MasterClass — Блюда и рецепты
MasterClass, Блюда и рецепты Туториалы, Курсы.
151Американская онлайн-платформа для обучения, основанная в 2015 году Дэвидом Рожье и Аароном Расмуссеном. Платформа предоставляет доступ к видеокурсам, созданным и представленным мировыми знаменитостями и экспертами в различных областях.
Особенности платформы:
- Преподаватели: Среди инструкторов — известные личности, такие как Гордон Рамзи (кулинария), Маргарет Этвуд (писательство), Мартин Скорсезе (кинорежиссура), Серена Уильямс (теннис), Ханс Циммер (композиция) и другие.
- Тематика курсов: Курсы охватывают широкий спектр тем, включая кулинарию, музыку, кино, спорт, бизнес, писательство, дизайн и многое другое.
- Формат обучения: Каждый курс состоит из серии видеолекций, сопровождаемых рабочими тетрадями и дополнительными материалами. Курсы доступны по подписке, позволяющей получить доступ ко всем материалам платформы.
- Качество контента: MasterClass отличается высоким качеством видеопроизводства и глубоким погружением в предметную область, что делает обучение не только информативным, но и вдохновляющим.
Платформа ориентирована на широкую аудиторию, от начинающих до профессионалов, стремящихся углубить свои знания и навыки под руководством признанных мастеров.
Популярное в masterclass
Мэттью Уокер преподаёт науку о лучшем сне
Гордон Рамзи обучает кулинарии 2: Ресторанные блюда у вас дома.
Гордон Рамзи обучает кулинарии
Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба
Келли Уистлер обучает интерьерному дизайну
Гарри Каспаров преподает шахматы
Теренс Тао обучает математическому мышлению
Мадхур Джафри обучает индийской кулинарии
Томас Келлер: Кулинарные техники
Блюда и рецепты, Курсы от MasterClass
MasterClass
Доминик КреннБлюда и рецептыПравильное питание
Доминик Кренн обучает современному вегетарианскому кулинарному искусству
Dominique Crenn Teaches Modern Vegetarian Cooking
Погрузитесь в мир современного вегетарианского кулинарного искусства вместе с Доминик Кренн — шеф-поваром, чьи авторские подходы, поэтичность подачи и философия нулевых отходов сделали её одной из самых влиятельных фигур в гастрономии.Чему вы научитесь в этом курсеКурс построен вокруг полного дегустационного меню, созданного Доминик Кренн специально для обучения. Вы шаг за шагом освоите ключевые техники, подходы и творческие решения, лежащие в
MasterClass
Аарон ФранклинБлюда и рецепты
Аарон Франклин обучает техасскому барбекю
Aaron Franklin Teaches Texas Style BBQ
Погрузитесь в подлинную атмосферу техасского барбекю и изучите методику медленного копчения, благодаря которой Аарон Франклин стал легендой современной гастрономии. Этот курс раскрывает секреты его фирменного подхода, позволяя вам готовить сочные и ароматные куски мяса в домашних условиях или профессиональной кухне.Чему вы научитесьКурс помогает освоить ключевые техники техасского барбекю — от выбора правильного мяса до контроля температуры и