Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум

  1. Урок 1. 00:28:00
    1.1 Суть технологии су вид. Обзор оборудования, этапы работы, имитация технологии без оборудования (1. Су-вид)
  2. Урок 2. 00:16:39
    1.2 Стейки и говяжьи щечки
  3. Урок 3. 00:19:20
    1.3 Карбонад и рваная свинина
  4. Урок 4. 00:31:00
    1.4 Утиная грудка, куриная грудка, рулет из индейки
  5. Урок 5. 00:19:19
    1.5 Говяжий язык и паштет
  6. Урок 6. 00:17:00
    1.6 Филе трески и стейки из тунца
  7. Урок 7. 00:11:10
    1.7 Бейби картофель и овощной микс гарнир
  8. Урок 8. 00:20:00
    1.8 Десерты крем брюле и чизкейк ванильный
  9. Урок 9. 00:14:21
    1.9 Домашний йогурт и лимончелло
  10. Урок 10. 00:10:07
    2.1 Вафли и вафельницы. Всё самое главное (2. Вафли)
  11. Урок 11. 00:20:07
    2.2 Овощные вафли
  12. Урок 12. 00:13:41
    2.3 Фруктовые вафли
  13. Урок 13. 00:10:30
    2.4 Вафли с молочными продуктами
  14. Урок 14. 00:11:59
    2.5 Сладкие вафли
  15. Урок 15. 00:14:00
    2.6 Белковые вафли
  16. Урок 16. 00:09:39
    2.7 Безглютеновые вафли
  17. Урок 17. 00:10:27
    2.8 Веганские постные вафли
  18. Урок 18. 00:01:08
    3.1 Вводный урок (3. Блюда для детей)
  19. Урок 19. 00:04:10
    3.2 Зеленый крем суп
  20. Урок 20. 00:09:10
    3.3 Шашлычки из курицы с рисом
  21. Урок 21. 00:12:49
    3.4 Равиоли конфетки
  22. Урок 22. 00:05:41
    3.5 Крабовые котлеты с морковным пюре
  23. Урок 23. 00:05:10
    3.6 Mac'n'cheese с сухариками и беконом
  24. Урок 24. 00:05:10
    3.7 Оладьи из индейки и цуккини
  25. Урок 25. 00:00:33
    4.1 Вводный урок (4. Блюда итальянской кухни)
  26. Урок 26. 00:06:52
    4.2 Спагетти “Вонголе”
  27. Урок 27. 00:08:10
    4.3 Ризотто с шафраном и креветками
  28. Урок 28. 00:09:10
    4.4 Пицца “Романа”
  29. Урок 29. 00:05:00
    4.5 Панна котта
  30. Урок 30. 00:07:54
    4.6 Овощная лазанья
  31. Урок 31. 00:08:05
    4.7 Ньокки с голубым сыром
  32. Урок 32. 00:00:38
    5.1 Вводный урок (5. Блюда французской кухни)
  33. Урок 33. 00:06:58
    5.2 Нисуаз
  34. Урок 34. 00:06:51
    5.3 Вишисуаз
  35. Урок 35. 00:08:05
    5.4 Эскалоп из говядины с грибным соусом
  36. Урок 36. 00:07:19
    5.5 Треска с овощами
  37. Урок 37. 00:06:05
    5.6 Салат с беконом и яйцом пашот
  38. Урок 38. 00:01:22
    6.1 Вводный урок (6. Raw)
  39. Урок 39. 00:08:00
    6.2 Тартар из говядины
  40. Урок 40. 00:04:10
    6.3 Карпаччо из говядины
  41. Урок 41. 00:08:10
    6.4 Тартар из тунца
  42. Урок 42. 00:05:10
    6.5 Татаки из лосося
  43. Урок 43. 00:05:10
    6.6 Севиче из гребешка
  44. Урок 44. 00:09:04
    6.7 Севиче из дорадо
  45. Урок 45. 00:13:00
    7.1 Бургер с луковым мармеладом (7. Стрит Фуд)
  46. Урок 46. 00:08:00
    7.2 Клаб-сэндвич
  47. Урок 47. 00:05:00
    7.3 Креветки Васаби
  48. Урок 48. 00:07:00
    7.4 Хрустящие крылья
  49. Урок 49. 00:05:59
    7.5 Домашняя рикотта с овощными палочками
  50. Урок 50. 00:06:08
    7.6 Fish & chips
  51. Урок 51. 00:00:39
    8.1 Вводный урок (8. Закуски к вину)
  52. Урок 52. 00:03:01
    8.2 Риет из сельди
  53. Урок 53. 00:07:09
    8.3 Хумус из батата
  54. Урок 54. 00:06:07
    8.4 Тыква с прошутто
  55. Урок 55. 00:03:41
    8.5 Камамбер с беконом
  56. Урок 56. 00:05:40
    8.6 Карпаччо из томатов
  57. Урок 57. 00:06:09
    8.7 Гриссини со взбитым маслом
  58. Урок 58. 00:10:10
    9.1 Вводный урок (9. Винная справка для начинающих)
  59. Урок 59. 00:44:42
    9.2 Wine pairing вино и еда их сочетания
  60. Урок 60. 00:10:59
    9.3 Винные аксессуары от бокалов до штопора. Обзор и подборка
  61. Урок 61. 00:12:17
    9.4 Как выбирать вино в супермаркете
  62. Урок 62. 00:21:15
    9.5 Лекция дегустация из доступных вин
  63. Урок 63. 01:12:02
    3 вау блюда за 25 минут. Курица (Бонусы)
  64. Урок 64. 02:24:33
    3 ресторанных блюда с фрикадельками как в IKEA за 25 минут
  65. Урок 65. 02:23:51
    Запись мастер класса Как питаться разнообразно каждый день 3 небанальных блюда за 25 минут
  66. Урок 66. 03:36:21
    Как готовить дома завтраки как в ресторане
  67. Урок 67. 02:10:50
    Как готовить завтраки как в ресторане
  68. Урок 68. 00:58:00
    МК 3 вау блюда за 25 минут. Ростбиф
  69. Урок 69. 01:40:00
    МК 3 вау блюда с ростбифом 2.0