Этот курс подойдёт тем, кто хочет навести идеальный порядок на кухне, сделать её максимально удобной и функциональной под собственные нужды. Он поможет создать комфортную атмосферу, научиться безопасному обращению с продуктами, понять, как оценивать качество воды и организовать кухонное пространство так, чтобы готовить было легко и приятно. Вы узнаете, как эффективно использовать технику, экономить время, силы и деньги, не теряя при этом качество и вкус домашней еды.
Программа:
1. Оптимальное устройство кухни:
- Планировка зон на кухне.
- Эргономика пространства: адаптация кухни под индивидуальные нужды.
- Рациональное размещение утвари и продовольствия.
- Методы вертикального хранения и использование органайзеров с примерами в иллюстрациях.
2. Процесс очистки пространства:
- Уборка без стресса.
- Оценка количества вещей и доступного пространства.
- Методика выделения необходимого из лишнего.
- Преимущества и недостатки открытой системы хранения.
3. Чистая вода:
- Стандарты качества питьевой воды.
- Лабораторное исследование качества воды и методы её очистки.
- Анализ бутилированной воды, меры гигиены кулера и распространённые мифы о специализированных водах.
4. Безопасность детей на кухне:
- Нормы безопасности и контроль за процессами на кухне.
- Кухонные задачи и техника в зависимости от возраста.
- Способы предотвращения ожогов и отравлений бытовыми средствами.
5. Пищевая безопасность:
- Основные правила: мытьё, разделение, приготовление и охлаждение продуктов.
- Подходящие температуры для приготовления пищи.
- Указания для уязвимых групп и список нерекомендуемых продуктов.
- Устранение плесени на продуктах.
6. Гигиена на кухне:
- Санитария и порядок в чистке кухонной утвари.
- Эффективное использование текстильных и моющих средств.
- Посудомоечные машины как элемент гигиены.
7. Инструменты нарезки:
- Подробно об избежании перекрёстного заражения.
- Выбор и уход за досками и ножами.
- Минимальный набор инструментов для безопасной нарезки.
8. Правильная мойка продуктов:
- Методы и средства для очистки сырья.
- Различия в необходимости мытья разных продуктов.
9. Организация холодильника:
- Зоны хранения различных продуктов.
- Проверка содержимого и советы по хранению.
- Условия хранения в морозильной камере и правила размораживания.
- Как поддерживать холодильник в чистоте.
10. Микроволновая печь:
- Принцип работы и отличия от традиционного приготовления.
- Эффективное использование для здорового питания.
11. Мультиварка:
- Обзор плюсов и минусов данного устройства.
- Особенности устройства мультиварки и как выбрать подходящую модель.
- Примеры блюд, которые лучше готовить в мультиварке.
yuutno
Уют в доме начинается с продуманного пространства — когда каждая вещь на своём месте, а атмосфера располагает к отдыху и радости.
Татьяна Якунина
Дом — это гораздо больше, чем просто крыша над головой. Мой дом — это отражение моего образа жизни, место, где я сама создаю атмосферу, в которой хочу жить.
yuutno
Для тех, кто мечтает о доме, в котором всё продумано до мелочей — удобно, функционально и уютно.Вы узнаете, как грамотно расставить мебель, декор, растения и картины, чтобы создать комфортное пространство, в котором приятно жить. Над каждым из 48 вариантов работали профессиональные дизайнеры-декораторы — всё уже продумано за вас: что и где разместить, чтобы гостиная или спальня-гостиная выглядела стильно и ощущалась по-настоящему домашней.
Лиана Усаинова
Этот курс — концентрат многолетнего опыта, собранного в понятную и практичную систему. Вы узнаете, как превратить кухню в пространство, которое наполняет энергией, а не стрессом. Освоите принципы грамотной подачи блюд, научитесь выбирать нужное оборудование и организовывать хранение продуктов так, чтобы всё было удобно, эстетично и работало на ваше здоровье. Курсы охватывают все ключевые аспекты — от техники и посуды до заморозки, чистоты и ритуа
Как выбрать, что подойдёт именно вам, где разместить и где купить — мы уже всё продумали, чтобы вы получили удовольствие от процесса.Если вы не уверены, с чего начать, как сочетать растения между собой и где искать надёжные магазины — мы сделали за вас всю сложную работу. Вам остаётся только наслаждаться результатом.Боитесь ошибиться с выбором? Наши подборки помогут избежать промахов — вы легко найдёте подходящие растения для своего дома, даже ес
