Мария Шелушенко
За плечами Маши больше 10 лет опыта: от создания фуршетного меню для кейтеринга до кондитерской витрины в своей сети. От создания меню под ключ для ресторанов до вкусной еды для себя! Ежедневно готовит для своей семьи, тратя на приготовление каждого блюда 5-15 минут. Уверена, что с любым бюджетом дома легко приготовить ресторанное блюдо. Главное — знать кулинарную базу. Автор двух кулинарных книг-бестселлеров и фудблога @shelusha_food с 600 тысячами подписчиков.
10Популярное в мария шелушенко
Курсы от Мария Шелушенко
Мария Шелушенко
WelldoneКухни и блюда
Жить вкусно. Кулинарный клуб. Ноябрь
Кулинарный клуб «Жить вкусно» в ноябре — это возможность выйти за рамки привычного рациона, вдохновиться новыми идеями и превратить приготовление еды в удовольствие. Если вам хочется разнообразия, новых вкусов и легкого пути к кулинарным открытиям, этот месяц клуба создан для вас.Почему ноябрь — идеальное время, чтобы начатьС наступлением холодов нам особенно хочется уюта, теплых ароматов и сытных блюд. Ноябрьская программа клуба помогает имен
Мария ШелушенкоWelldoneКухни и блюда
Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь
Кулинарный клуб «Жить вкусно» в октябре — это пространство для тех, кто хочет готовить разнообразнее, открывать новые вкусы и использовать сезонные продукты с максимальной пользой. Мы собрали лучшие рецепты, мастер‑классы и полезные материалы, которые помогут вам превратить готовку в удовольствие и вдохновляющий ежедневный ритуал.О клубе и его возможностяхКулинарный клуб создан для тех, кто хочет развить привычку готовить чаще, разнообразнее и
Мария ШелушенкоWelldoneКухни и блюда
Жить вкусно. Кулинарный клуб. Сентябрь 2023
Кулинарный клуб «Жить вкусно» — это пространство, где сезонные продукты превращаются в вдохновляющие блюда, а привычная готовка становится творческим и вкусным ритуалом. Здесь вы найдете проверенные рецепты, экспертные советы и поддержку единомышленников, которые хотят готовить с удовольствием и разнообразием.Почему стоит присоединитьсяМногие из нас выбирают одни и те же продукты и блюда, не задумываясь о том, какое гастрономическое разнообраз
Мария ШелушенкоWelldone
Антон КургановКухни и блюда
Гастрономия
Освойте гастрономию и превратите домашнюю кухню в пространство творческого вдохновения. За девять недель вы научитесь готовить изысканные блюда, грамотно планировать питание и получать удовольствие от каждого шага — от закупки продуктов до красивой подачи.Кому подойдёт этот курсКурс разработан для тех, кто хочет готовить быстрее, вкуснее и разнообразнее, без стресса и лишних затрат.Вы особенно оцените обучение, если:Покупаете много продукто
Мария ШелушенкоWelldoneКухни и блюда
Жить вкусно. Кулинарный клуб. Июнь
Кулинарный клуб «Жить вкусно» — это ваш способ превратить готовку в удовольствие и каждый день наполнять новыми вкусами, яркими открытиями и полезными привычками. Июньская программа создана так, чтобы помочь вам выйти за пределы привычного рациона, попробовать сезонные продукты и открыть легкие, быстрые и вдохновляющие блюда.Что делает клуб «Жить вкусно» таким особеннымКулинарные привычки формируют наше ежедневное питание, настроение и даже ощ
Мария ШелушенкоКухни и блюда
Гастрономия. 8 поток
На обновлённом восьмом потоке базового кулинарного курса «Гастрономия» вы научитесь планировать закупки и заготовки на две недели вперёд, вкусно готовить и эстетично подавать блюда, экономя при этом до 40 часов в неделю и до 30% продуктового бюджета. За восемь недель обучения вы внедрите систему, которая позволит готовить дома каждый день на уровне ресторана. Курс дополнен новыми видеоуроками и рецептами, включая модули по супам, овощам и грибам,
Мария ШелушенкоWelldoneКухни и блюда
Звуки утра
Надо быстро и вкусно накормить семью? Хочется разнообразия, но нет идей?Предлагаем курс, который вдохновит на создание завтраков, как в лучших ресторанах. Простые и доступные рецепты позволят экономить время и радовать близких каждый день.
Мария ШелушенкоWelldoneАнтон Курганов
Александр СтруковКухни и блюда
Обновления Гастрономии. Все 9 новинок в одном
Курс включает 9 новых мини-курсов, охватывающих су-вид, вафли, детское меню, итальянскую и французскую кухни, стритфуд, закуски к вину, сыроедение (raw) и основы винной культуры. Программа предоставляет 82 рецепта с видеоуроками и PDF-карточками, а также 13 дополнительных материалов. Вы научитесь готовить нежное мясо и рыбу в технике су-вид, разнообразные вафли, полезные блюда для детей, традиционные итальянские и французские блюда, закуски для в