Продолжительность
3 ч 45 мин 14 сек
Количество уроков
24 Видео
Дата добавления
15.10.2023
Обучение - полный гид по Посуде и Технике: от А до Я.
Этот откровенный урок предоставит детальный анализ характеристик кухонной утвари и аппаратуры без упоминания рекламы или брендов!
10 категорий: от кастрюль до сковородок, включая гаджеты, технику, антипригарную посуду, кондитерские принадлежности и многое другое.
Идеально для тех, кто настроен избегать покупок, основанных на рекламе, и не желает быть введенным в заблуждение.
Причины создания этого урока:
Я являюсь создателем курса "КУХНЯ ПЕРЕМЕН" и ряда кулинарных уроков для любителей, включая "ПОЛЕЗНАЯ МОРОЗИЛКА". Мой 20-летний опыт активной кулинарной работы и 8 лет создания тортов на заказ привели меня к использованию множества посуды различных марок. Этот опыт позволил мне осознанно выбирать качественные кухонные принадлежности, не зависимо от их стоимости, включая доступные и долговечные варианты. Теперь я готова поделиться этими знаниями в новом уроке.
Мой урок основан на объективном подходе без рекомендации конкретных брендов.
Структура урока включает 10 разделов:
- Развитие кухонной посуды
- Посуда из глины
- Чугун
- Алюминиевая посуда
- Нержавеющая сталь
- Типы антипригарных покрытий
- Основные кухонные приборы: выбор по параметрам и соотношению цена-качество
- Современные кухонные устройства и их ценность
- Выбор мелкой кухонной утвари
- Выбор кондитерских аксессуаров
Польза урока:
- Узнаете о разнообразии современной посуды
- Научитесь оценивать качество по внешнему виду
- Поймете, как выбирать посуду для различных блюд
- Узнаете ключевые параметры для выбора посуды
- Определите, когда стоит инвестировать в дорогостоящую посуду для долговечности
- Выберете полезные гаджеты и устройства, учитывая ваши нужды
- Получите список ненужных кулинарных устройств
- Познакомитесь с минимальным набором для кондитеров
Что вы узнаете:
- Какие три сковородки справятся с большинством кулинарных задач
- Как выбрать идеальную сковороду для блинов
- Какая кастрюля будет самой универсальной
- О вреде некоторых силиконовых лопаток
- Нужен ли вам чугунный казан
- Список самых бесполезных кухонных аксессуаров и устройств
- И другое интересное, что расширит ваши знания о кулинарии за пределами рекламных уловок!