1. Урок 1. 00:06:18
    1. Оливье по-грузински (стр 9)
  2. Урок 2. 00:09:37
    2. Салат из трески с хреном (стр 13)
  3. Урок 3. 00:08:22
    3. Паштет из куриной печенки (стр 15)
  4. Урок 4. 00:08:39
    4. Холодец из рыбы (стр 17)
  5. Урок 5. 00:08:33
    5. Креветки в зеленом буйабесе (стр 19)
  6. Урок 6. 00:06:54
    6. Коксинья с курицей (стр 21)
  7. Урок 7. 00:09:35
    7. Утка с тыквой и яблоками (стр 23)
  8. Урок 8. 00:08:19
    8. Форель, фаршированная кус-кусом (стр 25)
  9. Урок 9. 00:05:02
    9. Печенье Brutti ma Buoni (стр 27)
  10. Урок 10. 00:02:07
    Домашний майонез