Напитки - Видео, Курсы, Туториалы - страница 6

Изображение курса Анти-кризисный Бариста

Udemy

Сергей Реминный

14 мар. 2024 г., 21:29

Напитки

Анти-кризисный Бариста

Анти-кризисный Бариста — это практико-ориентированный курс, созданный на основе 25-летнего опыта в кофейной индустрии и реальных бизнес-кейсов, которые помогут вам уверенно войти в профессию бариста, увеличить доход и стать востребенным специалистом в любых условиях рынка.О курсеПрограмма сочетает фундаментальные знания о профессии бариста и инструменты коммерческого развития. Автор курса опирается на многолетнюю работу в SCAE и руководящий оп

Изображение курса Курс для бариста Barista Skills

Udemy

Николай Бабинцев

14 мар. 2024 г., 21:02

Напитки

Курс для бариста Barista Skills

Курс Barista Skills создан для тех, кто хочет освоить профессию бариста с нуля или вывести свои навыки на новый уровень. Обучение сочетает теорию, практику и глубокое погружение в культуру кофе — от зерна до готового напитка.Чему вы научитесьПрограмма курса сформирована так, чтобы дать вам комплексное понимание профессии и научить уверенно работать с кофе и оборудованием.Основы профессииПонимание роли бариста и ключевых обязанностей.Изуче

Изображение курса Двойная ферментация, домашние газировки

Fermenterra

20 дек. 2023 г., 07:13

Напитки

Двойная ферментация, домашние газировки

Двойная ферментация — это ключевой этап в создании ярких, натуральных и безопасных домашних газировок. В этом материале вы узнаете, зачем она нужна, как проводить её правильно и какие ингредиенты помогут раскрыть вкус напитков.Что такое двойная ферментация и зачем она нужнаВторичное ферментирование — это этап, на котором уже готовый напиток проходит дополнительное насыщение газом и вкусами. Этот процесс позволяет придать напиткам: более выр

Fermenterra

5 дек. 2023 г., 07:02

Напитки

Чайный гриб с нуля

О том, как я вырастила чайный гриб с нуляЧтобы развеять сомнения скептиков, я решила вырастить свой собственный чайный гриб — полностью с нуля. Каждый день я фиксировала изменения на видеозаписи, чтобы продемонстрировать весь процесс наглядно. Уже через 10 дней гриб заметно увеличился в размерах, и его можно было переносить в более объемную тару для приготовления натурального газированного напитка.Что вы узнаете из руководстваСодержание руководст

Изображение курса Имбирный жук. Имбирный эль

Fermenterra

5 дек. 2023 г., 06:25

Напитки

Имбирный жук. Имбирный эль

Имбирный жук — это простой и полезный способ создавать натуральные газированные напитки с пробиотиками. В этом материале вы узнаете, как правильно вырастить, кормить и использовать имбирного жука, а также получите пошаговые инструкции по приготовлению домашней газировки самых разных вкусов.Что такое имбирный жук и зачем он нуженИмбирный жук — это живая культура, созданная на основе свежего имбиря, сахара и воды. Он используется для естественно

Изображение курса Гайд “50 овощных блюд» "6 блюд из печени" ,"Безалкогольные напитки, смузи, коктейли

Наталья Марципан

9 окт. 2023 г., 12:56

Кухни и блюдаНапитки

Гайд “50 овощных блюд» "6 блюд из печени" ,"Безалкогольные напитки, смузи, коктейли

Этот гайд создан для тех, кто хочет разнообразить своё меню, добавить в рацион больше овощей, научиться вкусно готовить печень и радовать себя полезными безалкогольными напитками. Три руководства объединены в одном курсе, чтобы вы могли экономить время и получать максимум вдохновения на кухне.Что входит в курсОвощные блюда: 50 продуманных рецептовВы получите большую подборку рецептов, которые помогут сделать овощи главным украшением стола. Ка

Изображение курса Вина Тосканы и Художники возрождения

Masters

Ольга Хорошилова

14 сент. 2023 г., 21:37

НапиткиИскусствоИстория и культура

Вина Тосканы и Художники возрождения

Познакомьтесь с удивительным переплетением винной культуры Тосканы и эпохи Итальянского Возрождения. В этом материале мы разберём, как становление тосканского виноделия отражалось на культуре XV–XVI веков, и какое место вино занимало в жизни великих художников эпохи — от Микеланджело до Вазари.Вина Тосканы: истоки и характерТоскана на протяжении веков формировала собственный винный стиль, опираясь на особенности климата и традиции виноделия.

Изображение курса Как выбирать, пить и различать вина

Level One

Яна Савельева

6 сент. 2023 г., 09:34

Напитки

Как выбирать, пить и различать вина

Этот курс — ваш простой и практичный проводник в мир вина: от уверенного выбора бутылки к ужину до умения распознавать ароматы и понимать, почему вино именно такое на вкус. Материал подаётся легко, без лишней теории, но с пользой, которая сразу работает на практике.Что вы узнаете и чему научитесьКурс создан для тех, кто хочет получать максимум удовольствия от вина без необходимости становиться сомелье. Мы разберём, как выбирать вино, ориентиро

Изображение курса Сборник напитков и коктейлей

Анна Рей (Resto_ray)

28 авг. 2023 г., 17:28

Напитки

Сборник напитков и коктейлей

«Сборник напитков и коктейлей» — это практическое руководство для ценителей вкусных, оригинальных и ярких напитков. Книга поможет быстро подобрать идею для любого случая — от уютного зимнего вечера до летней вечеринки или праздничного стола.Что вы найдете в сборникеИздание включает 24 тщательно отобранных рецепта — от согревающих чаев до классических и авторских коктейлей. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми инструкциями, списком ингредиен

Изображение курса Иван-чай не только в чай

Валерий Коршунов (Ё-Маззай)

1 авг. 2023 г., 16:03

Напитки

Иван-чай не только в чай

Иван-чай — это не только ароматный напиток, но и универсальный ингредиент, который можно использовать в кулинарии. В этом вебинаре вы откроете для себя необычные способы применения Иван-чая и научитесь готовить оригинальные блюда и освежающие напитки на его основе.Что вас ждёт на вебинареВы узнаете об истории, свойствах и пользе Иван-чая, а также получите практические рекомендации по его выбору, завариванию и использованию в рецептах.Ключевы

Напитки: Список курсов