
Автор неизвестный
К сожалению, нам не удалось найти инфомацию об авторе. Может в будущем у нас получится, или вы нам подскажете его.
Кофе – ведущий напиток на планете.
Ценители подчеркивают загадочное очарование кофе, которое дарит истинное удовольствие пьющему. Этот напиток много веков перемещается по миру.
О кофе можно рассуждать бесконечно, особенно наслаждаясь его ароматом за чашечкой. Вошедший в историю человечества многие века, а по некоторым данным и тысячелетия назад, кофе, кажется, всегда будет занимать свое место в культуре и обществе.
Такие разные варианты как крепкий черный эспрессо или мягкий латте стали неотъемлемой частью теплых встреч, романтических свиданий, официальных встреч и захватывающих дебатов.
Также мы обсудим шоколад. Рассмотрим, как можно быстро и вкусно приготовить его дома, удивить друзей и родных, а также как приятно согреться с его помощью в холодный осенний вечер.
Все об искусстве кофе: от поля до чашки:
Обсудим также шоколад:
Кофейные коктейли: от классики до экзотических напитков.
Рецепты и методики приготовления различных кофейных коктейлей для каждого дня или особого случая, включая два алкогольных и два безалкогольных:
Европейские кофейные традиции.
Итальянская классика: эспрессо и его ассортимент.
Изучите историю возникновения известных итальянских кофейных напитков и полюбившихся алкогольные добавки в кофе.
Американский кофе: мифы и реальность.
Великие традиции Востока.
Рождественский кофе.
Рождественские рецепты кофейных напитков для тепла и уюта в холодное время года.
Спойлер: подробная программа предстоящих лекций:
Лекция 1: От плантации до чашки (1ч 23 мин). Вы услышите об истории кофе, узнаете о различиях между основными сортами, методах сбора, выборах обжарки и тонкостях приготовления в домашних условиях. Разберетесь в кофейной технике и инструментах.
Лекция 2: Горячий шоколад (21 мин). Исследование истории и разновидностей шоколада, методы его приготовления.
Лекция 3: Разнообразие кофейных коктейлей (9 мин). Пошаговые рецепты приготовления популярных кофейных коктейлей.
Лекция 4: Европейские кофейные традиции (15 мин). Обзор популярных напитков и десертов к кофе в разных странах Европы.
Лекция 5: Экскурс в итальянские кофейные традиции (32 мин). История, разновидности и рецепты итальянского кофе.
Лекция 6: Золото Востока (24 мин). Секреты восточного кофе, его приготовления и ритуалы.
Лекция 7: Американские кофейные традиции (17 мин). Обзор популярных напитков и форматов подачи в США.
Лекция 8: Рождественский кофе (5 мин). Праздничные рецепты ароматного зимнего кофе.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
К сожалению, нам не удалось найти инфомацию об авторе. Может в будущем у нас получится, или вы нам подскажете его.
Учебный курс, предназначенный для тех, кто желает погрузиться в мир чайной традиции и перейти на здоровый образ жизни.В программе курса:Освоите выбор подходящей посуды для чаепития.Познакомитесь с историями о чайной культуре Китая и деятельности чайных клубов в России.Получите полезные рекомендации по выбору наилучшего чая.Исследуете текущее состояние чайной индустрии.Научитесь заваривать и готовить чай по уникальным методикам Бронислава Виногрод
Приветствую вас, дорогие друзья, и рад приветствовать вас на моем новом курсе под названием «КОФЕЙНАЯ БОТАНИКА» из серии обучающих программ «Как Разобраться в Кофе». Этот курс создан специально для кофейных афиционадо и бариста, которые стремятся глубже понять свой любимый напитек и оценить его сложность и разнообразие. Для тех, кто еще не знаком с моим предыдущим курсом «ИСТОРИЯ КОФЕ», хочу представиться. Этот курс также стоит пройти, так как в
Онлайн-лекции по теории и практике работы бариста. Вы изучите:Эффективное общение с гостями.Основы сервиса.Построение отношений с работодателем.Мастерство приготовления кофе и напитков.