Главная страницаИсточникиСергей Реминный

Сергей Реминный

Эксперт по кофе с 25-летним опытом работы в профессиональной кофейной индустрии. У него своя компания IONIA il Caffè и ТМ COFFEE EXPERT. 1-й координатор Европейской ассоциации спешиэлти кофе (SCAE) в Украине (2003-2008). Путешественник и писатель, автор книг «Тайны кофе», «Путешествие по миру кофе» и «Кофейные письма из Италии». Создал самый полный блог о кофе в странах бывшего Советского Союза, и сегодня у него более 500 000 подписчиков в Facebook.

Курсы от Сергей Реминный

Изображение курса Как Разобраться в Кофе (ч.2) - Стань Экспертом за 4 часа!

Сергей Реминный

14 мар. 2024 г., 23:46

Напитки

Как Разобраться в Кофе (ч.2) - Стань Экспертом за 4 часа!

Хотите по‑настоящему разбираться в кофе? Этот курс поможет вам глубоко и системно понять кофейную ботанику — основу вкуса, качества и происхождения каждого зерна. Материал подойдёт как увлечённым кофеманам, так и действующим бариста.О чём этот курсКурс «Кофейная ботаника» — это логическое продолжение обучающей серии «Как Разобраться в Кофе». Он раскрывает происхождение кофе, биологию кофейного дерева, особенности сортов и влияние методов обраб

Изображение курса Как Разобраться в Кофе (ч.1) - Стань Экспертом за 4 часа!

Сергей Реминный

14 мар. 2024 г., 23:25

Напитки

Как Разобраться в Кофе (ч.1) - Стань Экспертом за 4 часа!

Хотите наконец разобраться в мире кофе и понимать его так же глубоко, как профессионалы? Этот курс поможет вам погрузиться в историю напитка, раскрыть малоизвестные факты и построить прочный фундамент кофейной культуры. Материал подан доступно, увлекательно и основан на более чем 25-летнем опыте эксперта Сергея Реминного.О КурсеПрограмма разработана для тех, кто стремится понимать кофе не поверхностно, а осознанно. Вы изучите путь кофейного де

Изображение курса Анти-кризисный Бариста

Udemy

Сергей Реминный

14 мар. 2024 г., 21:29

Напитки

Анти-кризисный Бариста

Анти-кризисный Бариста — это практико-ориентированный курс, созданный на основе 25-летнего опыта в кофейной индустрии и реальных бизнес-кейсов, которые помогут вам уверенно войти в профессию бариста, увеличить доход и стать востребенным специалистом в любых условиях рынка.О курсеПрограмма сочетает фундаментальные знания о профессии бариста и инструменты коммерческого развития. Автор курса опирается на многолетнюю работу в SCAE и руководящий оп