Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 26

Изображение курса Празднуйте с печеньем: 19 любимых дизайнов

Wondrium by The Great Courses

Энн Йорк

27 июн. 2024 г., 15:46

Выпечка

Празднуйте с печеньем: 19 любимых дизайнов

Celebrate With Cookies: 19 Favorite Designs

Станьте звездой любой вечеринки, не проводя часы на кухне! Профессиональный декоратор печенья делится быстрыми техниками декорирования, которые вам понравятся. Начните с приготовления печенья в форме подарочных коробок и праздничных шляп и украсьте их модным узором "шеврон". Порадуйте гостей на детском празднике печеньем в виде погремушек, бодиков и детских колясок. Далее создайте индивидуальное печенье с помощью простых методов Энн для

Изображение курса Маршрут приготовления торта от начала до конца

Wondrium by The Great Courses

Рэйчел Тойфель

27 июн. 2024 г., 15:38

Торты

Маршрут приготовления торта от начала до конца

Cake Logistics From Start to Finish

Возможно, вы уже освоили масляный крем, но как насчёт других навыков, необходимых для успешного ведения бизнеса по украшению тортов? Присоединяйтесь к награждённому дизайнеру тортов, которая поделится своими проверенными методами ведения профессионального и успешного бизнеса. Узнайте, как складывать, хранить и транспортировать торт, избегая при этом распространённых и легко совершаемых ошибок.

Изображение курса Руководство по винам Калифорнии на каждый день

Wondrium by The Great Courses

Дженнифер Саймонетти-Брайан

20 июн. 2024 г., 16:04

Напитки

Руководство по винам Калифорнии на каждый день

The Everyday Guide to Wines of California

После того, как вы увидите, что предлагает Западное побережье, вы пожелаете, чтобы все вина были из Калифорнии ... пожелаете, чтобы все они были калифорнийскими винами. Откройте для себя один из самых важных и влиятельных винодельческих регионов мира – Калифорнию!

Изображение курса Сомелье за час: Как выбрать лучшее вино

Wondrium by The Great Courses

Пол Вагнер

20 июн. 2024 г., 16:02

Напитки

Сомелье за час: Как выбрать лучшее вино

The Instant Sommelier: Choosing Your Best Wine

Уберите фактор страха при выборе, употреблении и наслаждении винами. Перестаньте сомневаться при выборе вина, узнав, как найти вина, которые подойдут именно вам.

Изображение курса Руководство по вину на каждый день

Wondrium by The Great Courses

Дженнифер Саймонетти-Брайан

20 июн. 2024 г., 16:00

Напитки

Руководство по вину на каждый день

The Everyday Guide to Wine

Смотрите и смакуйте – или, если необходимо, наслаждайтесь вином на бегу – одними из самых восхитительных вин мира. Отправьтесь в дегустационное путешествие по миру и научитесь говорить на языке вина с признанным Мастером вина.

Изображение курса Руководство по спиртным напиткам и коктейлям: Вкусы и традиции

Wondrium by The Great Courses

Дженнифер Саймонетти-Брайан

20 июн. 2024 г., 15:58

Напитки

Руководство по спиртным напиткам и коктейлям: Вкусы и традиции

The Everyday Guide to Spirits and Cocktails: Tastes and Traditions

Присоединяйтесь к сертифицированному специалисту по спиртным напиткам, чтобы развеять мифы о самых популярных спиртных напитках мира и научиться готовить классические коктейли, как настоящий мастер-миксолог. Курс, развеет мифы о самых популярных спиртных напитках мира. Вы откроете для себя свои личные предпочтения, научитесь готовить классические коктейли, как настоящий мастер-миксолог, и воспользуетесь малоизвестными советами и техниками для дег

Изображение курса Руководство по пиву на каждый день

Wondrium by The Great Courses

Чарльз У. Бэмфорт

20 июн. 2024 г., 15:55

Напитки

Руководство по пиву на каждый день

The Everyday Guide to Beer

Кто-то однажды сказал: «Тот изобрел пиво, был мудрецом». Этот человек не ошибся. Поднимите бокал и повысьте свои знания о пиве, учась у одного из самых признанных международных экспертов отрасли.

Изображение курса Путеводитель по винам Италии на каждый день

Wondrium by The Great Courses

Дженнифер Саймонетти-Брайан

19 июн. 2024 г., 10:41

Напитки

Путеводитель по винам Италии на каждый день

The Everyday Guide to Wines of Italy

Изучите родину Кьянти, Барбера, Бароло, Пино Гриджо и Асти в этом увлекательном курсе по итальянским винам.Италия имеет древнюю и важнейшую традицию виноделия, существовавшую за тысячи лет до того, как вино стало популярным во Франции или Напа-Вэлли. С курсом «Путеводитель по винам Италии на каждый день» вы сможете почувствовать всю динамику итальянского вина и стать экспертом в его вкусах, традициях и инновациях. Ведущий курса, признанный мастер

Изображение курса Путеводитель по винам Франции на каждый день

Wondrium by The Great Courses

Дженнифер Саймонетти-Брайан

19 июн. 2024 г., 10:37

Напитки

Путеводитель по винам Франции на каждый день

The Everyday Guide to Wines of France

Экскурсия по одному из величайших винодельческих регионов вместе с мастером вина.Возьмите бокал и присоединитесь к известному мастеру вина Дженнифер Саймонетти-Брайан в увлекательной шестилекционной экскурсии по лучшим винам Франции с курсом «The Everyday Guide to Wines of France». Узнайте, что делает французские вина уникальными по сравнению с международными аналогами, как разнообразный ландшафт Франции влияет на вкус вина и почему французские в

Изображение курса Мир пива: Вкусы истории, науки и культуры

Wondrium by The Great Courses

Дж. Джексон-Бекхэм

19 июн. 2024 г., 10:30

Напитки

Мир пива: Вкусы истории, науки и культуры

The World of Beer: Tastes of History, Science, and Culture

От IPA и крем-эля до Доппельбока и Раухбира — узнайте увлекательную историю пива со всего мира. Что пиво может рассказать нам о великом широком мире? В курсе «Мир пива: вкусы истории, науки и культуры» преподаватель и эксперт по пиву Дж. Джексон-Бекхэм создала увлекательную и интерактивную серию лекций, которая рассматривает пиво через призму истории, мифологии, ботаники, маркетинга и других аспектов, приглашая вас к дегустации.

Кулинария: Список курсов