Программа обучения "Анти-Кризисный Бариста" разработана на базе 25-летнего опыта автора в кофейной отрасли, включая его пятилетнюю деятельность в роли координатора в SCAE - Европейской Ассоциации Специального Кофе.
Коммерческая часть курса основана на успешном бизнес-опыте автора, занимавшего пост президента холдинга, который сумел увеличить оборот компании с 50 тыс. до 3 млн. USD в месяц.
Целевая аудитория курса:
Учебные цели курса:
Требования для участия в курсе:
Лига Универ
Онлайн-лекции по теории и практике работы бариста. Вы изучите:Эффективное общение с гостями.Основы сервиса.Построение отношений с работодателем.Мастерство приготовления кофе и напитков.
Валерий Коршунов (Ё-Маззай)
Вы уже пробовали Иван-чай? Если нет, настоятельно рекомендуем! Он удивительно вкусный.На нашем вебинаре мы поделимся общей информацией о Иван-чае и научим вас готовить напитки и блюда на его основе.Программа вебинара включает рецепты:Домашнего квасаХрустящих чипсовОвощного паштетаПаштета на основе творогаРжаного хлебаАроматного чаяКонфет «Кипреоты»Иван-чай является ключевым ингредиентом в каждом из напитков и блюд.
Синхронизация
Вы когда-нибудь задумывались о том, что в аромате вина могут присутствовать нотки цветов, минералов и свежесорванных яблок? Или возможно вы думали, что все белые вина пахнут одинаково?Чувствуете ли вы затруднение, когда приходится выбирать вино под стейк? Не беспокойтесь, это абсолютно нормально! Вино может казаться сложной темой, доступной только знатокам, но у вас тоже есть все возможности стать экспертом в этом вопросе.
