Энциклопедия полезного печенья — сборник рецептов для вкусной и здоровой выпечки без сахара, лактозы и глютена. В ней собраны мои личные разработки, которые идеально подходят для приготовления с детьми, на праздники или просто так. Включает 35 рецептов, среди которых есть и те, что не требуют использования куриного яйца.
Каждый рецепт тщательно рассчитан по КБЖУ, что упрощает его использование при соблюдении диетических норм. В сборнике также указано, для каких лечебных протоколов подходят рецепты. Мои рецепты просты, быстры в исполнении и сбалансированы по вкусу, а все ингредиенты легко доступны или заменяемы. К сборнику прилагается файл со списком покупок для стран СНГ и Европы.
Рецепты легко приготовить, даже не имея кулинарного опыта: понадобится лишь духовка, скалка и, по желанию, фигурные формочки. Это вкусное и полезное путешествие к здоровому питанию, и оно не потребует много времени!
Содержание сборника:
Все рецепты — это здоровая альтернатива классической выпечке и адаптированы для различных диет и лечебных рационов, таких как Paleo и AIP.
Кому подойдет:
Сборник полезен тем, кто ищет альтернативу магазинной выпечке, придерживается здорового образа жизни, восстанавливающего или диетического питания, а также беременным и кормящим, детям и всем, кто хочет открыть новые вкусы.
Преимущества:
Нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч. Глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом , негативным влиянием окружающей среды. Фанат своего дела, учится и учит постоянно, узнает новое и применяет это на практике. Уделите внимание себе и своему питанию, а она вас на это вдохновит!
Мария Манахова
Основа выполнена из песочного теста, в которое добавлен хрустящий мак, и дополнена начинкой из груши с добавлением сыра.Изделие выглядит очень нарядно и эффектно.Тесто имеет мягкую и тонкую структуру.Приготовление не представляет сложности, а результат абсолютно великолепен.
Сергей Кириллов
Курс поможет вам освоить фундаментальные принципы выпечки пшеничного хлеба, научит чувствовать тесто и разбираться в формировании вкуса, аромата, текстуры и корки.
Юлия Бугимбаева
Хрустящие ореховые батончики в шоколаде!Этот десерт всегда доступен, долго хранится и пользуется спросом у покупателей!
Олеся Шубина
Новогодняя коробочка 2024 года уже в планах!Начиная с 2020 года, я запускаю ежегодные марафоны по созданию Новогодней коробочки с печеньем. И в этом году традиция продолжается. Это будет уже четвертый по счету марафон!С 5 по 7 декабря в рамках прямых трансляций мы приготовим все 11 видов печенья. Оформим коробочки, а также обсудим аспекты ценообразования.
