Правильное питание - Видео, Курсы, Туториалы

Печем безглютеновый хлеб

 

Освойте технику приготовления безглютенового хлеба на закваске и быстрых содовых хлебов. На курсе вы познакомитесь с различными видами безглютеновой муки и узнаете, чем они отличаются. Также вы узнаете о специальных ингредиентах, которые придают тесту эластичность и форму, и научитесь готовить простые изделия, наблюдая, как ведут себя компоненты на безглютеновой кухне.

1 ч 33 мин 33 сек

Русский

Университет образовательной медицины, Ася Мотина

Премиум

Посмотреть

35 рецептов полезного печенья. Домашнее печенье

 

Энциклопедия полезного печенья — сборник рецептов для вкусной и здоровой выпечки без сахара, лактозы и глютена. В ней собраны мои личные разработки, которые идеально подходят для приготовления с детьми, на праздники или просто так. Включает 35 рецептов, среди которых есть и те, что не требуют использования куриного яйца.

Русский

Ольга Угрюмова

Премиум

Посмотреть

Полезная кухня без больших затрат

 

Как врач лечебной физкультуры и увлечённый исследователь биохимии, физиологии и других естественных наук, я могу с уверенностью сказать, что:ГормоныФерментыВсе системы органовВнешние составляющие (кожа, волосы)

3 ч 24 мин 12 сек

Русский

Александра Бонина

Премиум

Посмотреть

Питание в простых понятиях

Nutrition Made Clear

Изучите основы правильного питания от проверенного медицинского специалиста и узнайте, как применять эти знания для улучшения своего здоровья.

18 ч 36 мин 5 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Роберта Х. Андинг

Премиум

Посмотреть

Марафон "Иммунопитание"

 

Основы здорового иммунитета через питательное питаниеПростые способы укрепить здоровье:Представьте, что ваше тело - это цветущее дерево с красивой кроной и крепким стволом. Чтобы дерево было здоровым, ему необходимо правильное питание, особенно перед наступлением холодов.Сэкономьте время на кулинарии и одновременно улучшите иммунитет, предотвратите болезни и вирусы, улучшите состояние кожи и волос, получив множество других приятных бонусов в рамк

1 ч 9 мин 47 сек

Русский

Сергей Леонов

Бесплатно

Посмотреть

Питание по аюрведе и йоге

 

В этом курсе вы освоите знания о том, как правильно подобрать еду для себя, познакомитесь с разнообразием продуктов и специй, изучите методы кулинарии, освоите график питания и создадите личную диету.Какие воздействия оказывают продукты питания на доши и уникальные черты вашего тела?Чем можно порадовать своих дорогих, предложив здоровую альтернативу обычному меню?Каким образом вегетарианцам следует настроить своё питание для предотвращения дефици

99 ч 47 мин 9 сек

Русский

Борис Рагозин

Премиум

Посмотреть

Умное вегетарианство

 

Достижение баланса в диете без животных жиров и белков требует особого внимания к деталям, чтобы обеспечить питательность рациона. Я демонстрирую пять простых в приготовлении блюд на моем кулинарном занятии, которые помогут вам обогатить ваше меню. Этот класс будет полезен как для тех, кто стремится внести разнообразие в своё питание за счет растительных и сбалансированных блюд.

0 ч 11 мин 23 сек

Русский

Ольга Угрюмова

Премиум

Посмотреть

Торты без

 

В этой коллекции представлены уникальные веганские торты, которые сделаны без использования глютена, сахара, сиропов и искусственных подсластителей.Ассортимент:1) ТирамисуПеченье савоярди без глютенаЛегкий кремНасыщение вкусом на основе цикория или кофе2) Освежающий апельсиновый бисквитГарнир из красной смородиныДва варианта мангового крема3) Сочный морковный бисквитКрем «сливочное мороженое»4) Карамельные коржиКрем из тофу «под сметанный»5) Бана

Русский

Лена Козырь

Бесплатно

Посмотреть

Эксклюзивные рецепты из чечевицы

 

Чечевица является отличным источником белка, что делает её незаменимым продуктом в диете вегетарианцев, а также отличным способом для мясоедов обогатить своё меню новыми вкусами.Эти рецепты на основе веганских ингредиентов полностью изменят ваше восприятие чечевицы. Ваши гости будут восхищаться вашими кулинарными способностями и непременно окрестят вас мастером кухни. Каждый рецепт содержит уникальный ингредиент, который делает блюдо особенным. П

Русский

Каруна Володина

Премиум

Посмотреть

Веган молочка

 

Какие знания вы получите на этом курсе:Базовые принципы ферментации растительных молок, включая множество рецептов с использованием кокосового молока с жирностью 16-19% и других кокосовых продуктов, а также несколько способов использования кешью и миндаля.Использование российской веганской закваски (при этом будут предложены альтернативные варианты).Все блюда, приготовленные с ферментацией кокосовых продуктов, будут вкусом и ароматом напоминать т

0 ч 31 мин 38 сек

Русский

Valeria G. (valeria_purelife)

Премиум

Посмотреть