Напитки - Видео, Курсы, Туториалы

Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина

 

Искусство сочетания еды и вина: курс для гурмановВ мире гастрономии существует множество тонкостей, которые делают прием пищи более насыщенным и запоминающимся. Одним из таких аспектов является умение сочетать еду и вино, превращая обычный ужин в особенное событие.Наш новый курс предназначен для тех, кто хочет углубить свои знания в области кулинарии и наслаждаться каждым приемом пищи на новом уровне. Мы приглашаем вас в увлекательное путешествие

7 ч 2 мин 39 сек

Русский

SENSEAT, Юлия Кретова

Премиум

Посмотреть

Руководство по винам Калифорнии на каждый день

The Everyday Guide to Wines of California

После того, как вы увидите, что предлагает Западное побережье, вы пожелаете, чтобы все вина были из Калифорнии ... пожелаете, чтобы все они были калифорнийскими винами. Откройте для себя один из самых важных и влиятельных винодельческих регионов мира – Калифорнию!

3 ч 14 мин 50 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Дженнифер Саймонетти-Брайан

Премиум

Посмотреть

Сомелье за час: Как выбрать лучшее вино

The Instant Sommelier: Choosing Your Best Wine

Уберите фактор страха при выборе, употреблении и наслаждении винами. Перестаньте сомневаться при выборе вина, узнав, как найти вина, которые подойдут именно вам.

3 ч 5 мин 57 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Пол Вагнер

Премиум

Посмотреть

Руководство по вину на каждый день

The Everyday Guide to Wine

Смотрите и смакуйте – или, если необходимо, наслаждайтесь вином на бегу – одними из самых восхитительных вин мира. Отправьтесь в дегустационное путешествие по миру и научитесь говорить на языке вина с признанным Мастером вина.

12 ч 32 мин 27 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Дженнифер Саймонетти-Брайан

Премиум

Посмотреть

Руководство по спиртным напиткам и коктейлям: Вкусы и традиции

The Everyday Guide to Spirits and Cocktails: Tastes and Traditions

Присоединяйтесь к сертифицированному специалисту по спиртным напиткам, чтобы развеять мифы о самых популярных спиртных напитках мира и научиться готовить классические коктейли, как настоящий мастер-миксолог. Курс, развеет мифы о самых популярных спиртных напитках мира. Вы откроете для себя свои личные предпочтения, научитесь готовить классические коктейли, как настоящий мастер-миксолог, и воспользуетесь малоизвестными советами и техниками для дег

4 ч 11 мин 40 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Дженнифер Саймонетти-Брайан

Премиум

Посмотреть

Руководство по пиву на каждый день

The Everyday Guide to Beer

Кто-то однажды сказал: «Тот изобрел пиво, был мудрецом». Этот человек не ошибся. Поднимите бокал и повысьте свои знания о пиве, учась у одного из самых признанных международных экспертов отрасли.

5 ч 44 мин 27 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Чарльз У. Бэмфорт

Премиум

Посмотреть

Путеводитель по винам Италии на каждый день

The Everyday Guide to Wines of Italy

Изучите родину Кьянти, Барбера, Бароло, Пино Гриджо и Асти в этом увлекательном курсе по итальянским винам.Италия имеет древнюю и важнейшую традицию виноделия, существовавшую за тысячи лет до того, как вино стало популярным во Франции или Напа-Вэлли. С курсом «Путеводитель по винам Италии на каждый день» вы сможете почувствовать всю динамику итальянского вина и стать экспертом в его вкусах, традициях и инновациях. Ведущий курса, признанный мастер

3 ч 29 мин 16 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Дженнифер Саймонетти-Брайан

Премиум

Посмотреть

Путеводитель по винам Франции на каждый день

The Everyday Guide to Wines of France

Экскурсия по одному из величайших винодельческих регионов вместе с мастером вина.Возьмите бокал и присоединитесь к известному мастеру вина Дженнифер Саймонетти-Брайан в увлекательной шестилекционной экскурсии по лучшим винам Франции с курсом «The Everyday Guide to Wines of France». Узнайте, что делает французские вина уникальными по сравнению с международными аналогами, как разнообразный ландшафт Франции влияет на вкус вина и почему французские в

3 ч 32 мин 50 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Дженнифер Саймонетти-Брайан

Премиум

Посмотреть

Мир пива: Вкусы истории, науки и культуры

The World of Beer: Tastes of History, Science, and Culture

От IPA и крем-эля до Доппельбока и Раухбира — узнайте увлекательную историю пива со всего мира. Что пиво может рассказать нам о великом широком мире? В курсе «Мир пива: вкусы истории, науки и культуры» преподаватель и эксперт по пиву Дж. Джексон-Бекхэм создала увлекательную и интерактивную серию лекций, которая рассматривает пиво через призму истории, мифологии, ботаники, маркетинга и других аспектов, приглашая вас к дегустации.

7 ч 5 мин 41 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Дж. Джексон-Бекхэм

Премиум

Посмотреть

Бариста-профессионал

 

Онлайн-лекции по теории и практике работы бариста. Вы изучите:Эффективное общение с гостями.Основы сервиса.Построение отношений с работодателем.Мастерство приготовления кофе и напитков.

4 ч 23 мин 46 сек

Русский

Лига Универ

Премиум

Посмотреть