Освойте нутрициологию с нуля и получите востребованную профессию, основанную на принципах доказательной медицины. Курс подходит новичкам и специалистам, которые хотят структурировать знания, повысить квалификацию и использовать научный подход в работе с клиентами.
Что вас ждёт на обучении
Программа формирует комплексное понимание работы организма и принципов здорового питания. Вы изучите ключевые научные дисциплины и научитесь применять их на практике.
Основные блоки курса
Анатомия и физиология — разбор систем организма и их влияния на метаболизм.
Биохимия питания — макро- и микронутриенты, обмен веществ, энергетический баланс.
Основы рационального питания — составление меню, оценка пищевой ценности, работа с БАДами.
Нутрициология для разных групп — беременные, дети, спортсмены, люди с хроническими заболеваниями.
Пищевое поведение — работа с привычками, корректировка нарушений, мотивация клиента.
Доказательная практика — поиск научных источников, анализ исследований, критическое мышление.
Практические навыки, которые вы получите
Обучение направлено на формирование профессиональных компетенций, необходимых работающему нутрициологу.
Вы научитесь
анализировать состояние клиента и собирать анамнез питания;
составлять индивидуальные рационы с учётом целей и особенностей организма;
работать с расстройствами пищевого поведения и нездоровыми привычками;
подбирать нутритивную поддержку и корректировать дефициты;
грамотно интерпретировать научные данные и применять их в работе.
Для кого подходит курс
тем, кто хочет сменить профессию и начать карьеру нутрициолога;
специалистам в сфере здоровья и фитнеса для расширения компетенций;
тем, кто хочет разобраться в принципах питания для себя и семьи;
врачам и тренерам, стремящимся усилить научную базу своей практики.
Итоги обучения
По завершении курса вы сможете проводить полноценные консультации, составлять рационы, работать с клиентами разных категорий и применять научный подход для достижения устойчивых результатов. Программа соответствует международным стандартам и не требует медицинского образования.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Ограничение времени просмотра
Вы можете просматривать пробный урок только 10 минут. Получите полный доступ, чтобы смотреть без ограничений.
8.9. Энергетические потребности организма. Total Daily Energy
Урок 97. 00:53:47
8.10. Формулы расчета калорийности рациона.
Урок 98. 00:43:50
8.11. Пищевая корзина. Пищевые группы и рекомендации по ним.
Урок 99. 00:25:33
8.12. Глобальные данные о питании и здоровом образе жизни.
Урок 100. 01:10:23
8.13. Национальные рекомендации по питания разных стран
Урок 101. 01:09:13
8.14. Сахарозаменители и подсластители.
Урок 102. 01:11:07
8.15. ГМО в питании
Урок 103. 00:53:00
8.16. Микробиом кишечника и его связь с питанием
Урок 104. 00:30:05
9.1.1 Анализ состава тела человека и методы контроля динамики. (9 модуль. Практическая нутрициология)
Урок 105. 00:10:01
9.1.2 Практика антропометрия и биоимпедансометрия.
Урок 106. 01:08:24
9.2. Метод здоровой тарелки. Практическое применение.
Урок 107. 01:03:20
9.3. Практическое применение приложений для расчета калорийнос
Урок 108. 00:27:10
9.4. Проблема гиподинамии. Рекомендации по физической активности.
Урок 109. 00:47:25
9.5. Рекомендации по здоровому сну.
Урок 110. 01:06:36
9.6. Методы приготовления пищи в рамках здорового рациона.
Урок 111. 00:34:12
9.7. Пищевой дневник.
Урок 112. 00:32:57
10.1. Спортивное питание. Классификация по степени доказанных и (10 Модуль. Спортивное питание и БАДЫ)
Урок 113. 01:05:25
10.2. Определение спортивного питания Классификация по степени
Урок 114. 00:23:43
10.3. Обзор добавок с ограниченными или смешанными доказательствами в поддержку эффективности (BCAA)
Урок 115. 00:31:05
10.4. Обзор добавок с ограниченными или смешанными доказательствами
Урок 116. 00:49:05
10.5. Разбор добавок с отсутствующими доказательствами в поддержку эффективности иили безопасности
Урок 117. 01:13:39
10.6. Витамины в спорте, претренировочные комплексы и жиросжигатели
Урок 118. 01:16:09
10.7. Коллагеновые добавки обзор клинических исследований
Урок 119. 00:25:27
11.1. Лечебные столы и столы по Певзнеру. Упразднение столов и текущие рекомендации. Коновалова А.Б (11 модуль. Питание специализированных групп населения и при патологии)
Урок 120. 00:36:09
11.2.1 Принципы питания при заболеваниях ЖКТ. Пургина Д.С.
Урок 121. 00:50:01
11.2.2 Принципы питания при заболеваниях ЖКТ. Пургина Д.С.
Урок 122. 00:31:36
11.3. Инсулинорезистентность. Коновалова А.Б.
Урок 123. 00:32:21
11.4.1 Сердечно сосудистый риск и питание. Веретюк В.В.
Урок 124. 01:03:11
11.4.2 Сердечно сосудистый риск и питание. Веретюк В.В.
Урок 125. 00:43:34
11.5. Влияние питания на акне, волосы и ногти. Карпушина Е.А.
Урок 126. 00:37:32
11.6. Гормоны и масса тела. Коновалова А.Б.
Урок 127. 00:27:00
11.7. Пищевая аллергия и непереносимость. Редько Е.И.
Урок 128. 00:30:08
11.8. Отличительные особенности питания при работе с профессион
Урок 129. 00:58:07
11.9. Заболевания щитовидной железы нужен ли особый тип питания
Урок 130. 00:43:51
11.10. Научный обзор приема
Урок 131. 00:46:51
11.11. Расстройство пищевого поведения. Виды, красные флаги и т
Урок 132. 00:22:31
11.13. Предменструальный синдром. Кузнецова В.Д.
Урок 133. 01:22:37
11.14. Красные флаги РПП. Денисова Т.Н.
Урок 134. 01:21:19
11.15. Гипотиреоз. Наука против мракобесия. Хан С.А.
Фитнес-обучения по всем направлениям. С их помощью вы станете сертифицированным специалистом и повысите свою квалификацию в нутрициологии, лфк и реабилитации, групповых программах, гормональных системах, тренировочных процессах и в маркетинге и продаже.
Врач-диетолог, опирающийся на принципы доказательной медицины, тренер-преподаватель и научный журналист с более чем девятилетним опытом работы. Он специализируется на диетологическом сопровождении профессиональных спортсменов, включая бойцов UFC, ACA и RCC. Автор книги «В гармонии с едой».Регулярно приглашён в качестве эксперта на студенческие и научные конференции, в том числе РНИМУ им. Н. И. Пирогова, для оценки постерных докладов. Прошёл обуче