Wondrium by The Great Courses Кертис Стоун

29 мар. 2024 г., 19:59

Кухни и блюда

Улучшите свою повседневную готовку с Кертисом Стоуном

Elevate Your Everyday Cooking with Curtis Stone

Совершенствуйте свои кулинарные умения с инновационными и привлекательными техниками от шеф-повара Кертиса Стоуна, обладателя звезды Мишлен.Многих привлекает идея насладиться великолепными блюдами, будь то душистое мясо, дровяная пицца, маринованные овощи, острые соусы или свежий хлеб. Однако некоторые из нас сталкиваются с барьером страха при готовке на своей кухне или просто не располагают временем и навыками для создания кулинарных шедевров, к

4 ч 37 мин

Английский

Посмотреть

+2

Федор Евсевский

28 мар. 2024 г., 21:22

Напитки

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция

Ультрасовременный гид по напиткам, коктейлям и барной культуре Полное руководство по миру напитков Виски, текила, коньяк, водка, вино и многое другое - изучите все о различных напитках и их брендах. Изысканные коктейли для любого случая Освойте приготовление восхитительных коктейлей - от традиционных до авангардных новинок, созданных мастерами миксологии из Лондона. Получите профессиональные советы ведущих барменов и превратите свои "Мохито" и "М

Русский

Посмотреть

Федор Евсевский

28 мар. 2024 г., 21:18

Напитки

Библия сомелье и ресторатора

Это издание раскрывает мир ресторанного бизнеса через аспект напитков. Обильно иллюстрированные страницы познакомят читателя с историей и новейшими трендами в области гастрономии. Читатель будет введен в курс дела знаменитыми сомелье и выдающимися рестораторами, освоит основы дегустации и узнает, как правильно сочетать вина с различными блюдами. Также он научится элегантно сервировать напитки и создавать оригинальное винное меню.Чтобы превратить

Русский

Посмотреть

Федор Евсевский

28 мар. 2024 г., 21:15

Напитки

Аперитив – король коктейлей

В данной книге вы узнаете о многообразии аперитивов. Рассмотрены аперитивы как отдельные напитки, как часть коктейльного мира и как выражение особого наслаждения, испытываемого в кругу друзей за общим столом с напитками и закусками.А чем любят угощаться во время аперитива? В последнее время предпочтение отдаётся коктейлям. Аперитив в форме коктейля быстро завоёвывает позиции, становясь излюбленным выбором и королём коктейльных вечеринок. И это не

Русский

Посмотреть

Алексей Сабадырь

28 мар. 2024 г., 21:02

Напитки

Экзотические рецепты молочных коктейлей

Эта книга содержит уникальные рецепты, которые позволят вам окунуться в разнообразие мировых культур и традиций. От экзотических тропических фруктов до насыщенных специй и ароматных напитков — каждый рецепт представляет собой особенное сочетание компонентов, обещающее неповторимые гастрономические впечатления. Вы также получите советы по применению необычных ингредиентов и приготовлению авторских коктейлей.

Русский

Посмотреть

Алексей Сабадырь

28 мар. 2024 г., 20:59

Напитки

Классические рецепты молочных коктейлей

Эта книга предоставляет великолепные рецепты для приготовления молочных коктейлей, варьируя от традиционных до инновационных. Автор детально рассматривает различные варианты для всех вкусов и предпочтений, включая коктейли на основе шоколада, фруктов, орехов и ягод. Также в издании содержатся рекомендации по подбору и комбинированию ингредиентов для создания насыщенных вкусом и прохладительных напитков.

Русский

Посмотреть

Алексей Сабадырь

28 мар. 2024 г., 20:56

Напитки

Искусство приготовления молочных коктейлей

Эта книга является настоящим справочником для тех, кто обожает сладкие и освежающие напитки. Здесь вы откроете для себя уникальные и вкусные рецепты молочных коктейлей, способные оживить ваши вкусовые рецепторы и подарить бодрость на целый день. В издании представлены точные инструкции по созданию напитков, рекомендации по выбору ингредиентов, а также идеи для декорирования и сервировки. Ответственность за предоставленную информацию автор и издат

Русский

Посмотреть

Алексей Сабадырь

28 мар. 2024 г., 20:51

Напитки

Молочные коктейли для спортсменов

Этот гид предназначен для тех, кто выбирает активный образ жизни и физическую активность. В нем собраны особенные и полезные рецепты напитков на молочной основе, разработанные специально для атлетов. Использование натуральных компонентов позволяет создавать коктейли, которые способствуют восстановлению мускулатуры после занятий, повышают выносливость и наполняют тело энергией.

Русский

Посмотреть

+1

Арина Синяк Дарья Ермакович

28 мар. 2024 г., 20:46

Напитки

Коктейли

Готовитесь к захватывающему празднику или уютному вечеру с друзьями? Или, возможно, планируете нечто особенное для ужина? Не важно какой случай вас сподвиг на это – ваши гости будут впечатлены и приятно удивлены! Благодаря нашей книге, вы замените обычные напитки на изысканные коктейли, украшенные с оригинальностью и вкусом, рецепты которых вы найдете на её страницах. Помимо этого, вы научитесь готовить идеальные закуски к этим коктейлям, что так

Русский

Посмотреть

АлкоФан

28 мар. 2024 г., 20:34

Напитки

Алкогольные коктейли в домашних условиях. 65 рецептов

Эта книга предназначена для любителей барного искусства, желающих освоить искусство приготовления алкогольных коктейлей и погрузиться в мир барной культуры. Книга посвящена начинающим и содержит теоретические аспекты миксологии — науки о создании напитков, а также содержит рецепты коктейлей с точными указаниями компонентов и их пропорций, снабжённые детализированными инструкциями по их приготовлению.

Русский

Посмотреть