Кухни и блюда - Видео, Курсы, Туториалы

Осеннее меню (Диана Ирова)

 

Запускаем «Осеннее меню»!Идеальный вариант для тех, кто предпочитает уютное времяпрепровождение под пледом вместо долгих часов у плиты этой осенью.Рецепты, как всегда, просты в исполнении и гарантированно удачные. Всё тщательно просчитано и детально описано, так что вам остаётся лишь следовать инструкциям и наслаждаться вкусной едой в кругу семьи.Что вас ожидает:30 разнообразных рецептов;Свежие идеи для каждого дня;5 новых рецептов для заморозки

Русский

Диана Ирова

Премиум

Посмотреть

Быстрые бездрожжевые Хачапури

 

В рецепте отсутствуют дрожжи, а приготовление происходит на сухой сковороде.Получаемое блюдо отличается нежностью, насыщенным сырным вкусом и сливочной текстурой.Блюдо готовится довольно быстро и не требует сложных усилий, хотя имеет свои особенности.

0 ч 3 мин 15 сек

Русский

Мария Манахова

Премиум

Посмотреть

Паштеты

 

Приготовь, намажь, поедайУтиный паштетПаштет из лососяПаштет из турецкой печени Печеночный рулет (из урока "Шесть рецептов печеночных блюд")Рийет из копченой макрели (из урока "Вкусы рыбы")Пять видов брускетт (из урока "Мир брускетт")Видеоролик с изящными брускеттами

0 ч 28 мин 16 сек

Русский

Наталья Марципан

Премиум

Посмотреть

Сборник "Новый взгляд на завтрак"

 

Эта книга предназначена для тех, кто:Ищет разнообразие на завтрак и устал от банальных тостовИспытывает трудности с приготовлением завтрака, который заряжает энергией на деньСтремится сбалансировать свой рацион, но не находит на это времяЧувствует голод уже через час после утренней трапезыВсе день постоянно перекусывает, не может отказаться от сладкого или переедает по вечерамНе знает, что приготовить на завтрак для всей семьи

Русский

Каруна Володина

Премиум

Посмотреть

Куриные истории

 

Множество простых и вкусных блюд из курицы и индейки собраны в одной коллекции – настоящий кладезь для гурманов. Эта подборка позволит вам как быстро приготовить ужин за 15 минут, так и организовать праздничный стол. Рецепты отобраны с умом и представлены в большом разнообразии.Заглянуть в содержание сборника можно на сайте перед покупкой. Однако будьте осторожны: уже от одних только названий блюд аппетит возрастает, и появляется желание всё быст

Русский

Ленивый кулинар

Премиум

Посмотреть

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях

 

Хрустящая кайма, нежный расплавленный сыр и ароматный томатный соус — вот что составляет образ идеальной пиццы. Многие не решаются её приготовить дома, считая, что процесс сложен и достижим только для профессионалов. Однако это не так! Если вы готовы принять вызов, уделить несколько дней на подготовку закваски и теста, приложить усилия для достижения уникального вкуса — эта книга написана для вас. Тони Джеминьяни, обладатель 13 титулов чемпиона м

Русский

Тони Джеминьяни

Премиум

Посмотреть

Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2023

 

На этой платформе вы найдете проверенные рецепты, основанные на использовании сезонных продуктов. Откройте для себя новые гастрономические горизонты и узнайте кулинарные секреты в окружении единомышленников и под руководством профессионалов.Многие из нас зачастую приобретают те же продукты, готовят те же блюда и часто обедают в одних и тех же местах, выбирая известные блюда из меню.Такой подход удобен, но в итоге мы ограничиваем себя, лишая возмо

Русский

Мария Шелушенко, Welldone

Премиум

Посмотреть

Эксклюзивные рецепты из чечевицы

 

Чечевица является отличным источником белка, что делает её незаменимым продуктом в диете вегетарианцев, а также отличным способом для мясоедов обогатить своё меню новыми вкусами.Эти рецепты на основе веганских ингредиентов полностью изменят ваше восприятие чечевицы. Ваши гости будут восхищаться вашими кулинарными способностями и непременно окрестят вас мастером кухни. Каждый рецепт содержит уникальный ингредиент, который делает блюдо особенным. П

Русский

Каруна Володина

Премиум

Посмотреть

Огурчики Тсукемоно (классика Японской ферментации)

 

Простой процесс ферментации Тсукемоно:Ингредиенты доступны в любом местном магазине.Минимум грязной посуды после приготовления.Рецепт без тепловой обработки, все делается на холоду.Подходит даже для начинающих в ферментации.Активное время приготовления – всего 15 минут.

1 ч 2 мин 54 сек

Русский

Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland)

Бесплатно

Посмотреть

Рецепты — Кабачки и цуккини

 

Я искренне обожаю кабачки, как в сыром, так и в приготовленном виде. В этой коллекции собраны мои любимые рецепты, которые я регулярно готовлю для своих близких каждое лето. Блюда из кабачков не только готовятся легко и быстро, но и являются чрезвычайно полезными для здоровья. Этот сезонный сборник содержит авторские рецепты от диетолога, включая блюда из кабачков и цуккини. Прекрасные рецепты, которые помогут вам обогатить вашу ежедневную диету

Русский

Ольга Угрюмова

Премиум

Посмотреть