Этот материал находится в платной подписке. Оформи премиум подписку и смотри или слушай Roy Choi Teaches Intuitive Cooking, а также все другие курсы, прямо сейчас!
Премиум
  • Урок 1. 00:05:25
    Познакомьтесь с вашим инструктором
  • Урок 2. 00:12:39
    Базовые продукты из кладовой Роя
  • Урок 3. 00:09:14
    Оборудование, которое вам не понадобится
  • Урок 4. 00:09:56
    Базовый соус: маринад кальби
  • Урок 5. 00:07:37
    Базовый соус: винегрет "Коги"
  • Урок 6. 00:07:38
    Базовый соус: соус для макания с зелёным луком
  • Урок 7. 00:09:54
    Базовый соус: сальса верде
  • Урок 8. 00:15:12
    Тако "Коги", часть I: барбекю кальби и овощи
  • Урок 9. 00:17:34
    Тако "Коги", часть II: салат, топпинги и сборка
  • Урок 10. 00:22:16
    Кимчи из пекинской капусты
  • Урок 11. 00:17:02
    Жареный рис с кимчи
  • Урок 12. 00:14:49
    Тунец-гриль с кимчи (тунец-гриль с расплавленным сыром и кимчи)
  • Урок 13. 00:13:35
    Солёные блинчики из маша и картофеля
  • Урок 14. 00:18:21
    Пельмени к 3 часам дня: с говядиной, свининой и овощами
  • Урок 15. 00:22:45
    Карнитаc для большой компании с рисом в свином жире и кинзой
  • Урок 16. 00:05:51
    Бонус: буррито с карнитас и рисом в свином жире и кинзой
  • Урок 17. 00:20:17
    Целиком запечённая рыба на гриле с соусом понзу
  • Урок 18. 00:09:05
    Панчхан: кимчи из азиатской груши и арбуза
  • Урок 19. 00:05:43
    Панчхан: бланшированные овощи
  • Урок 20. 00:06:05
    Панчхан: быстро маринованные огурцы
  • Урок 21. 00:10:26
    Рисовые боулы