Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 24

Изображение курса Японские хрустальные конфеты Кохакуто

Анастасия и Алексей Глазырины

22 мар. 2025 г., 01:20

Десерты

Японские хрустальные конфеты Кохакуто

Освой эффектный японский десерт кохакуто и запусти собственное мини‑производство прямо на домашней кухне. Это простой, доступный и трендовый продукт, который выделит тебя на рынке и поможет быстро выйти на дополнительный доход.Кому подойдёт курсДля тех, кто хочет попробовать себя в новом делеДомашним и профессиональным кондитерам, домохозяйкам и новичкам без опыта продаж.Подойдёт даже тем, кто никогда не работал с десертами — техника проста

Изображение курса Пшеничный хлеб. Основы

Сергей Кириллов

19 мар. 2025 г., 00:36

Выпечка

Пшеничный хлеб. Основы

Погрузитесь в основы выпечки пшеничного хлеба и научитесь понимать тесто на интуитивном уровне. Курс поможет вам раскрыть секреты структуры, вкуса, аромата и идеальной корки, чтобы каждый ваш хлеб становился уверенным шагом к ремесленному мастерству.Что вы освоите на курсеВ программе собраны простые и эффективные инструменты, которые помогут вам системно развиваться в хлебопечении. Научитесь правильно выбирать рецепты и подбирать оптимальны

Изображение курса Курс Начинающий кондитер

Ксюша Лобачева

17 мар. 2025 г., 02:54

ДесертыТорты

Курс Начинающий кондитер

Начинающий кондитер

Этот базовый курс кондитера создан для тех, кто мечтает освоить сладкое ремесло с нуля: домашних мастеров, начинающих кондитеров и любителей, желающих готовить красивые, вкусные и стабильные десерты. Программа помогает приобрести основные навыки, понять технологию и научиться создавать торты и десерты для себя или на заказ.Как стать домашним кондитеромПошаговая обучающая программа поможет быстро освоить необходимую базу и сформировать уверенны

Правое полушарие интроверта

Максим Шилов

15 мар. 2025 г., 02:27

Курсы по здоровьюПравильное питание

Все о диетах

Все о диетах — это практичное руководство, которое поможет выстроить здоровые отношения с едой, улучшить самочувствие и научиться заботиться о себе без жестких ограничений, подсчета калорий и утомительных тренировок. Вы узнаете, как питаться осознанно и сбалансированно, оставаясь в гармонии с собственным телом.Что вы узнаете на курсеКурс поможет сформировать устойчивые пищевые привычки и разобраться в том, как питание влияет на энергичность, н

Изображение курса Большой пшеничный курс

Светлана Кучерявая

14 мар. 2025 г., 20:38

Выпечка

Большой пшеничный курс

Большой пшеничный курс — это практическое погружение в мир натурального хлебопечения. На протяжении обучения вы неоднократно отработаете техники замеса, научитесь уверенно работать с закваской и создадите собственные рецепты ароматного домашнего хлеба.Кому подойдет этот курсПрограмма рассчитана на тех, кто хочет освоить хлебопечение с нуля или значительно углубить свои навыки. Начинающим пекарям, которым важно понять основы и получить четку

Яна Нетреба (Labfood)

14 мар. 2025 г., 18:33

Кухни и блюда

Фарш на каждый день

Откройте для себя мир идеальных блюд из фарша – сочных, нежных, ароматных и разнообразных. На этом курсе вы научитесь работать с мясным, куриным и рыбным фаршем так, чтобы каждое блюдо получалось стабильно вкусным, держало форму и радовало всю семью новыми сочетаниями.О чём этот курсВы освоите техники приготовления котлет, тефтелей, фрикаделек, супов, паст, запеканок и даже мини‑пицц на основе фарша. Станете понимать, как добиться идеальной те

Кристина Шумская

14 мар. 2025 г., 17:28

ДесертыТорты

Начинающий кондитер

Начните путь в кондитерском деле с понятных и практичных уроков, которые помогут вам уверенно создавать красивые, современные и вкусные десерты без лишних ошибок и затрат.Чему вы научитесьНа курсе вы освоите техники, благодаря которым ваши изделия будут выглядеть как из профессиональной кондитерской и смогут продаваться дороже. Вы сможете создавать: изысканный декор из шоколада, ягод и карамели; глянцевую зеркальную глазурь без пузырей;

Кристина Шумская

14 мар. 2025 г., 14:36

ДесертыПравильное питание

Вау! ПП - десерты

Освойте приготовление стильных и вкусных ПП-десертов, которые покоряют внешним видом и идеально вписываются в принципы правильного питания. Курс поможет вам уверенно создавать полезные сладости без рафинированного сахара и пшеничной муки — дома или на продажу.Что дает этот курсПрограмма создана для тех, кто хочет готовить десерты, которые одновременно красивы, полезны и технологичны. Вы освоите тонкости ПП-кондитерки, научитесь работать с альт

Ольга Ващенко

14 мар. 2025 г., 01:52

Бизнес и МаркетингКухни и блюдаКулинария: Другое

Фуршетный мастер

Освойте профессию фуршетного мастера за один месяц и начните уверенно готовить, оформлять и продавать фуршеты прямо из своей домашней кухни. Курс поможет вам не только улучшить кулинарные навыки, но и превратить хобби в прибыльное дело.Чему вы научитесь на курсеОбучение построено так, чтобы шаг за шагом привести вас к созданию профессиональных фуршетных сетов и уверенной работе с клиентами.Кулинарная часть Создание вкусных, эффектных и ст

Изображение курса Весенний мастер-класс к 8 Марта

Ольга Ващенко

13 мар. 2025 г., 18:33

Кухни и блюда

Весенний мастер-класс к 8 Марта

Весеннее вдохновение и гастрономическая эстетика — именно то, что ждет вас на нашем особом мастер-классе к 8 Марта. Создайте стильные фуршетные боксы своими руками и удивите близких, подруг, коллег или клиентов изысканными праздничными угощениями.О мастер-классеЭто практическое занятие, на котором вы изучите современные подходы к оформлению подарочных фуршетных боксов, освоите авторские рецепты и научитесь собирать эффектные композиции, которы

Кулинария: Список курсов