Gabriela Cámara Teaches Mexican Cooking
«Звезда современной мексиканской кухни» Габриэла Камара придаёт вековым традициям свежий взгляд, опираясь на локальные и устойчивые принципы приготовления пищи. Теперь шеф-повар ресторана Contramar делится богатством своей культуры через кулинарное искусство. Освойте пошаговые рецепты — как авторских блюд, например тостад с тунцом, так и классических мексиканских угощений: тако аль пастор, сальсы и тортильи — и радуйте близких своими вкусными интерпретациями любимых мексиканских блюд.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Американская онлайн-платформа для обучения, основанная в 2015 году Дэвидом Рожье и Аароном Расмуссеном. Платформа предоставляет доступ к видеокурсам, созданным и представленным мировыми знаменитостями и экспертами в различных областях.Особенности платформы:Преподаватели: Среди инструкторов — известные личности, такие как Гордон Рамзи (кулинария), Маргарет Этвуд (писательство), Мартин Скорсезе (кинорежиссура), Серена Уильямс (теннис), Ханс Циммер
Известная мексиканская шеф-повар, ресторатор и автор кулинарных книг, родилась в городе Чиуауа и выросла в Тепоцтлане. В 1998 году она открыла ресторан морепродуктов Contramar в Мехико, который быстро стал культовым заведением, известным своими свежими блюдами и фирменными тостадами с тунцом.
Идеальный домашний чизбургер: мягкая булочка, сочная котлета, расплавленный сыр и густой майонез, взбитый своими руками. Пошаговый рецепт из простых продуктов и гарантированный вау-результат.
Литвиненко Анна Андреевна
Питайтесь вкусно и полезно, забыв о диетах и ограничениях. Внедрите здоровое питание в свою повседневную жизнь! Вы уже много знаете о правильном питании…Однако, вопрос «Что будем есть на ужин?» всё ещё может вас удивить.Можно ли организовать ваши знания о питании в эффективную систему, которая поможет защитить себя от забот о выборе и покупке продуктов, и о том, что из них приготовить?
Ольга Ващенко
Всего за один месяц вы научитесь не только красиво готовить фуршеты на своей домашней кухне, но и успешно их продавать.
Сергей Леонов
Питание без стресса и усилий — именно так можно описать этот курс. Вы не просто начнёте заботиться о себе через вкусную еду, но сделаете полезное питание естественной частью своей жизни. Программа помогает наладить отношения с телом, повысить уровень энергии, улучшить внешний вид и чувствовать себя лучше во всех сферах. Здесь собраны только научно обоснованные принципы, проверенные практики и реальный результат.
Один из самых влиятельных шеф-поваров современности, Йотам Оттоленги создаёт блюда, в которых сочетаются яркие цвета и насыщенные вкусы. Обладатель премии Джеймса Бирда теперь делится с вами простыми приёмами приготовления блюд, вдохновлённых ближневосточной кухней. Вы научитесь готовить щедрые блюда для подачи на общих тарелках — от мезе и бранчей до домашних соусов, выразительных основных блюд и изысканных овощей — чтобы легко и эффектно угощат
