Весеннее вдохновение и гастрономическая эстетика — именно то, что ждет вас на нашем особом мастер-классе к 8 Марта. Создайте стильные фуршетные боксы своими руками и удивите близких, подруг, коллег или клиентов изысканными праздничными угощениями.
О мастер-классе
Это практическое занятие, на котором вы изучите современные подходы к оформлению подарочных фуршетных боксов, освоите авторские рецепты и научитесь собирать эффектные композиции, которые подойдут как для личных подарков, так и для коммерческих заказов.
Что вы создадите
Бокс «Царица»
Изысканная композиция с гармоничным сочетанием вкусов:
Круассаны с опаленным сыром Бри, медом и грушей
Мясные круассаны с миксом салата и вялеными томатами
Авторский сыр Бюш с вишней в розах и орехах
Хрустящие креветки в панко
Бокс в форме цифры 8
Праздничный вариант для подарков коллегам, партнерам и близким. На выбор три наполнения:
Сырно‑фруктово‑мясной
Десертно‑сырный
Нежный с морепродуктами
Что включено в мастер-класс
Каждый участник получает полный набор материалов и инструкций для самостоятельного создания боксов:
Список закупки для каждого варианта бокса
Видео‑рецепты по приготовлению всех закусок
Пошаговые видео‑инструкции по сборке композиций
Чек‑лист с текстовыми рецептами и рекомендациями
Кому подойдет этот мастер-класс
Тем, кто хочет удивить близких оригинальными подарками
Любителям гастрономии и творческого оформления еды
Начинающим и действующим фуд‑декораторам
Тем, кто планирует создавать праздничные боксы для продажи
Почему стоит принять участие
Освоите техники современного фуд‑дизайна
Получите готовые рецепты и проверенные комбинации вкусов
Научитесь создавать стильные весенние композиции
Сможете использовать знания для личных или коммерческих целей
Ваш результат
К концу мастер-класса вы сможете создавать эстетичные, вкусные и полностью оформленные праздничные боксы — настоящие гастрономические шедевры, которые произведут впечатление на любого получателя.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Ограничение времени просмотра
Вы можете просматривать пробный урок только 10 минут. Получите полный доступ, чтобы смотреть без ограничений.
Основатель кейтерингового проекта «Комбо Фуршет» и автор популярного курса «Фуршетный мастер», она обладает семилетним практическим опытом в индустрии и уже обучила более 1500 учеников по всему миру. На сегодняшний день состоялось 14 потоков курса, где студенты получают пошаговые инструкции, проверенные методики и готовые стратегии для создания собственного кейтерингового бизнеса.Она на собственном примере доказала, что построить успешный бизнес