Раздел предлагает широкий выбор курсов, связанных с искусством готовки и кулинарными навыками. Вам будут доступны уроки по различным кухням мира, от классической французской и итальянской до экзотической азиатской и латиноамериканской. Вы научитесь приготовлению разнообразных блюд, включая выпечку, основные блюда, закуски, десерты и напитки. Курсы по кулинарии предлагают подробные инструкции, советы и техники, необходимые для успешного приготовления разнообразных рецептов. Вы изучите основные принципы поварского искусства, техники нарезки и приготовления продуктов, а также научитесь комбинировать различные ингредиенты и использовать специи и травы для достижения оптимального вкуса.
Хлеб тартин
Нежная булочка, ультрасочная котлета, щедрые топпинги и соусы. Такой бургер вы вряд ли найдёте в кафе — попробуете лишь дома, когда приготовите его сами.
Свадебный сезон стартует — самое время научиться создавать десерты, которые выбирают для главного дня. Вы освоите стильные свадебные композиции, выглядящие дорого, продуманно и гармонично.
Алексей Выдрин
В этой книге собраны самые удачные варианты домашнего «фастфуда» — быстрые, простые и многократно проверенные. Пошаговые фотоинструкции, практичные лайфхаки и замены ингредиентов. Все рецепты адаптированы для кухни дома и рассчитаны на доступные продукты.
Валерия Рослякова
Освой разнообразные завтраки с ресторанной подачей и забудь про «не получается»: тебя ждут проверенные рецепты и детальные разборы каждого шага.
Сергей Леонов
Новый курс Сергея Леонова, где привычные субпродукты превращаются в изысканные блюда с мощной пользой для здоровья.
Классические «орешки» с детства — в современной интерпретации: 10 новых вкусов. Научитесь готовить самые вкусные «орешки» в своей жизни и радовать ими родных, друзей и клиентов.
Татьяна Климова
Этот мини-курс для тех, кто не хочет часами стоять у плиты, устал готовить каждый день, любит вкусно есть, но не выносит бесконечную готовку и уже исчерпал идеи «что сегодня приготовить». За короткое время вы научитесь готовить быстро, просто и разнообразно для всей семьи, перестанете прокручивать в голове меню, освободите больше времени для себя и близких, разнообразите рацион без потери качества и заметно сократите расходы на продукты.
Жимба Данзанов
Интервальное питание — это не про строгие ограничения, а про грамотную стратегию, которая помогает телу работать эффективнее. Оно запускает процесс сжигания жира не только сразу после еды, но и между приёмами пищи, настраивает гормональную систему так, чтобы голод и насыщение регулировались естественно и без сбоев, очищает организм на клеточном уровне без изнурительных голодовок, а также способствует снижению проявлений хронических заболеваний и
Мария Манахова
Я покажу вам, как приготовить настоящий вкусный и рассыпчатый плов прямо у себя дома. Он будет получаться идеально — с любым мясом, будь то курица, баранина или говядина. Следуя моим проверенным пропорциям, вы легко сможете порадовать всю семью и удивить гостей ароматным пловом, который получится именно таким, каким и должен быть.
Олег Чернов
Ты получаешь 100 сбалансированных, сытных и вкусных рецептов, собранных в удобном формате. В первом канале тебя ждёт 60 рецептов и 15 готовых рационов по четыре приёма пищи, блюда рассчитаны на один–два дня и сопровождаются подробными пошаговыми фотоинструкциями. Во втором канале собрано ещё 40 рецептов и 10 рационов, рассчитанных на три дня, с видеоуроками и голосовыми пояснениями, дополненными текстовыми инструкциями. Каждый месяц появляются но
