Правое полушарие интроверта 18 нояб. 2024 г., 18:11
Мифы и правда о кофеине
Анализируем 6 распространённых стереотипов, чтобы выяснить, стоит ли отказываться от кофе — без трат на консультацию с кардиологом и чтения множества медицинских статей.
Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 21
Кулинария: Список курсов
Правое полушарие интроверта
Университет образовательной медицины
Ася Мотина 7 нояб. 2024 г., 10:18
Печем безглютеновый хлеб
Освойте технику приготовления безглютенового хлеба на закваске и быстрых содовых хлебов. На курсе вы познакомитесь с различными видами безглютеновой муки и узнаете, чем они отличаются. Также вы узнаете о специальных ингредиентах, которые придают тесту эластичность и форму, и научитесь готовить простые изделия, наблюдая, как ведут себя компоненты на безглютеновой кухне.
Мария Золина
SENSEAT 7 нояб. 2024 г., 00:45
Готовим идеальный борщ
Три авторских, отточенных рецепта и уникальные техники для приготовления идеального борща с бренд-шефом!
Мария Шелушенко
Welldone
Антон Курганов
Александр Струков 7 нояб. 2024 г., 00:30
Обновления Гастрономии. Все 9 новинок в одном
Курс включает 9 новых мини-курсов, охватывающих су-вид, вафли, детское меню, итальянскую и французскую кухни, стритфуд, закуски к вину, сыроедение (raw) и основы винной культуры. Программа предоставляет 82 рецепта с видеоуроками и PDF-карточками, а также 13 дополнительных материалов. Вы научитесь готовить нежное мясо и рыбу в технике су-вид, разнообразные вафли, полезные блюда для детей, традиционные итальянские и французские блюда, закуски для в
Алексей Онегин 6 нояб. 2024 г., 20:16
Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг
Секреты кулинарии, которые вы не найдете в книгахОткройте для себя простые, но эффективные поварские приемы, которые полностью изменят ваш взгляд на готовку.
Gift Cookies 6 нояб. 2024 г., 19:24
Закусочные торты 2.0
Добро пожаловать на наш несладкий курс «Закусочные торты 2.0»! Уже второй год подряд мы запускаем этот курс осенью и зимой, и это не случайно. Такие закусочные торты идеально дополнят праздничный стол и привлекут внимание всех гостей. А по правде говоря, мы готовим их круглый год, и восторженные отзывы не прекращаются!
Ольга Угрюмова 6 нояб. 2024 г., 18:47
35 рецептов полезного печенья. Домашнее печенье
Энциклопедия полезного печенья — сборник рецептов для вкусной и здоровой выпечки без сахара, лактозы и глютена. В ней собраны мои личные разработки, которые идеально подходят для приготовления с детьми, на праздники или просто так. Включает 35 рецептов, среди которых есть и те, что не требуют использования куриного яйца.
Брауни и блонди
Добро пожаловать на наш уникальный обучающий курс по приготовлению американских десертов — блонди и брауни! На курсе тебя ждут 16 детальных видеоуроков, где мы шаг за шагом разберем приготовление этих вкуснейших пирожных.
Алексей Сотников 23 окт. 2024 г., 23:51
Большой кисломолочный курс
Овладейте полной технологией производства кисломолочных продуктов: от классических йогуртов до экзотических напитков!
Gift Cookies 23 окт. 2024 г., 15:20
3 в 1. Совершенство в капкейках
Мы рады приветствовать тебя на нашем курсе по капкейкам, где тебя ждут удивительные открытия!Этот курс создан в коллаборации с именитым мастером кремовой флористики — Ириной Мошкиной. Мы подготовили несколько обучающих модулей, в каждом из которых мы вложили все наше мастерство: от разработки уникальных вкусов до создания великолепного декора и упаковки.