Wondrium от The Great Courses — это платформа для более чем 18 000 часов увлекательных курсов, призванных обогатить и улучшить вашу жизнь. Академически всеобъемлющие и неустанно увлекательные, наши курсы позволяют учащимся на протяжении всей жизни встретиться лицом к лицу с величайшими профессорами мира и профильными экспертами по самым разным темам: от науки и истории до философии и религии, путешествий и профессионального роста. Всегда без рекламы, Wondrium — это место, где можно испытать настоящую радость обучения — в любое время и в любом месте.
Antioxidants—What Are They and Why Do We Need Them?
Изучите науку об антиоксидантах и узнайте, как с помощью питания можно уменьшить воспаление, улучшить здоровье и предотвратить болезни.Что цвет ваших фруктов и овощей может рассказать о их пользе для здоровья? Как черный перец помогает нашему организму усваивать важные питательные вещества? Какой способ употребления овощей и фруктов максимально полезен? Ответы на эти вопросы и многое другое вы найдете в этом курсе. Антиоксиданты — это не просто м
Питайтесь ради здоровья: Простая наука и фантастический вкус
Eat for Your Health: Simple Science and Fantastic Flavor
Аббревиатура Стандартной Американской Диеты довольно хорошо описывает её влияние на наше тело и самочувствие: SAD (в переводе с английского — "грустный"). Научные исследования показывают, что она способствует воспалению, действует против нашего микробиома, может усугублять психические заболевания и когнитивные нарушения, а также, безусловно, может сократить нашу жизнь. На помощь приходит Джулия Нордгрен, педиатр и выпускница Кулинарного