Ультрасовременный гид по напиткам, коктейлям и барной культуре
Полное руководство по миру напитков
Виски, текила, коньяк, водка, вино и многое другое - изучите все о различных напитках и их брендах.
Изысканные коктейли для любого случая
Освойте приготовление восхитительных коктейлей - от традиционных до авангардных новинок, созданных мастерами миксологии из Лондона. Получите профессиональные советы ведущих барменов и превратите свои "Мохито" и "Маргарита" в городские легенды.
История барной культуры
Отправьтесь в эпоху расцвета коктейльной культуры. Откройте для себя забавные истории о происхождении популярных коктейлей, таких как "Кровавая Мэри", "Обезьянья железнодорожная", "Белая дама", "Папа добле". Встретьтесь с легендарными барменами, вписавшими свои имена в историю.
Станьте кульминацией любого праздника
Научитесь искусству презентации напитков и техникам ведущих миксологов мира. Создайте свой идеальный домашний бар и станьте звездой любого вечера.
Автор книги Аперитив – король коктейлей. Один из коментариев под его книгой: 'Интересный автор, влюбленный в свое дело. Все книги познавательные с некоторым мягким вкусом и долгим послевкусием в качестве вдохновленности и азарта к еде и напиткам. Тонко подбирает иллюстрации, чтоб создать изысканную атмосферу присутствия и наблюдения за приготовлением волшебства.'
Бариста — это профессионал в области создания кофейных напитков, который освоил искусство latte art и способен эффектно представить напиток клиенту. По сути, это бармен, однако его специализация заключается в работе с кофейными изделиями.
Barista Hustle
Barista One — это образовательная программа, которая за 20 часов поможет начинающим бариста достигнуть профессиональных навыков. Этот курс включает в себя обучение работы с эспрессо и сертификацию, обеспечивающую необходимые знания для успешной работы в кафе. Обучение проводится Мэттом Пергером, чемпионом мира среди бариста, и включает свыше 40 обучающих видео и 50 индивидуальных уроков.Курс разделен на семь разделов. В прологе учащиеся знакомятс
Валерий Коршунов (Ё-Маззай)
Вы уже пробовали Иван-чай? Если нет, настоятельно рекомендуем! Он удивительно вкусный.На нашем вебинаре мы поделимся общей информацией о Иван-чае и научим вас готовить напитки и блюда на его основе.Программа вебинара включает рецепты:Домашнего квасаХрустящих чипсовОвощного паштетаПаштета на основе творогаРжаного хлебаАроматного чаяКонфет «Кипреоты»Иван-чай является ключевым ингредиентом в каждом из напитков и блюд.
