
Международная Академия Нутрициологии
Сообщество, объединяющеее нутрициологов, специалистов по здоровому образу жизни (ЗОЖ) и всех, кто стремится к укреплению здоровья и самореализации в этой сфере.
Перекусы часто становятся слабым звеном в системе здорового питания: то фастфуд под рукой, то сладости, то вообще ничего — потому что нет времени. Всё это не лучшим образом отражается на самочувствии и фигуре.
Эта книга — ваш помощник в мире быстрых, вкусных и при этом полезных перекусов.
Рецепты подойдут для любых ситуаций: взять с собой на прогулку, организовать лёгкий фуршет, перекусить на работе или дома между делами.
Внутри — аппетитные бутерброды, мясные и рыбные блюда, выпечка и десерты. Всё сбалансировано, просто в приготовлении и действительно вкусно.
С этой книгой вы сможете перекусывать осознанно — без вреда для здоровья и с удовольствием.
Сообщество, объединяющеее нутрициологов, специалистов по здоровому образу жизни (ЗОЖ) и всех, кто стремится к укреплению здоровья и самореализации в этой сфере.
Трижды лауреат премии Джеймса Бирда и обладательница ресторана с тремя звёздами Мишлен, шеф-повар Доминик Кренн возвела вегетарианскую кухню на новый уровень, рассматривая кулинарию как особую форму поэтического искусства. Теперь она приглашает вас открыть мир вдохновляющей вегетарианской кухни. Следуя полному дегустационному меню из авторских рецептов, вы научитесь совершенствовать техники приготовления, минимизировать отходы и превращать вегета
Какие знания вы получите на этом курсе:Базовые принципы ферментации растительных молок, включая множество рецептов с использованием кокосового молока с жирностью 16-19% и других кокосовых продуктов, а также несколько способов использования кешью и миндаля.Использование российской веганской закваски (при этом будут предложены альтернативные варианты).Все блюда, приготовленные с ферментацией кокосовых продуктов, будут вкусом и ароматом напоминать т
Освойте основы здорового питания, чтобы приготовление питательных и сбалансированных блюд стало для вас простым делом. Через два месяца вы и ваши близкие будете наслаждаться вкусной, полезной и разнообразной едой.
Здоровое и сбалансированное питание является ключом к нашему здоровью и благополучию. В конечном счете, мы становимся тем, что мы едим. Игнорирование диеты может привести к серьезным проблемам: Избыточный вес Проблемы со здоровьем Хронический дискомфорт желудочно-кишечного тракта Нарушения сна и дефицит энергии Раздражительность и негативное настроение Плохое состояние кожи, волос и ногтей