Антигравитационные торты — это возможность выйти за рамки привычной кондитерской эстетики и научиться создавать по‑настоящему эффектные конструкции. На курсе вы шаг за шагом освоите премиальные техники, научитесь работать со сложными формами и превратите свой навык в конкурентное преимущество, позволяющее продавать изделия значительно дороже.
У вас уже есть первые заказы, но вы не чувствуете отдачи от вложенных сил и времени. Кажется, что вы застряли на месте и не понимаете, как превратить увлечение в стабильный, приносящий удовольствие и доход бизнес. На курсе вы получите системный подход, который поможет вырасти и по навыкам, и по цене.
Вы умеете работать с тортами, но ощущаете, что достигли потолка. Хотите создавать более сложные, уникальные и роскошные изделия, но боитесь, что клиенты не поймут новый уровень. Здесь вы освоите техники, которые открывают дорогу в премиум-сегмент и помогают уверенно поднимать стоимость.
Курс длится 10 недель. Каждую неделю вы создаёте новый торт по подробному видеоуроку, постепенно переходя от базовых конструкций к сложным анимационным элементам. Программа построена так, чтобы вы не только повторили техники, но и научились адаптировать их под собственный стиль.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Кондитер, основатель и преподаватель международной онлайн-школы GRAVITYCAKE, специализирующейся на создании антигравитационных тортов. Она известна как "Мама Гравитации" и является мировым рекордсменом в этой области.С более чем 15-летним опытом в кондитерском деле и 9-летним стажем в создании гравитационных тортов, Евгения обучила более 3000 студентов через онлайн-курсы и офлайн мастер-классы. Её школа предлагает курсы для начинающих
