Кулич с начинкой из дубайского шоколада

Екатерина Сваровская

29 февр. 2024 г., 18:32

Выпечка

Ржаной хлеб. Эпизод II - Атака заварки

Ожидание завершается, и вскоре новый онлайн-курс будет доступен прямо на ваших экранах! Продолжение нашего путешествия по миру ржаного хлеба – «Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки» (тут можно вообразить, как название курса «плывет» по экрану в стиле «Звёздных войн»).На этом курсе мы углубимся в изучение различных видов ржаного хлеба, приготовленных с использованием заварки.

11 ч 17 мин

Русский

Посмотреть

Wondrium by The Great Courses Энн Йорк

27 июн. 2024 г., 15:46

Выпечка

Празднуйте с печеньем: 19 любимых дизайнов

Celebrate With Cookies: 19 Favorite Designs

Станьте звездой любой вечеринки, не проводя часы на кухне! Профессиональный декоратор печенья делится быстрыми техниками декорирования, которые вам понравятся. Начните с приготовления печенья в форме подарочных коробок и праздничных шляп и украсьте их модным узором "шеврон". Порадуйте гостей на детском празднике печеньем в виде погремушек, бодиков и детских колясок. Далее создайте индивидуальное печенье с помощью простых методов Энн для

2 ч 37 мин

Английский

Посмотреть

Savour Chocolate & Patisserie School Кирстен Тиббаллс

14 янв. 2025 г., 10:58

Выпечка Десерты

Искусство кондитерского мастерства

Patisserie

Раздел предлагает обширный выбор онлайн-классов, посвящённых созданию изысканных десертов в лучших традициях французской кондитерской школы. Под руководством мирового уровня кондитеров, включая Кирстен Тиббаллс, вы сможете освоить премиальные рецепты и профессиональные техники, которые позволят создавать утончённые сладости.Курсы охватывают широкий спектр десертов: от классических эклеров и тарталеток до сложных тортов, пирожных и современных инт

36 ч 30 мин

Английский

Посмотреть

+1

Savour Chocolate & Patisserie School Кирстен Тиббаллс

14 янв. 2025 г., 15:27

Выпечка Десерты

Тарты – Путешествие в мир изысканной выпечки

Tarts – A Journey into Elegant Pastry Creations

Раздел предлагает разнообразные онлайн-классы, посвящённые искусству приготовления тартов, под руководством всемирно известных кондитеров, включая Кирстен Тиббаллс. Эта коллекция идеально подходит для тех, кто хочет усовершенствовать свои навыки выпечки, создавая как классические, так и современные тарты с точностью и изяществом.От песочных основ до роскошных начинок — в этих уроках рассматриваются различные виды тартов, включая фруктовые, шокола

25 ч 37 мин

Английский

Посмотреть