Ультрасовременный гид по напиткам, коктейлям и барной культуре
Полное руководство по миру напитков
Виски, текила, коньяк, водка, вино и многое другое - изучите все о различных напитках и их брендах.
Изысканные коктейли для любого случая
Освойте приготовление восхитительных коктейлей - от традиционных до авангардных новинок, созданных мастерами миксологии из Лондона. Получите профессиональные советы ведущих барменов и превратите свои "Мохито" и "Маргарита" в городские легенды.
История барной культуры
Отправьтесь в эпоху расцвета коктейльной культуры. Откройте для себя забавные истории о происхождении популярных коктейлей, таких как "Кровавая Мэри", "Обезьянья железнодорожная", "Белая дама", "Папа добле". Встретьтесь с легендарными барменами, вписавшими свои имена в историю.
Станьте кульминацией любого праздника
Научитесь искусству презентации напитков и техникам ведущих миксологов мира. Создайте свой идеальный домашний бар и станьте звездой любого вечера.
Автор книги Аперитив – король коктейлей. Один из коментариев под его книгой: 'Интересный автор, влюбленный в свое дело. Все книги познавательные с некоторым мягким вкусом и долгим послевкусием в качестве вдохновленности и азарта к еде и напиткам. Тонко подбирает иллюстрации, чтоб создать изысканную атмосферу присутствия и наблюдения за приготовлением волшебства.'
Яна Савельева
Существует множество способов узнавать мир вин. Можно изучать винодельческие районы и сорта винограда, открывать для себя вина из Марокко или Китая, проверять температуру вина термометром. Однако можно и просто выбрать свое любимое вино и получать удовольствие от его вкуса за ужином — без необходимости быть экспертом.Данный курс подходит всем, кто стремится наслаждаться каждым глотком вина. Мы научимся выбирать вино, которое даст максимальное удо
Названный одним из «самых влиятельных винных критиков в мире», Джеймс Саклинг за последние 40 лет продегустировал более 200 000 вин. В своём мастер-классе по дегустации вина он проводит экскурсии по легендарным тосканским винодельням и учит вас исследовать истории, традиции и людей, стоящих за каждой бутылкой. Углубите свои знания о характеристиках каждого глотка, развивайте свою страсть и с уверенностью выбирайте, заказывайте и сочетайте вина.
Инзира Ибатова
Этот курс подойдет как новичкам, которые никогда не готовили настойки и хотят попробовать себя в этом направлении, так и любителям, стремящимся расширить знания о вкусах и сочетаниях. Также он будет полезен барменам, планирующим внедрять настойки в барное меню заведений.
