Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы
Раздел предлагает широкий выбор курсов, связанных с искусством готовки и кулинарными навыками. Вам будут доступны уроки по различным кухням мира, от классической французской и итальянской до экзотической азиатской и латиноамериканской. Вы научитесь приготовлению разнообразных блюд, включая выпечку, основные блюда, закуски, десерты и напитки. Курсы по кулинарии предлагают подробные инструкции, советы и техники, необходимые для успешного приготовления разнообразных рецептов. Вы изучите основные принципы поварского искусства, техники нарезки и приготовления продуктов, а также научитесь комбинировать различные ингредиенты и использовать специи и травы для достижения оптимального вкуса.
Кулинария в категориях
Выпечка
Десерты
Кухни и блюда
Правильное питание
Напитки
Кулинария: Другое
Торты
Кулинария в источниках
Курсы по Кулинария
Дневник питания
Откройте для себя, как работает гармоничный рацион, и научитесь управлять своим весом без стресса. Такой дневник поможет отслеживать питание и поддерживать здоровое похудение день за днём.
Средиземноморская диета
Хотите, чтобы еда приносила пользу, удовольствие и заряд сил? Освойте основы средиземноморского рациона, готовьте простые и натуральные блюда, ешьте осознанно и получайте удовольствие от каждого приёма пищи, забыв о скучном подсчёте калорий!
Екатерина Сваровская
29 окт. 2025 г., 03:03
Oh My Rice
На октябрьском онлайн-курсе — настоящая рисовая феерия! Погружаемся в мир разных сортов риса, учимся готовить идеально и подбирать зерно под блюдо.
Веганская кухня
Хотите готовить вкусные и разнообразные блюда без мяса и молочных продуктов? Погрузитесь в мир веганской кухни и откройте простые секреты приготовления ярких, питательных и вдохновляющих блюд без лишних хлопот!
Алла Лапина
23 окт. 2025 г., 03:11
Домашняя кисломолочка: живая, с чистым составом
Контролируйте качество и состав продуктов — заботьтесь о здоровье всей семьиНа курсе вы сразу почувствуете разницу. Вместо сахара, крахмала, загустителей и консервантов вы научитесь готовить настоящие живые продукты с работающими пробиотиками.Курс подойдёт даже тем, кто раньше никогда не занимался домашним приготовлением. В начале вас ждут вводные уроки и библиотека ферментатора, где собрана вся необходимая информация: список проверенных заквасок
Ольга Шенкерман ПРАкукинг
23 окт. 2025 г., 02:47
ПРАвильные матрицы
ПРАвильные матрицы — готовьте легко, уверенно и без бесконечных рецептов22 проверенные технологии, которые научат вас готовить на автомате, создавать собственные вариации любимых блюд и получать идеальный результат каждый раз.22 технологии. Сотни блюд. Полная уверенность на кухне.
Егор Тарнакин
23 окт. 2025 г., 02:34
Мясная провокация
В интернете полно рецептов, и каждый обещает «тот самый идеальный способ». Но на деле всё выходит иначе — мясо на сковороде совсем не ведёт себя, как в красивых видео.То корочка не успевает появиться, а внутри уже сухой well done; то снаружи — уголь, а внутри — сырое мясо. А иногда и вовсе — стейк за 2500 рублей превращается в подошву.А впереди праздники, гости ждут чего-то особенного, и кажется, что стейк — идеальная идея… пока не дойдёт до гото
Меню для похудения
Хотите питаться осознаннее и понимать, что действительно влияет на ваши привычки? Ведите дневник питания — он поможет увидеть реальную картину вашего рациона и постепенно менять её без давления, запретов и лишнего стресса.
Путь к стройности
Хотите выработать здоровые привычки и научиться жить в балансе без перегрузок и ограничений? Анна Семенович вместе с командой экспертов — нутрициологом, психологом и фитнес-тренером — делится практиками осознанности, заботы о себе и внутреннего принятия, которые помогут вам комфортно идти к своей цели.
Уютная выпечка для всей семьи 2.0
Этот курс создан для тех, кто любит сладости, но хочет, чтобы они были не только вкусными, но и полезными. Он подойдёт сладкоежкам на ПП, тем, кто только начинает печь, следит за фигурой или просто обожает готовить. Даже если у вас аллергия или диабет — здесь вы найдёте рецепты без сахара, глютена и лишних калорий, которые можно есть без чувства вины.Курс поможет открыть в себе вдохновение и творческий подход к выпечке. Все рецепты просты, доступ