Главная страницаПопулярные курсы

Выпечка - Популярные курсы

Категория Выпечка. Популярные направления большинства наших пассажиров в реальном времени. Присмотритесь, возможно и Вам по пути с ними, вместе веселей.

Популярные курсы - Выпечка

Gift Cookies

Николай Гагарин

7 апр. 2026 г., 21:11

Выпечка

Клуб "Хлебная лавка"

Клуб «Хлебная лавка» — это практическое обучение хлебопечению, где вы шаг за шагом освоите работу с разными видами теста, научитесь управлять процессом брожения и создавать изделия любой сложности. Курс подходит как новичкам, так и тем, кто уже печёт и хочет систематизировать опыт и расширить ассортимент.Программа обученияПрограмма охватывает все ключевые направления современного хлебопечения — от базовой теории до продвинутых техник. Вас ждут

Мария Манахова

2 июн. 2026 г., 21:07

Выпечка

Австралийская лепешка

Австралийская лепешка — это ароматная, хрустящая и невероятно сытная выпечка с мясной и сырной начинкой. В этом видео‑уроке вы узнаете все секреты приготовления, чтобы лепешка всегда получалась воздушной внутри и румяной снаружи.Что вас ждёт в видео‑урокеУрок подробно показывает каждый этап приготовления: от замеса дрожжевого теста до правильной обжарки в хрустящей обвалке.Выбор и подготовка ингредиентовПриготовление нежного дрожжевого тестаФорми

Изображение курса Дакуаз в корейском стиле

Любовь Ки

23 сент. 2026 г., 22:23

ВыпечкаДесерты

Дакуаз в корейском стиле

Дакуаз в корейском стиле — это курс о хрупком миндальном бисквите с кремовой начинкой, сниженной сладостью и азиатскими вкусами, адаптированными под европейский рынок.О курсеДакуаз — десерт, в котором хрупкость держит форму, сладость не утомляет, а вкус раскрывается чисто и мягко. Для многих он становится естественной альтернативой макарон: меньше сахара, больше вкуса, стабильнее процесс и предсказуемее результат.В этом уроке вы изучите дакуаз в

Изображение курса Уютная выпечка для всей семьи 2.0

Кристина Озерова

Юлия Галашевская

17 окт. 2025 г., 00:27

ВыпечкаДесерты

Уютная выпечка для всей семьи 2.0

«Уютная выпечка для всей семьи 2.0» — это практичный и вдохновляющий курс для тех, кто любит аромат домашней выпечки, но выбирает полезные и лёгкие рецепты. Вы научитесь готовить десерты и закуски без сахара, глютена и лишних калорий — идеально для ПП, людей с аллергиями, диабетом или просто для тех, кто хочет печь вкусно и осознанно.Что делает этот курс особеннымВы получите проверенные рецепты, которые не требуют сложных ингредиентов и подход

Мария Арутюнова

7 апр. 2026 г., 12:40

ВыпечкаДесерты

Сборник Пасхальный

«Сборник Пасхальный» — это детально проработанная подборка рецептов, созданная для тех, кто хочет подготовить разнообразное, эстетичное и по-настоящему праздничное меню к Светлой Пасхе — для семьи, гостей или клиентов.Что входит в Пасхальный сборникВнутри вы найдете тщательно отобранные рецепты, позволяющие без лишних сложностей приготовить как классические, так и современные десерты к Пасхе.Основные рецепты Куличи в двух вариантах: фиста

Елена Крохмаль

Pastry School

8 окт. 2025 г., 01:59

ВыпечкаДесерты

Орешки с начинкой

Освойте современное искусство приготовления легендарных «орешков» с начинкой — от классических вариантов до ярких авторских сочетаний. Курс поможет вам вывести любимый десерт на новый уровень: добиться хрустящей идеальной скорлупки, нежного кремового центра и выразительного вкуса в каждом орешке.Что вы узнаете и чему научитесьКурс объединяет технологию, практику и вдохновение — всё, что нужно для создания десертов, которые впечатляют.Ингреди

Изображение курса Быстрые бездрожжевые Хачапури

Мария Манахова

7 нояб. 2023 г., 21:10

Выпечка

Быстрые бездрожжевые Хачапури

Быстрые бездрожжевые хачапури — идеальный вариант, когда хочется приготовить что‑то вкусное и сытное без лишних хлопот. Нежная структура, насыщенный сырный вкус и быстрый способ приготовления делают этот рецепт отличным выбором для повседневной кухни.Особенности приготовления бездрожжевых хачапуриГлавная особенность блюда — отсутствие дрожжей и приготовление на сухой сковороде. Благодаря этому хачапури получаются тонкими, ароматными и мягкими,

Изображение курса База кондитерского дела

Мария Селянина

Pastry Campus

9 окт. 2025 г., 03:20

ВыпечкаДесертыТорты

База кондитерского дела

«База кондитерского дела» — это профессиональная, многоуровневая программа, которая последовательно проводит ученика через все этапы освоения кондитерского искусства: от первых базовых техник до сложных авторских решений. Обучение сочетает теорию, демонстрации и обширную практику, позволяя не только повторять рецепты, но и понимать логику процессов, работать уверенно и творчески.Что включает программа обученияКурс состоит из двенадцати уровней

Изображение курса 5 хитовых курсов — в одном наборе. Кондитерский микс

Алена Зефирка

27 февр. 2026 г., 02:23

ВыпечкаДесерты

5 хитовых курсов — в одном наборе. Кондитерский микс

«Кондитерский микс» — это практичный и насыщенный набор из пяти популярных курсов, созданный для тех, кто хочет уверенно расти в кондитерском деле. 38 видеоуроков, рецепты в PDF, бессрочный доступ и выдача сертификатов делают программу идеальной как для новичков, так и для действующих мастеров, стремящихся расширить ассортимент и увеличить прибыль.Что входит в объединённую программуКурс включает пять направлений, каждое из которых проработано

Изображение курса Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба

MasterClass

Аполлония Пуалан

25 апр. 2025 г., 20:02

Выпечка

Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба

Apollonia Poilâne Teaches Bread Baking

Погрузитесь в мир легендарной парижской пекарни Poilâne, где искусство выпечки хлеба передается из поколения в поколение. Аполлония Пуалан, наследница семейной хлебной династии, открывает двери в ремесленную традицию, которую Poilâne бережно хранит уже три поколения.Что вас ждёт в курсеЭтот курс — не просто набор рецептов. Это приглашение прикоснуться к подлинной французской культуре хлебопечения, понять её смысл и научиться создавать хлеб, ко