Видеокурсы от MasterClass

Изображение курса Гордон Рамзи обучает кулинарии 2: Ресторанные блюда у вас дома.

MasterClass

Гордон Рамзи

05.06.2025

Кухни и блюда

Гордон Рамзи обучает кулинарии 2: Ресторанные блюда у вас дома.

Gordon Ramsay Teaches Cooking II: Restaurant Recipes at Home

Это больше, чем просто ужин — это настоящий гастрономический опыт. Гордон Рамзи возвращается со своим вторым кулинарным мастер-классом, чтобы научить вас готовить, оформлять и сочетать блюда, которые произведут впечатление на ваших гостей. Освоив 13 блюд в ресторанном стиле, адаптированных для домашней кухни, вы научитесь создавать изысканное меню — от закуски до десерта — с использованием простых, доступных ингредиентов.

4 ч 15 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Томас Келлер: Кулинарные техники

MasterClass

Томас Келлер

05.06.2025

Кухни и блюда

Томас Келлер: Кулинарные техники

Thomas Keller Teaches Cooking Techniques

Томас Келлер — шеф-повар с наибольшим числом звёзд Мишлен в США. В своём первом онлайн-курсе он, основатель ресторанов The French Laundry и Per Se, обучает фундаментальным кулинарным техникам, которые помогут вам выйти за рамки рецептов из книги. Вы научитесь конфитировать овощи, правильно пашотировать яйца, готовить пасту вручную и создавать блюда ресторанного уровня прямо у себя на кухне.

6 ч 53 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Хиллари Родэм Клинтон обучает силе устойчивости

MasterClass

Хиллари Родэм Клинтон

05.06.2025

Саморазвитие: Разное Политика и мировые процессы

Хиллари Родэм Клинтон обучает силе устойчивости

Hillary Rodham Clinton Teaches The Power of Resilience

Преодолев множество барьеров и добившись успеха на высших уровнях государственной службы, Хиллари Родэм Клинтон научилась черпать силу в глубокой внутренней стойкости, чтобы достигать своих целей. Теперь бывший сенатор США и государственный секретарь делится ценностями, уроками и практическими инструментами, которые помогают ей подниматься выше, несмотря ни на что — включая ранее не оглашавшуюся речь на случай победы на выборах 2016 года. Почерпн

3 ч 23 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Президент Билл Клинтон обучает искусству инклюзивного лидерства

MasterClass

Билл Клинтон

05.06.2025

Саморазвитие: Разное Политика и мировые процессы

Президент Билл Клинтон обучает искусству инклюзивного лидерства

President Bill Clinton Teaches Inclusive Leadership

Будучи главнокомандующим с 1993 по 2001 год, Билл Клинтон посвятил свою жизнь преодолению сложных вызовов и построению мостов между противоположными сторонами. Теперь 42-й президент США учит вас, как стать эффективным и чутким лидером. Вы узнаете, как формировать, вдохновлять и поддерживать разнообразные команды, урегулировать конфликты, справляться с критикой — и создать личную систему ценностей, которая поможет вам и вашей команде двигаться к о

2 ч 32 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Джой Харжо обучает поэтическому мышлению

MasterClass

Джой Харжо

05.06.2025

Копирайтинг и писательское мастерство

Джой Харжо обучает поэтическому мышлению

Joy Harjo Teaches Poetic Thinking

Первая поэтесса-лауреат США из числа коренных народов, Джой Харжо пишет стихи, в которых переплетаются её личный опыт, история предков и стремление к социальным изменениям. Теперь она учит вас находить язык для самовыражения и подходить к искусству с более глубокой мотивацией. Исследуйте ритм в искусстве, научитесь работать с редактурой и раскройте свою врождённую творческую силу, чтобы рассказать миру свои уникальные истории.

2 ч 3 мин

Английский

Посмотреть

+1

Изображение курса Р. Л. Стайн: Как писать для юной аудитории

MasterClass

Р. Л. Стайн

05.06.2025

Копирайтинг и писательское мастерство

Р. Л. Стайн: Как писать для юной аудитории

R.L. Stine Teaches Writing For Young Audiences

Многократно отмеченный наградами писатель Р. Л. Стайн в течение 20 лет писал шутки и забавные истории, прежде чем сменил направление и стал легендой жанра ужасов. С тех пор автор серий «Ужастики» и «Улица страха» продал более 400 миллионов экземпляров своих книг. В своём первом онлайн-курсе по писательскому мастерству Боб (так его зовут друзья) помогает избавиться от страха перед созданием художественного текста. Независимо от того, новичок вы ил

3 ч 54 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Мира Наир обучает независимому кинопроизводству

MasterClass

Мира Наир

05.06.2025

Кинематограф

Мира Наир обучает независимому кинопроизводству

Mira Nair Teaches Independent Filmmaking

Номинированная на «Оскар» режиссёр Мира Наир подходит к постановке фильмов с «сердцем поэта и кожей слона» — вдохновлённая отказами и полная решимости донести до экрана бескомпромиссные истории. В своём мастер-классе, лауреатка «Золотого льва» учит, как создать мощное кино даже с ограниченным бюджетом, раскрывать лучшее в актёрах и непрофессионалах, а также защищать своё творческое видение — чтобы рассказать именно ту историю, которую не сможет р

4 ч 31 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Карлос Сантана: Искусство и душа игры на гитаре

MasterClass

Карлос Сантана

05.06.2025

Игра на гитаре

Карлос Сантана: Искусство и душа игры на гитаре

Carlos Santana Teaches The Art and Soul of Guitar

Обладатель 10 премий «Грэмми» и почти 50 лет на сцене, Карлос Сантана научит вас играть на гитаре в своём духовном стиле. Узнайте, как он переплетает эмоции, художественное самовыражение и музыкальные жанры со всего мира, создавая звук, выходящий за рамки классификаций и находящий отклик у слушателей. Присоединяйтесь к Карлосу в его студии, где он шаг за шагом раскроет свой творческий процесс — чтобы вы смогли открыть душу собственного звучания.

2 ч 52 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Доктор Джейн Гудолл обучает охране природы

MasterClass

Доктор Джейн Гудолл

05.06.2025

Наука

Доктор Джейн Гудолл обучает охране природы

Dr. Jane Goodall Teaches Conservation

У нас всё ещё есть окно возможностей. Природа может победить, если мы дадим ей шанс.В своём первом онлайн-курсе доктор Джейн Гудолл рассказывает, как каждый из нас может сохранить окружающую среду. Она также делится своими исследованиями поведенческих особенностей шимпанзе и тем, чему они научили её в вопросах охраны природы. Вы узнаете, как действовать локально и вносить вклад в защиту планеты.

5 ч 19 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Стефен Карри обучает технике бросков, дриблингу и эффективной игре в атаке

MasterClass

Сте́фен Карри

04.06.2025

Фитнес

Стефен Карри обучает технике бросков, дриблингу и эффективной игре в атаке

Stephen Curry Teaches Shooting, Ball-Handling, and Scoring

Стефен Карри обучает технике бросков, ведению мяча и приёмам набора очков, которые сделали его двукратным MVP. Впервые он делится всем, что узнал: от идеальной механики броска до игровых концепций и тренировочных упражнений по баскетболу.

3 ч 42 мин

Английский

Посмотреть

+1

MasterClass

Популярное в masterclass

Кори Дэймен Дженкинс обучает дизайну интерьеров

Мартин Скорсезе обучает режиссуре

Гордон Рамзи обучает кулинарии

Теренс Тао обучает математическому мышлению

Гарри Каспаров преподает шахматы

Эмили Морс — о сексе и искусстве общения

Эс Девлин обучает превращать идеи в искусство

Сэмюэл Л. Джексон преподаёт актёрское мастерство

Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба

Тайлер Митчелл обучает повествованию через портретную фотографию

Курсы от MasterClass

Гордон Рамзи обучает кулинарии 2: Ресторанные блюда у вас дома.

Томас Келлер: Кулинарные техники

Хиллари Родэм Клинтон обучает силе устойчивости

Президент Билл Клинтон обучает искусству инклюзивного лидерства

Джой Харжо обучает поэтическому мышлению

Р. Л. Стайн: Как писать для юной аудитории

Мира Наир обучает независимому кинопроизводству

Карлос Сантана: Искусство и душа игры на гитаре

Доктор Джейн Гудолл обучает охране природы

Стефен Карри обучает технике бросков, дриблингу и эффективной игре в атаке