Sign Up Sign in
Напитки logo

Напитки - Видео, Курсы, Туториалы

Категория "Напитки" предлагает вам увлекательное путешествие в мир разнообразных и освежающих напитков. Здесь вы найдете курсы, посвященные приготовлению прохладных и горячих напитков, алкогольных и безалкогольных, традиционных и современных. Вы изучите техники приготовления кофе, чая, соков, коктейлей, смузи и многих других напитков. Курсы предложат вам различные рецепты, от классических до авторских, а также поделятся секретами профессиональных барменов и бариста.

Источники о напитки

 Вячеслав Зацепилов logo Вячеслав Зацепилов Fermenterra logo Fermenterra Анна Рей (Resto_ray) logo Анна Рей (Resto_ray) Бронислав Виногродский logo Бронислав Виногродский Валерий Коршунов (Ё-Маззай) logo Валерий Коршунов (Ё-Маззай) Наталья Марципан logo Наталья Марципан Олеся Ревеко logo Олеся Ревеко

Напитки в разделах

Кулинария logo Кулинария

Курсы по напитки

Двойная ферментация, домашние газировки logo

Двойная ферментация, домашние газировки

Двойная ферментация, домашние газировки
Так как лето в самом разгаре, а это самая жаркая пора для подобных напитков, я решила именно сейчас выпустить книгу про двойное ферментирование.В книге я рассказала, зачем нужна вторичная ферментация.И почему нежелательно класть разные ингредиенты прямо в раствор к зооглеям.Будь это чайные грибы (чайный, джун ти, венский, тибетский, египетский и т. д.) или водный кефир на основе морского риса.
Русский
Премиум
Чайный гриб с нуля logo

Чайный гриб с нуля

Чайный гриб с нуля
Вырастить чайный гриб с нуля вполне под силу каждому!Чтобы развеять понятные сомнения у неверующих, я вырастила свой гриб.Ежедневно проводила видеосъёмку для подтверждения результата.И вот мой грибок подрос. Для этого понадобилось всего 10 дней.Теперь нужно переселить его в большую ёмкость и уже можно делать с ним вкуснейший газированный напиток.
Русский
Премиум
Имбирный жук. Имбирный эль logo

Имбирный жук. Имбирный эль

Имбирный жук. Имбирный эль
Имбирный жук и напитки из него.В ней я подробно рассказываю, как его приготовить, какие напитки можно сделать на основе имбирного жука.Кроме этого, из книги вы узнаете, где и как хранить закваску, как подкармливать жука, а также мои пояснения всех процессов и важные детали его приготовления и использования.
Русский
Премиум
Сборник рецептов детокс-смузи logo

Сборник рецептов детокс-смузи

Сборник рецептов детокс-смузи
Сборник включает в себя 15 рецептов смузи, которые:быстро избавляют от застоев жидкости, отеков и пары килограммоввыводят токсины, благодаря чему избавляют от вялости, головных болей, воспалений на коженормализуют работу ЖКТ, улучшают стул, избавляют от вздутия живота, метеоризма, тяжести в желудке
Русский
Премиум
Гайд “50 овощных блюд» "6 блюд из печени" ,"Безалкогольные напитки, смузи, коктейли logo

Гайд “50 овощных блюд» "6 блюд из печени" ,"Безалкогольные напитки, смузи, коктейли

Гайд “50 овощных блюд» "6 блюд из печени" ,"Безалкогольные напитки, смузи, коктейли
Гайд “50 овощных блюд», "6 блюд из печени", Гайд "Безалкогольные напитки, смузи, коктейли от Натальи Марципан(Кухня перемен)
Премиум
Иван-чай не только в чай logo

Иван-чай не только в чай

Иван-чай не только в чай
А вы ели когда-нибудь Иван-чай? Нет? Попробуйте. Это очень вкусно!На вебинаре - общая информация об Иван-чае и рецепты приготовления на его основе напитков и блюд.В меню вебинара рецепты:КвасаЧипсовОвощного паштетаПаштета с творогомРжаного хлебаЧаяКонфет «Кипреоты»В составе каждого напитка и продукта - Иван-чай.
0 ч 50 мин 38 сек
Русский
Премиум
Чайный НЕканон logo

Чайный НЕканон

Чайный НЕканон
Практический курс для тех, кто хочет окунуться в чайную культуру и начать вести здоровый образ жизниНа курсе:Научитесь подбирать правильную посуду для чаепитияУслышите истории о китайской чайной культуре и чайных клубах в РоссииПолучите ценные советы по выбору чаяУзнаете как чайная индустрия развивается сейчасНачнете заваривать и варить чай, как это делает сам Бронислав Виногродский, который поделится 30-летним опытом чайной практики.
5 ч 11 мин 44 сек
Русский
Премиум
Как в кофейне logo

Как в кофейне

Как в кофейне
Научитесь готовить 20 видов напитков:Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие...Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе.Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки.Лайфкахи от автора курса:Как обойтись без специального оборудования там, где без него не обойтись.
1 ч 28 мин 54 сек
Русский
Премиум
Рейтинг
Продолжительность
Язык
Цена