Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 21

Изображение курса Что делать с большим урожаем яблок?

Константин Шабунин

25 мар. 2025 г., 01:10

Сад и огород: ДругоеКулинария: ДругоеВыращивание фруктов и ягод

Что делать с большим урожаем яблок?

Эта увлекательная и полезная книжка написана простым, доступным языком, несмотря на свою научную основу, и несомненно представляет практический интерес. Все приведённые в ней рецепты и способы переработки яблок автор лично испытал в течение трёх лет. Работы проводились в обычной городской квартире с использованием стандартной бытовой техники. Особое внимание уделено ключевым моментам каждого процесса. А для наиболее распространённых методов даны

Изображение курса Формула Идеального Вкуса

Алексей Онегин

22 мар. 2025 г., 02:41

Кухни и блюда

Формула Идеального Вкуса

Готовить вкусно — это не талант, а система.Онлайн-урок, который откроет вам научно обоснованный подход к кулинарии и научит создавать по-настоящему гармоничные блюда — даже если вы впервые видите рецепт.Вы узнаете, почему одни блюда остаются в памяти на годы, а другие — просто «нормально». Как сочетать продукты так, чтобы они дополняли, а не спорили друг с другом. И как менять вкус и текстуру блюда, не переписывая сам рецепт.

Изображение курса Секреты сыра для новичков

Юлия Лосенкова

22 мар. 2025 г., 02:17

Кухни и блюда

Секреты сыра для новичков

Эта e-книга — идеальный старт для тех, кто делает первые шаги в сыроделии. Она создана для новичков, которые мечтают радовать близких натуральными молочными продуктами и домашними сырами, приготовленными с душой.Это не просто сборник рецептов — это вдохновение и начало пути. Первая книга, с которой начинается реализация мечты о собственном сыре.В теоретической части вы узнаете основы: какие инструменты нужны сыроделу, чем можно заменить закваску,

Изображение курса Китайская кухня на вашем столе

SENSEAT

Татьяна Полиенко

22 мар. 2025 г., 02:10

Кухни и блюда

Китайская кухня на вашем столе

Зачем ехать в Китай, если он может поселиться прямо на вашей кухне?Китайская кухня давно вышла за рамки экзотики. Это уже не что-то из разряда «только в ресторане» или «увидел в кино» — это реальный способ вдохнуть жизнь в повседневное меню, сделать его ярче, интереснее и вкуснее.

Вера Никандрова

22 мар. 2025 г., 02:06

Десерты

Птичье молоко

Это десерт, который влюбляет в себя с первой ложки — нежный, изысканный и одновременно простой в приготовлении. Он идеально подойдет и новичкам, и опытным кондитерам, которые хотят пополнить свой ассортимент чем-то лёгким, эффектным и универсальным.

Изображение курса Энциклопедия полезных блинов и оладий

Ирина Фаритова

Faritova Nutrition

22 мар. 2025 г., 01:40

ДесертыПравильное питание

Энциклопедия полезных блинов и оладий

Помните те самые утренние выходные, когда вся семья собиралась на кухне, а по дому разливался аромат горячих, кружевных блинчиков? Кто-то жарил, кто-то ждал с ложкой варенья в руке и болтал о жизни. Маленькие ритуалы, которые дарили уют и ощущение настоящего дома.

Изображение курса Японские хрустальные конфеты Кохакуто

Анастасия и Алексей Глазырины

22 мар. 2025 г., 01:20

Десерты

Японские хрустальные конфеты Кохакуто

Запусти своё мини-производство прямо на домашней кухне и начни зарабатывать большеОсвой новый десерт, которого почти нет на рынке — и стань одним из первых, кто предложит его покупателям.

Изображение курса Пшеничный хлеб. Основы

Сергей Кириллов

19 мар. 2025 г., 00:36

Выпечка

Пшеничный хлеб. Основы

Курс поможет вам освоить фундаментальные принципы выпечки пшеничного хлеба, научит чувствовать тесто и разбираться в формировании вкуса, аромата, текстуры и корки.

Изображение курса Курс Начинающий кондитер

Ксюша Лобачева

17 мар. 2025 г., 02:54

ДесертыТорты

Курс Начинающий кондитер

Начинающий кондитер

Этот базовый курс разработан специально для новичков, любителей и тех, кто хочет освоить кондитерское мастерство на профессиональном уровне. В процессе обучения участники приобретут необходимые знания и навыки, позволяющие готовить торты и десерты на заказ или для себя.

Правое полушарие интроверта

Максим Шилов

15 мар. 2025 г., 02:27

Курсы по здоровьюПравильное питание

Все о диетах

Руководство по здоровым отношениям с едой, которое поможет вам чувствовать себя лучше. Без изнуряющего подсчета калорий и обязательного абонемента в спортзал.

Кулинария: Список курсов