
Международная Академия Нутрициологии
Сообщество, объединяющеее нутрициологов, специалистов по здоровому образу жизни (ЗОЖ) и всех, кто стремится к укреплению здоровья и самореализации в этой сфере.
Дикоросы — настоящий дар природы: в них масса клетчатки, витаминов и минералов. Но как превратить их в вкусные и полезные блюда?
«Дикоросы. Большая книга рецептов» — это ваш кулинарный проводник в мир дикой еды.
Вы найдёте здесь рецепты на любой вкус: супы и горячие блюда, десерты, джемы, ферментированные закуски и многое другое.
Все рецепты были созданы и протестированы студентами Клуба Здорового Питания Юлии Артемовой, что гарантирует их сбалансированность и пользу для организма.
Подробные пошаговые инструкции, аппетитные фото и информация о пищевой ценности — всё, чтобы вы могли с лёгкостью готовить и получать удовольствие не только от вкуса, но и от пользы каждого блюда.
Сообщество, объединяющеее нутрициологов, специалистов по здоровому образу жизни (ЗОЖ) и всех, кто стремится к укреплению здоровья и самореализации в этой сфере.
На этом курсе вы научитесь готовить потрясающие сыроедческие (RAW) десерты, которые не требуют ни выпечки, ни сложных ингредиентов.Все рецепты — без яиц, сахара, муки и молочных продуктов. Только натуральные продукты: ягоды, фрукты, орехи — и максимум пользы.Готовим без термообработки выше 44°C, сохраняя витамины и вкус природы.
«Тарелка здоровья» — это канал в Телеграме, где автор делится рецептами блюд без использования глютена, молока, сахара, сои и дрожжей. «Детское меню» — это руководство по питанию детей, включающее в себя рекомендации и предложения сбалансированного меню для ребёнка на 11 дней, представленное в формате PDF.
Гибкое безглютеновое тесто. Вы научитесь делать тесто, которое отличается мягкостью и универсальным вкусом, а также легко поддается обработке, что делает его доступным для каждого.Пять способов формирования. Вы освоите техники лепки пельменей согласно уральской традиции, создадите ажурные вареники и равиоли, как с использованием формы, так и без неё.Пять разнообразных начинок. Вы узнаете, как создать растительную мясную начинку, творожную начинку