Главная страницаКатегория кухни и блюда15 минут

15 минут

Name: 15 минут
Price: 13 USD

Александр Одноворченко

Продолжительность

2 ч 47 мин

Категория

Кухни и блюда

Количество уроков

56 Видео

Дата добавления

21 мая 2025 г., 00:40

Язык

Русский

Дата выхода

2 апр. 2025 г., 10:00

Дата обновления

10 июн. 2026 г., 15:01

Хотите готовить быстро, вкусно и без стресса?Этот курс поможет вам забыть о хаосе на кухне, избавиться от рутины и легко составлять меню на каждый день всего за 15 минут.

Что ждёт вас на курсе

Вы получите системный подход к ежедневной готовке: вместо случайных рецептов — чёткая схема приготовления блюд на любой случай жизни. Всё просто, наглядно и адаптировано под загруженный ритм.

Формат обучения

Наглядные видеоуроки
Пошаговые инструкции
Удобный чат с автором
Материалы остаются с вами навсегда

Когда проходит курс

Старт: 22 января
Длительность: 2 недели

Чему вы научитесь

Этот курс — ваш быстрый путь к уверенной и лёгкой готовке без лишних усилий. Вы освоите базовые кулинарные техники, которые позволят комбинировать продукты, варьировать вкус и создавать полноценное меню на день, неделю или даже месяц.

Быстрые блюда за 15 минут

сочные стейки
тёплые салаты с ростбифом и шпинатом
азиатские супы
воки с лапшой и овощами
пасты с креветками
пицца с трюфельным соусом
быстрые сырники и лёгкие десерты

А также — бонусные материалы

трюфели
котлетки из лосося
запеканка
разбор кухонного инвентаря
базовые рецепты на каждый день: идеальные блины, чиа-пудинг, томатный соус и многое другое

Для кого этот курс

Курс подойдёт тем, кто хочет:

перестать тратить время на поиск рецептов
готовить быстро и вкусно без стресса
освоить простые техники, которые работают всегда
получить вдохновение и разнообразие в меню
вернуть удовольствие от готовки

Результат

Спустя 2 недели вы избавитесь от хаоса на кухне, научитесь собирать блюда за 15 минут и получите систему, которая навсегда снимет вопрос «что сегодня готовим?». Освободившееся время вы сможете потратить на себя, семью, отдых или хобби.

Готовы превратить готовку в удовольствие? Тогда этот курс — идеальное место, чтобы начать.

Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум

Урок 1. 00:01:33
1.1.1 Сырники из рикотты (1. Завтраки)
Урок 2. 00:03:16
1.1.2 Сырники из рикотты
Урок 3. 00:13:48
1.2. Горячие супер сендвичи
Урок 4. 00:12:06
2.1.1 Цезарь с сочным цыпленком. Заправка Цезарь (2. Теплые салаты)
Урок 5. 00:15:44
2.1.2 Салат Цезарь
Урок 6. 00:17:41
2.2. Руккола с тунцом и оливками
Урок 7. 00:06:23
2.3.1 Салат с ростбифом в заправке «Том ям»
Урок 8. 00:05:59
2.3.2 Салат с ростбифом в заправке «Том ям»
Урок 9. 00:17:52
3.1. Азиатский суп с лапшой и цыпленком (3. Супы)
Урок 10. 00:24:06
3.2. Сливочный суп с лососем
Урок 11. 00:22:07
3.3.1 Том ям с креветками
Урок 12. 00:06:17
3.4.1 Фасолевый суп с беконом
Урок 13. 00:03:28
3.4.2 Фасолевый суп с беконом
Урок 14. 00:04:14
3.4.3 Фасолевый суп с беконом
Урок 15. 00:03:37
3.4.4 Фасолевый суп с беконом
Урок 16. 00:02:26
3.4.5 Фасолевый суп с беконом
Урок 17. 00:03:15
3.4.6 Фасолевый суп с беконом
Урок 18. 00:16:05
4.1. Пенне с тунцом и каперсами (4. Пасты и крупы)
Урок 19. 00:15:05
4.2.1 Тальятелле карбонара
Урок 20. 00:22:56
4.3.1 Ризотто с креветками и апельсином
Урок 21. 00:15:21
4.4.1 Киноа с грибами и трюфелем
Урок 22. 00:07:42
4.4.2 Киноа с грибами и трюфелем
Урок 23. 00:00:08
5.0.1 Основа для пиццы (5. Пицца)
Урок 24. 00:00:23
5.0.2 Основа для пиццы
Урок 25. 00:04:52
5.0.6 Основа для пиццы
Урок 26. 00:02:37
5.0.7 Основа для пиццы
Урок 27. 00:05:44
5.0.8 Основа для пиццы
Урок 28. 00:05:49
5.0.9 Основа для пиццы
Урок 29. 00:05:17
5.0.10 Основа для пиццы
Урок 30. 00:06:13
5.0.11 Основа для пиццы
Урок 31. 00:07:21
5.0.12 Основа для пиццы
Урок 32. 00:04:59
5.0.13 Основа для пиццы
Урок 33. 00:03:45
5.0.14 Основа для пиццы
Урок 34. 00:11:58
6.1.1 Рисовая лапша с креветками в чили соусе (6. Вок)
Урок 35. 00:06:24
6.1.2 Рисовая лапша с креветками в чили соусе
Урок 36. 00:11:50
6.2. Лапша удон с говядиной
Урок 37. 00:11:00
7.1.1 Стейк из цыпленка под горячим сырным соусом (7. Стейки)
Урок 38. 00:08:13
7.1.2 Стейк из цыпленка под горячим сырным соусом
Урок 39. 00:06:11
7.2.1 Филе миньон с быстрым перечным соусом
Урок 40. 00:07:10
7.2.2 Филе миньон с быстрым перечным соусом
Урок 41. 00:21:45
7.3. Стейк из лосося с киноа
Урок 42. 00:07:06
7.4.1 Идеальный ростбиф + выбор мяса
Урок 43. 00:03:23
7.4.2 Идеальный ростбиф + выбор мяса
Урок 44. 00:02:23
7.4.3 Идеальный ростбиф + выбор мяса
Урок 45. 00:03:30
7.4.4 Идеальный ростбиф + выбор мяса
Урок 46. 00:03:05
7.4.5 Идеальный ростбиф + выбор мяса
Урок 47. 00:02:55
7.4.6 Идеальный ростбиф + выбор мяса
Урок 48. 00:14:34
8.1. Легкий тирамису (8. Десерты)
Урок 49. 00:19:30
8.2. Шоколадные тарты
Урок 50. 00:00:14
9.2.1 Котлетки из лосося (9. Дополнительно)
Урок 51. 00:00:27
9.2.2 Котлетки из лосося
Урок 52. 00:59:03
9.4. Разбор инвентаря (эфир)
Урок 53. 00:00:40
9.9.2 Тонкие блинчики Про 20 секунд не шутка. Нашел видео из архива с блинчиками.
Урок 54. 00:11:26
9.10. Томатный соус собственного приготовления
Урок 55. 00:59:03
9.11.7. Кухонный разбор
Урок 56. 00:03:06
10. Объяснение автора

Этот материал находится в платной подписке. Оформи премиум подписку и смотри или слушай 15 минут, а также все другие курсы, прямо сейчас!

Автор - Александр Одноворченко

Александр Одноворченко

Шеф-повар с 17-летним опытом работы в лучших местах Санкт-Петербурга от небольших заведений с авторской кухней до гостиничных ресторанов с посадкой более чем на 200 гостей. С 2019 года личный повар и помощник в организации домашней кухни. Наставник поваров, помогает им совершенствоваться в кулинарном деле. Автор экспертного блога по приготовлению быстрой и простой домашней еды.

Комментарии