Sign Up Sign in
Елена Шпак

Елена Шпак

Кондитер-технолог, больше 4 лет занимается разработкой рецептов сладких и несладких блюд. Автор курсов «Трюфели», «Безглютеновый хлеб на закваске», «Штрудели», «Пельмени, вареники, равиоли», «Кулич на закваске», «Домашние конфеты», «Советские десерты», «ПП-десерты». Под шефством Елены в Awaken School обучились уже более 6500 человек!
0 0

Категории

Все
Кухни и блюда

Кухни и блюда

Правильное питание

Правильное питание

Торты

Торты

Курсы

Пельмени. Вареники. Равиоли

Пельмени. Вареники. Равиоли

Пельмени. Вареники. Равиоли
Эластичное тесто без глютена. Приготовите один вид теста с нежной текстурой и нейтральным вкусом. Оно простое в работе, так что справится каждый5 видов лепки. Узнаете, как слепить пельмени по-уральски, ажурные вареники и равиоли в форме и без5 начинок на любой вкус. Научитесь готовить мясную начинку без мяса, творожную начинку без творога, тянущийся сыр со шпинатом, сочную вишню и любимую картошечку с грибамиЦветное тесто. Узнаете, как получить н
Бесплатно
Торты 3.0

Торты 3.0

Торты 3.0
Окунитесь в мир тортов с Awaken School!Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы!Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось.Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим тортом.
Бесплатно