Кухни и блюда - Видеоуроки, курсы, туториалы

Мария Манахова

11 сент. 2025 г., 16:03

Кухни и блюда

Плов

Я покажу вам, как приготовить настоящий вкусный и рассыпчатый плов прямо у себя дома. Он будет получаться идеально — с любым мясом, будь то курица, баранина или говядина. Следуя моим проверенным пропорциям, вы легко сможете порадовать всю семью и удивить гостей ароматным пловом, который получится именно таким, каким и должен быть.

0 ч 4 мин

Русский

Посмотреть

Олег Чернов

5 сент. 2025 г., 14:42

Кухни и блюда Правильное питание

Рационы на один и три дня

Ты получаешь 100 сбалансированных, сытных и вкусных рецептов, собранных в удобном формате. В первом канале тебя ждёт 60 рецептов и 15 готовых рационов по четыре приёма пищи, блюда рассчитаны на один–два дня и сопровождаются подробными пошаговыми фотоинструкциями. Во втором канале собрано ещё 40 рецептов и 10 рационов, рассчитанных на три дня, с видеоуроками и голосовыми пояснениями, дополненными текстовыми инструкциями. Каждый месяц появляются но

Русский

Посмотреть

+1

Иван Красавин

29 авг. 2025 г., 18:45

Кухни и блюда Правильное питание

Канал Лучшие рецепты

Иван Красавин — известный фитнес-блогер с аудиторией более 1,5 млн подписчиков — запустил закрытый канал, полностью посвящённый питанию. Здесь собраны лекции, разборы продуктов и добавок, а также удобные пошаговые рецепты.

21 ч 55 мин

Русский

Посмотреть

Юлия Хаустова

27 авг. 2025 г., 22:24

Кухни и блюда

Джерки и колбаски в дегидраторе

Курс включает подробное руководство по приготовлению мяса в дегидраторе, где пошагово разобраны все этапы — от технологии с разными видами мяса (курица, индейка, свинина, говядина, кальмары) до правил хранения готового продукта. Все рецепты проверены и отработаны, поэтому вкус получится с первого раза. Обучение построено в формате пособия: достаточно просто повторить инструкции, чтобы достичь результата. Доступ к материалам остаётся навсегда, а т

0 ч 1 мин

Русский

Посмотреть

Сергей Леонов

25 авг. 2025 г., 12:40

Кухни и блюда

Соусы для здоровья

Готовьте яркие и вкусные блюда без лишних калорий! На новом курсе Сергея Леонова вы научитесь создавать полезные соусы без сахара, глютена, консервантов и Е-добавок. Это быстрый и простой способ разнообразить рацион и подарить привычным блюдам новые оттенки вкуса всего за несколько минут.Курс подойдёт тем, кто ценит натуральные продукты и хочет готовить дома лучше, чем в ресторане. Он будет полезен тем, кто придерживается питания без сахара и глю

0 ч 54 мин

Русский

Посмотреть

Илья Лазерсон

19 авг. 2025 г., 11:57

Кухни и блюда

Котлеты

Вы разберётесь в базовых принципах каждого этапа приготовления, освоите более 50 вариаций котлет и сможете придумать собственный фирменный рецепт. Готовить котлеты самостоятельно оказывается не только вкуснее и полезнее, но и почти вдвое дешевле, чем покупать готовые полуфабрикаты. Курс подойдёт каждому — от новичка до профессионала, и станет настоящим проводником в мир котлетного мастерства.Здесь вы найдёте ответы на все ключевые вопросы: как до

5 ч 9 мин

Русский

Посмотреть

Илья Лазерсон

19 авг. 2025 г., 11:22

Кухни и блюда

Специи

Научитесь готовить вкуснее, разнообразнее и превращать даже простые блюда в кулинарные шедевры с помощью 24 специй под руководством шеф-повара. Сегодня специи — это не только лавровый лист и чёрный перец, а целая палитра вкусов, которая способна полностью изменить представление о привычной еде. В электронных книгах собрана подробная информация о корице, ванили, зире, майоране, куркуме, розмарине, орегано, всех видах перцев и многих других специях

Русский

Посмотреть

Илья Лазерсон

19 авг. 2025 г., 02:05

Кухни и блюда

Соусы

Этот курс — о том, как превратить простую еду в гастрономическое удовольствие с помощью соусов. Вы освоите более сотни рецептов, научитесь чувствовать баланс вкусов, подбирать правильные сочетания и даже спасать неудачные блюда. Вместо сухой теории вас ждут понятные лекции, практические разборы всех групп соусов, пошаговые видео с рецептами и полезные материалы: шпаргалки, таблицы сочетаний и советы по хранению. Мы подробно разберём соусы на осно

1 ч 13 мин

Русский

Посмотреть

Мария Шелушенко

13 авг. 2025 г., 00:26

Кухни и блюда

Гастрономия. 8 поток

На обновлённом восьмом потоке базового кулинарного курса «Гастрономия» вы научитесь планировать закупки и заготовки на две недели вперёд, вкусно готовить и эстетично подавать блюда, экономя при этом до 40 часов в неделю и до 30% продуктового бюджета. За восемь недель обучения вы внедрите систему, которая позволит готовить дома каждый день на уровне ресторана. Курс дополнен новыми видеоуроками и рецептами, включая модули по супам, овощам и грибам,

0 ч 14 мин

Русский

Посмотреть

+3

Ольга Угрюмова

8 авг. 2025 г., 01:59

Кухни и блюда

6 летних сезонных овощных сборников

Эта летняя коллекция раскроет привычные овощи с неожиданной стороны и вдохновит на приготовление вкусных, полезных и разнообразных блюд. Вместо стандартных вариантов вроде кабачковых оладий или привычного винегрета вас ждут авторские рецепты, которые легко впишутся в повседневное меню. Все блюда создаются из доступных сезонных ингредиентов без сахара, лактозы и глютена, готовятся быстро и не требуют редких продуктов или сложной техники — достаточ

Русский

Посмотреть

+1