Готовьте яркие и вкусные блюда без лишних калорий!
На новом курсе Сергея Леонова вы научитесь создавать полезные соусы без сахара, глютена, консервантов и Е-добавок. Это быстрый и простой способ разнообразить рацион и подарить привычным блюдам новые оттенки вкуса всего за несколько минут.
Курс подойдёт тем, кто ценит натуральные продукты и хочет готовить дома лучше, чем в ресторане. Он будет полезен тем, кто придерживается питания без сахара и глютена, заботится о здоровье без скучного ЗОЖа и ищет лёгкий способ сделать блюда насыщеннее и интереснее.
Программа охватывает разные группы соусов. В первом блоке — майонезы: классический, веганский, авокадовый, «Вителло-тоннато» и «Тартар». Во втором — йогуртовые: «Райта», соус с фетой, веганские садзыки. В третьем — соусы на основе винегретной заправки: классический и диетический «Винегрет», травяной вариант и «Восточный». Каждый раздел дополняется рецептами полноценных блюд, которые можно сразу внедрить в меню.
В качестве бонуса вы получите рецепты соусов «Кетчуп из печёных томатов», «Цезарь» и «1000 островов» — знакомой всем классики в здоровой версии, без сахара и крахмала.
Вас ждут 8 подробных видеоуроков и книга рецептов, которая останется у вас навсегда. С этими соусами ваши блюда станут вкуснее, полезнее и чище, а питаться вкусно и без чувства вины станет новым стандартом.
Посмотреть больше
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Ограничение времени просмотра
Вы можете просматривать пробный урок только 10 минут. Получите полный доступ, чтобы смотреть без ограничений.
3. Готовим соусы на основе винегретной заправки (3 Соусы на основе винегретной заправки)
Автор - Сергей Леонов
Сергей Леонов
Вот уже 30 лет ищет кулинарные приключения на свою голову, а за поварским фартуком прячется не только мужчина в самом расцвете сил, но и 15-летний профессиональный опыт, призовые места на международных конкурсах и орден почетного члена Клуба поваров Испании.
Его миссия в этом мире – помочь вам поверить в свои силы. Скоро вы сможете не просто приготовить ужин уровня «шеф-повар», открывая новые сочетания вкусов, но и сохранить молодость и бодрость
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Вызов принят, привередливые едоки! У нас есть вкусные блюда, которые под силу любому домашнему повару и придутся по вкусу всем. Повышайте свои кулинарные навыки, следуя за экспертом из Кулинарного института Америки, чтобы создать 13 новых и доступных рецептов с разнообразными овощами.
Готовьте настоящее корейское кимчи у себя дома — с первого раза, вкусно и без ошибок. Это не просто рецепт, а глубокое погружение в культуру ферментации, которую вы освоите благодаря авторским онлайн мастер-классам от Сергея Леонова и онлайн-академии «ЗОЖигай».
Всего за один урок вы освоите основы вкусной и сытной кухни без мяса. Вы научитесь готовить овощи так, чтобы они удивляли и радовали даже тех, кто обычно предпочитает мясные блюда. У вас появится новый взгляд на овощи — не как на гарнир или «что-то легкое», а как на полноценную, насыщенную и полезную еду для всей семьи. Вы поймёте, как несколько простых поварских приёмов могут кардинально изменить вкус знакомых продуктов, добавив им глубины и апп
Как насчет того, чтобы вместе накрыть праздничный стол? Ваш маленький шеф-повар сможет самостоятельно приготовить 5 блюд и 5 напитков, которые ему точно понравятся. Ознакомьтесь с программой «Мини-шеф» и готовьтесь весело и с пользой провести время с вашим ребенком.Настало время пробудить "Мини-шефа" в вашем ребенке! Дети могут готовить не хуже взрослых. Им нужно просто немного помочь: дать разумную долю самостоятельности и обеспечить б
Иван Красавин — известный фитнес-блогер с аудиторией более 1,5 млн подписчиков — запустил закрытый канал, полностью посвящённый питанию. Здесь собраны лекции, разборы продуктов и добавок, а также удобные пошаговые рецепты.