Гастрономия

За девять недель обучения вы освоите искусство приготовления изысканных и аппетитных блюд на домашней кухне, как в высококлассных ресторанах. Вы научитесь самостоятельно создавать удобное меню для себя и вашей семьи, эффективно планировать покупки и подготовку продуктов, а также готовить быстро и с удовольствием.

Программа курса идеально подходит для вас, если:

• Вы часто тратите значительные суммы на продукты, но через несколько дней обнаруживаете, что холодильник пустует, и у вас нет идей для приготовления пищи.
• Вы сталкиваетесь с нехваткой времени для ежедневного приготовления еды и устали от постоянного употребления фастфуда и заказов из кафе.
• Рецепты из интернета не приносят ожидаемого результата, и вы разочаровываетесь в вкусе и внешнем виде блюд.
• Ваше меню монотонно, и вы часто выбрасываете продукты из-за неумения использовать имеющиеся запасы для разнообразных блюд.
• Приготовление еды занимает у вас много времени, не принося радости, особенно когда нужно накормить всю семью.
• Вам нравится красивое оформление блюд, но вы не знаете, как добиться ресторанного сервирования дома.

Что вы получите после прохождения курса:

• Существенная экономия времени, до 40 часов в месяц

Вы будете тратить не более 20 минут на приготовление одного блюда и сможете организовывать закупки продуктов раз в две недели. На курсе вы овладеете навыками планирования покупок и приготовления, а также базовыми кулинарными техниками.

• Эффективное использование семейного бюджета

Научитесь готовить без лишних трат, утилизируя имеющиеся продукты без остатка. Вы станете создавать свои рецепты, исходя из того, что найдёте в холодильнике.

• Удовольствие от процесса приготовления пищи

Забудете о беспокойствах по поводу выбора блюд. Бессмысленные походы и неудачные блюда останутся в прошлом. Вы организуете комфортное место для готовки и научитесь интуитивной кулинарии.

• Разнообразие в каждом приёме пищи

Вы освоите приготовление интересных и вкусных блюд из обыденных ингредиентов, обогатив свой ежедневный рацион. Станете находить удовольствие в использовании овощей и зелени, узнаете, как превратить простую пищу в кулинарное произведение с помощью соусов и специй.

• Эстетическое удовлетворение от каждого приёма пищи

Вы освоите искусство не только вкусной, но и красивой подачи блюд, улучшая своё настроение и добавляя энергии вашим дням благодаря красоте и разнообразию на тарелке.