Настоящий дзэн для реальной жизни

Кулинарная диаспора Африки в Америке

Africa’s Culinary Diaspora in the Americas

Следуйте за едой! Узнайте, как африканские кулинарные традиции, культура и ингредиенты распространились по всей Америке и вошли в современную кухню.В курсе "Кулинарная диаспора Африки в Америке" от сети выпускников Кулинарного института Америки вы совершите гастрономическое путешествие, знакомясь (или заново открывая) с блюдами афроатлантического мира. В девяти виртуальных уроках вы изучите вкусы, рецепты, кулинарные техники и историю п

4 ч 49 мин 52 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Множество шеф-поваров

Премиум

Посмотреть

Восхождение современной Японии

The Rise of Modern Japan

Узнайте, как Япония, разрушенная Второй мировой войной, совершила экономическое чудо, став второй по величине экономикой в мире, уступая лишь США, и с какими новыми вызовами она столкнулась в современном мире. Профессор Марк Дж. Равина из Техасского университета в Остине рассказывает об этом пути, объясняя причины экономического роста и кризиса 1990-х годов, а также рассматривает экономические, политические и социальные аспекты, включая природные

5 ч 53 мин 38 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Марк Дж. Равина

Премиум

Посмотреть

Всемирное наследие: Исследование величайших мест мира

World Heritage Sites: Exploring the World’s Greatest Places

Исследуйте некоторые из самых удивительных сокровищ нашего мира, как созданных человеком, так и природных, в этом туре по объектам Всемирного наследия ЮНЕСКО.С 1972 года ЮНЕСКО определяет объекты Всемирного наследия, отмечая места, имеющие выдающееся значение для человечества. Этот курс охватывает 24 из самых значимых объектов ЮНЕСКО, подчеркивая чудеса человеческой культуры, такие как Тадж-Махал в Индии, Фивы в Египте и Самарканд в Узбекистане,

11 ч 54 мин 43 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Джастин М. Джейкобс

Премиум

Посмотреть

Кельтский мир

The Celtic World

Откройте для себя удивительную историю кельтоговорящих народов, чье искусство, язык и культура распространялись от Ирландии до Австрии. Этот курс из 24 лекций объясняет традиционные исторические взгляды на кельтов, а затем противопоставляет их новейшим данным ДНК-анализа и археологии, которые полностью меняют наше представление о происхождении кельтов. Узнайте, как новые исследования расширяют понимание того, что на самом деле означает "кель

12 ч 56 мин 4 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Дженнифер Пакстон

Премиум

Посмотреть

Великие настольные игры древнего мира

Great Board Games of the Ancient World

Узнайте увлекательные истории происхождения одних из самых известных игр удачи и стратегии вместе с экспертом по истории игр. Среди них шахматы, шашки и игра "Змеи и лестницы". В курсе Тристан Донован проведет вас через тысячи лет древних культур и интриг. Вы изучите правила и стратегии более чем дюжины древних игр, погружаясь в их историю и способы победы. Этот курс состоит из 12 увлекательных уроков, которые откроют вам новые грани на

6 ч 22 мин 56 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Тристан Донован

Премиум

Посмотреть