Cheese Lab

Онлайн-школа сыроделия предоставляет возможность освоить искусство приготовления сыра на уровне частной сыроварни, даже если у вас нет опыта работы с молоком и кастрюлей.

На сегодняшний день аудитория школы насчитывает 240 000 человек из 11 стран, из которых 82 000 успешно приготовили свой первый сыр с помощью этой школы.

Чтобы познакомить учащихся с технологией приготовления сыра и помочь сварить свой первый продукт, школа регулярно проводит онлайн мастер-классы. В блоге о сыроделии также публикуется множество полезной информации