяризировать тему здорового образа жизни и осознанного питания. За шесть лет работы в профессии она сформировала собственный подход: опирается только на доказательную медицину, избегает гипердиагностики и не назначает лишнего лечения. Она уверена, что здоровье — это не просто отсутствие болезней, а гармония тела и разума, в которой питание играет одну из ключевых ролей. На своих лекциях она не только учит правильно выстраива

Макпал Карибжанова

Имеет глубокие знания в области медицины и науки, полученные в Гарвардской Медицинской Школе, где изучала иммунологию, генетику, физиологию и биохимию. Является членом Ассоциации Американской Интегрированной Медицины и выпускницей Института Интегрированного Питания в Нью-Йорке, США.Активно участвует в международных конференциях, посвященных женскому здоровью в США. Её экспертное мнение представлено в публикациях для ведущих изданий, таких как For

+2

Школа онлайн-фитнеса #SEKTA

Платформа, предлагающая разнообразные программы тренировок и питания, доступные из любой точки мира. С 2010 года #SEKTA помогает людям внедрять здоровые привычки без строгих диет и изнурительных тренировок. Основные направления #SEKTA:Комплексные онлайн-курсы: Подходят для тех, кто стремится к долгосрочным изменениям. Программы включают ежедневные тренировки, рекомендации по питанию и поддержку кураторов.Фокусные курсы: Краткосрочные программы дл

+1

Ксения Черная

Дипломированный нутрициолог, health-coach и натуропат (США). Спикер российских и международных конференций, специализирующийся на темах генетики и микробиома.Приглашённый лектор по вопросам питания, витаминов и минералов. Прошла обучение по программам «Рациональное питание детей раннего возраста», «Биохимические анализы в работе персонального тренера» и «Пептидная и непептидная регуляция старения».Участник научно-практических мероприятий, включая

Роман Палкин

Шеф-амбассадор и главный тренер самой популярной кулинарной школы России. Представляет онлайн-школу «PRO-Здоровье» в качестве шеф-амбассадора.

Софья Блох

Эндокринолог, диетолог, диабетолог, кандидат медицинских наук, куратор направления «Эндокринология» в «Семейной клинике».

Гульнара Самирханова

Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, основатель лечебно-оздоровительного центра «Сальвия клиник»

Окан Сербес

YouTube-блогер и создатель контента, родившийся 9 сентября 1994 года в Стамбуле, Турция. Он известен своими видеороликами о фитнесе и образе жизни, включая мини-влоги и видео, в которых он взаимодействует с прохожими на улице. Его канал на YouTube, «Okan Serbes», собрал более 878 миллионов просмотров. Свою деятельность на YouTube Окан начал в феврале 2015 года, публикуя контент, связанный с фитнесом и питанием. Одно из его самых популярных видео

Максим Шилов

Для него самым простым способом изменить жизнь стало изменение пищевых привычек. Решение стать диетологом пришло после пяти лет работы с пациентами, находившимися в тяжёлом состоянии. Тогда он осознал, что проблему необходимо решать на её ранних стадиях. Для достижения этой цели он считает важным распространять знания о правильном питании и разбираться в многочисленных мифах, уловках и фантазиях на эту тему.Он с удовольствием делится своими знани

Ася Мотина

Пекарь. Специализируется на безглютеновом хлебе, разрабатывает собственные рецептуры безглютеновых хлебов и сдобы на закваске и дрожжах. Проводит Онлайн обучение, консультирует пекарей, ведет блог. Автор книги Безглютеновый хлеб.

+1

Роберта Х. Андинг

Профессор Роберта Х. Андинг — зарегистрированный диетолог и директор спортивного питания, а также клинический диетолог в Медицинском колледже Бейлора и Детской больнице Техаса. Она преподает в отделении педиатрии и спортивной медицины в Медицинском колледже Бейлора, а также на кафедре кинезиологии в Университете Райс. Андинг — сертифицированный специалист по спортивной диетологии и диабету, а также диетолог команды Houston Texans. Получила степен

Университет образовательной медицины

Университет образовательной медицины обучает специалистов, которые будут работать совместно с врачами превентивной медицины. Университет стремится популяризировать новую культуру здоровья, основанную на предотвращении заболеваний и осознанном образе жизни. 10 лет назад был создан Международный институт интегральной, превентивной и антивозрастной медицины PreventAge, который занимается переподготовкой врачей. В 2018 году мы поняли, что есть необхо

Wondrium by The Great Courses

Wondrium от The Great Courses — это платформа для более чем 18 000 часов увлекательных курсов, призванных обогатить и улучшить вашу жизнь. Академически всеобъемлющие и неустанно увлекательные, наши курсы позволяют учащимся на протяжении всей жизни встретиться лицом к лицу с величайшими профессорами мира и профильными экспертами по самым разным темам: от науки и истории до философии и религии, путешествий и профессионального роста. Всегда без рекл

+25

Кристина Шумская

Кондитер и основатель школы Shumskaya dessertsПриготовила тысячи тортов, обучила более 3000 учеников онлайн и на живых мастер классах. В кондитерском деле более 7 лет. Обучалась у лучших российских и мировых шефов, вложила более 500 000 ₽ в свое обучение. Готовит десерты для знаменитостей.

Борис Рагозин

Практикующий аюрведический врач. Высшее медицинское образование (Россия, РУДН) BAMS (Bachelor of Ayurvedic medicine and surgery). (Бакалавр Аюрведической медицины и хирургии). Обучение в Гуджаратском Аюрведическом Университете (город Джамнагар, Индия). Срок обучения 5,5 лет Обучение йоге в Патанджали-йога институте, Джамнагар, Индия, 2003 год. Исследование посвящено лечению болезней с помощью Йога терапии и традиционных методов лечения. Преподава

Лена Козырь

Помогает людям жить вкусно, при этом улучшая здоровье! Вегетарианка 16 лет. Веган-кондитер с 10-летним стажем! Веган-нутрициолог! В данный момент создает простые веганские рецепты и учит готовить десерты без подсластителей, которые помогают оставаться быть здоровыми, энергичными, не отказывая себе в возможности жить полной жизнью!

Каруна Володина

Рижанка и фанат вкусной и красивой еды. В ее блоге вы найдете вегетарианские и веганские рецепты, которые она готовит для себя и близких. Еще о Каруне: food-стилист, консультирует в ресторане, проводит кулинарные мастер-классы. Выпустила две электронные книги рецептов. Лучший вег-блогер 2020 года Weegreen Awards, вошла в топ-5 лучших food-блогеров Live organic awards.

Valeria G. (valeria_purelife)

Инструктор по хатха и кундалини йоге/нутрициолог. Рассказывает про питание и ЗОЖ, а также альтернативную кухню.

Александра Бонина

Врач лечебной физкультуры и спортивной медицины (УГМУ, Екатеринбург, 2014). Фитнес-тренер международного класса с уклоном в спортивную медицину (ACSM, Калифорния, США, 2017). Разработчик программ восстановительных упражнений для позвоночника и суставов. Основатель направления здорового фитнеса без вреда для позвоночника. Автор книг «Здоровый позвоночник за 2 недели» и «Скажи НЕТ боли в спине и шее» (ЭКСМО, 2017 год). Помогла более 10.000 человек

Светлана Шубина (Zero Cake school)

Шеф-кондитер, сертифицированный нутрициолог, автор классических и ПП-десертов с опытом более 7 лет. Основатель онлайн-школы Zero Cake school, которую выбрали более 8.000 кондитеров из России и зарубежья. Светлана прошла путь от домашней кухни до признанного шеф-кондитера. Знает изнанку бизнес-процессов и делится опытом со своими студентами. С 2015 года развивает рынок десертов без сахара и пшеничной муки. С нуля выстраивает продуктовые линейки сл

Елена Шпак

Кондитер-технолог, больше 4 лет занимается разработкой рецептов сладких и несладких блюд. Автор курсов «Трюфели», «Безглютеновый хлеб на закваске», «Штрудели», «Пельмени, вареники, равиоли», «Кулич на закваске», «Домашние конфеты», «Советские десерты», «ПП-десерты». Под шефством Елены в Awaken School обучились уже более 6500 человек!

Елена Богданова

Пищевой биотехнолог, «Преподаватель Года — 2020» по версии Live Organic Awards. Основатель онлайн-школы полезных десертов Awaken School, по рецептам которой готовят больше 18 000 учениц.

Марина Осецкая

Блогер, нутрициолог , ЗОЖ эксперт, автор программ для снижения веса , сборников с рецептами стрлцности . С ней похудели более 30 тыс человек.

Анна Петрова

Интегративный семейный дипломированный нутрициолог. Научит есть брокколи, и твоя печень скажет тебе "спасибо". Подняла свое здоровье с колен и зажила новой жизнью.

Анастасия Кудрявцева

Дипломированный специалист персонального здоровья (диетолог-консультант). Опыт работы в сфере нутрициологии – более 4 лет. Изменила жизни тысячам клиентам и не собираюсь на этом останавливаться! Гарантированные результаты с первых дней сотрудничества.

Анастасия Лимонадова

Дипломированный интегративный нутрициолог с практикой 10 лет. Вегетерианка уже 7 лет. Знает о всех плюсах и минусах.

Катя Медушкина

Специалист в области фитнеса и правильного питания. Является основателем школы "GoSlim" и собственной "Академии нутрициологии".

Владимир Инжуватов (ЩиБорщи)

Бренд-шеф школы ЩиБорщи. 10 лет работал в легендарном ресторане Пушкинъ. Участвовал в запуске 6 ресторанов Москвы, Парижа, Нью-Йорка. Обучил десятки поваров. Уже 6 лет обучает домашних кулинаров, за это время учениками стали более 4000 человек. Автор кулинарной книги "Счастье есть дома" (2022 год, Эксмо).

Юлия Глейм (ЩиБорщи)

Ресторатор и шеф-повар. Интегративный нутрициолог (Международный Институт Интегративной Нутрициологии – МИИН). Член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью. Специалист в области детского и взрослого питания (Академия специалистов индустрии питания и здоровья). Консультант в области кулинарии и здорового питания более 10 лет.

IZIBIZI

IZIBIZI – это доступные онлайн-курсыНаши курсы подходят даже новичкам! В легкой и доступной форме мы поможем вам научиться искусству фотографии, видеосъемки, копирайтинга, освоить новые профессии и навыки, прокачать свои привычки, наладить сон, питание, уход за собой, финансы и многое другое. Наши ученики становятся популярными блогерами, продают свои услуги при помощи стильных и неповторимых социальных сетей, раскрывают свои таланты, занимаются

Александр Одноворченко

Шеф-повар с 17-летним опытом работы в лучших местах Санкт-Петербурга от небольших заведений с авторской кухней до гостиничных ресторанов с посадкой более чем на 200 гостей. С 2019 года личный повар и помощник в организации домашней кухни. Наставник поваров, помогает им совершенствоваться в кулинарном деле. Автор экспертного блога по приготовлению быстрой и простой домашней еды.

Елена Машкина

Прошла путь от домашнего кондитера до топ-6 кондитеров в Инстаграм. Обучалась в лучшей кулинарной школе Москвы у шеф-кондитеров мирового уровня. Более 700 тыс. подписчиков.

Анатолий Рязанцев

Профессиональный шеф-повар. Специалист по здоровому питанию. Основатель кулинарной компании "Food Dorn" на о. Тенерифе. Куратор школы SensEat со дня основания школы. Автор книги по растительному питанию. В течение последних 15 лет изучал кулинарию, нутрициологию, фитнес, и йогу.

SENSEAT

В основе нашей философии лежит кухня и традиции Франции. Именно там родилось понятие кулинарного искусства и эта школа легла в основу мировой кулинарии. Именно в этой стране к еде относятся не просто как к необходимости: для французов важна эстетика подачи, вкусовые наслаждения и сам процесс приготовления. Мы хотим научить вас, как легко любое блюдо превратить в произведение кулинарного искусства и удивить своих близких. Больше не придется идти з

Ольга Шенкерман

Основательница, автор и главный идейный вдохновитель школы ПРАкукинг, известный кулинарный блогер, автор двух кулинарных книг, множества кулинарных статей и ведущая мастер-классов. Ольга занимается кулинарией с 2009 года, и это дело ее жизни. Кулинария — моя страсть. Я верю, что хорошо питаться может и должен каждый. Поэтому я создала онлайн-школу: моя цель – передать вам свои знания и облегчить ваш путь к кулинарным успехам. Поняв основные принц

Pre-cooking

Pre-cooking уникален тем, что мы – не просто онлайн-школа. Мы – дружное кулинарное сообщество, в котором есть место как для продвинутых кулинаров, так и для начинающих, как для любителей готовить, так и для тех, кто делает это по необходимости. Хотите научиться готовить идеальные котлеты, варить душевные супы, собирать ужин из того, что есть дома, печь хлеб, вкусно готовить легкие блюда? У нас есть ответ практически на любой ваш запрос, и мы все

Света (100_sv)

Фитнес-модель 100sv. Самая целеустремленная и прокаченная девушка в Инстаграм. Которая в 40 лет выглядит идеальнее 20-летних.

Синхронизация

Образовательный проект, который помогает людям находить новые смыслы, расширять кругозор и получать знания в доступном формате.

+19

Правое полушарие интроверта

Платформа для саморазвития № 1. Курсы-саммари, которые заменят годы в университете и сотни книг. Смотрите или слушайте фоном. Времени на чтение и саморазвитие постоянно не хватает. Мы укорачиваем путь к знаниям: выжимаем и структурируем все самое важное в 20-минутные лекции, чтобы вы узнавали новое о себе и мире, не жертвуя свободным временем.

+10

Ольга Угрюмова

Нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч. Глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом , негативным влиянием окружающей среды. Фанат своего дела, учится и учит постоянно, узнает новое и применяет это на практике. Уделите внимание себе и своему питанию, а она вас на это вдохновит!

Сергей Леонов

Вот уже 30 лет ищет кулинарные приключения на свою голову, а за поварским фартуком прячется не только мужчина в самом расцвете сил, но и 15-летний профессиональный опыт, призовые места на международных конкурсах и орден почетного члена Клуба поваров Испании. Его миссия в этом мире – помочь вам поверить в свои силы. Скоро вы сможете не просто приготовить ужин уровня «шеф-повар», открывая новые сочетания вкусов, но и сохранить молодость и бодрость

Полина Филимонова (Pauline School)

Топ-кондитер и основатель самой большой кондитерской онлайн школы в России и СНГ "Pauline School", которую выбрали уже более 100 000 учеников по всему миру!

Диана Ирова

Фудблогер с аудиторией более 500.000 человек. Автор 15 хитовых сборников, по которым готовят более 77 000 девушек по всему миру. Выпускница Базового поварского курса в NOVIKOV SCHOOL.

Источники CourseTrain

Источники CourseTrain о Правильное питание