Для него самым простым способом изменить жизнь стало изменение пищевых привычек. Решение стать диетологом пришло после пяти лет работы с пациентами, находившимися в тяжёлом состоянии. Тогда он осознал, что проблему необходимо решать на её ранних стадиях. Для достижения этой цели он считает важным распространять знания о правильном питании и разбираться в многочисленных мифах, уловках и фантазиях на эту тему.
Он с удовольствием делится своими знаниями и охотно отвечает на вопросы. В своих лекциях он опирается не только на теоретические знания из учебников, но и на личный опыт. Он сам прошёл через разные состояния — худел, набирал вес, практиковал «сушку», интервальное голодание и монодиеты. Такой подход помогает ему лучше понять, как изменяется тело, и что испытывают люди, проходя через подобные процессы.