Sign Up Sign in
Кулинария logo

Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы

Категория "Кулинария" предлагает широкий выбор курсов, связанных с искусством готовки и кулинарными навыками. Вам будут доступны уроки по различным кухням мира, от классической французской и итальянской до экзотической азиатской и латиноамериканской. Вы научитесь приготовлению разнообразных блюд, включая выпечку, основные блюда, закуски, десерты и напитки. Курсы по кулинарии предлагают подробные инструкции, советы и техники, необходимые для успешного приготовления разнообразных рецептов. Вы изучите основные принципы поварского искусства, техники нарезки и приготовления продуктов, а также научитесь комбинировать различные ингредиенты и использовать специи и травы для достижения оптимального вкуса.

Кулинария в категориях

Выпечка logo

Выпечка

Десерты logo

Десерты

Кухни и блюда logo

Кухни и блюда

Правильное питание logo

Правильное питание

Напитки logo

Напитки

Кулинария: Другое logo

Кулинария: Другое

Торты logo

Торты

Кулинария в источниках

ART FOR INTROVERT logo ART FOR INTROVERT Barista Hustle logo Barista Hustle CAKEPRO logo CAKEPRO Century21 logo Century21 Cheese Lab logo Cheese Lab Fermenterra logo Fermenterra Gift Cookies logo Gift Cookies IZIBIZI logo IZIBIZI kasadelika logo kasadelika ketocake logo ketocake Lumos logo Lumos masters logo masters Pastry Campus logo Pastry Campus Pastry School logo Pastry School Russian Barista logo Russian Barista SENSEAT logo SENSEAT Souldesserts logo Souldesserts Sweets by Alice logo Sweets by Alice Udemy logo Udemy Valeria G. (valeria_purelife) logo Valeria G. (valeria_purelife) Welldone logo Welldone Wondrium by The Great Courses logo Wondrium by The Great Courses Аалия Маджид logo Аалия Маджид Аалия Шаипова logo Аалия Шаипова Автор неизвестный logo Автор неизвестный Александр Одноворченко logo Александр Одноворченко Александр Струков logo Александр Струков Александра Бонина logo Александра Бонина Александра Овешкова logo Александра Овешкова Александра Сенина (shunichka) logo Александра Сенина (shunichka) Александра Филатенко logo Александра Филатенко Алексей Онегин logo Алексей Онегин Алексей Сабадырь logo Алексей Сабадырь Алексей Сотников logo Алексей Сотников Алексей Сыровер logo Алексей Сыровер Алена Еремина logo Алена Еремина Алина Макарова logo Алина Макарова Алина Пузырь logo Алина Пузырь Алина Тутькова logo Алина Тутькова Алисса Криттенден logo Алисса Криттенден АлкоФан logo АлкоФан Анастасия Воронова (narudskaya_stasi) logo Анастасия Воронова (narudskaya_stasi) Анастасия Кудрявцева logo Анастасия Кудрявцева Анастасия Лимонадова logo Анастасия Лимонадова Анатолий Рязанцев logo Анатолий Рязанцев Анна Ботти logo Анна Ботти Анна Гордеева logo Анна Гордеева Анна Грибанова logo Анна Грибанова Анна Кузина (kuzinavegan) logo Анна Кузина (kuzinavegan) Анна Петрова logo Анна Петрова Анна Рей (Resto_ray) logo Анна Рей (Resto_ray) Антон Курганов logo Антон Курганов Арина Синяк logo Арина Синяк Ася Мотина logo Ася Мотина Афина Исаакова logo Афина Исаакова Билл Брива logo Билл Брива Борис Рагозин logo Борис Рагозин Бред Барнс logo Бред Барнс Бронислав Виногродский logo Бронислав Виногродский Валентина Красникова logo Валентина Красникова Валерий Коршунов (Ё-Маззай) logo Валерий Коршунов (Ё-Маззай) Вера Никандрова logo Вера Никандрова Вера Спиридонова logo Вера Спиридонова Вероника Порсина logo Вероника Порсина Вика Боярская logo Вика Боярская Виктория Мельник logo Виктория Мельник Владимир Инжуватов (ЩиБорщи) logo Владимир Инжуватов (ЩиБорщи) Вячеслав Зацепилов logo Вячеслав Зацепилов Галина Макеева logo Галина Макеева Дарья Ермакович logo Дарья Ермакович Дарья Тишина (tishina.kitchen) logo Дарья Тишина (tishina.kitchen) Дарья Черненко logo Дарья Черненко Дарья Яковлева (Рыжий фермер) logo Дарья Яковлева (Рыжий фермер) Денис Козловский: logo Денис Козловский: Дж. Джексон-Бекхэм logo Дж. Джексон-Бекхэм Дженни Маккой logo Дженни Маккой Дженнифер Саймонетти-Брайан logo Дженнифер Саймонетти-Брайан Диана Ирова logo Диана Ирова Евгений Овчаров logo Евгений Овчаров Екатерина Алексеенко logo Екатерина Алексеенко Екатерина Варганова (Lakomka Zaika) logo Екатерина Варганова (Lakomka Zaika) Екатерина Круглова logo Екатерина Круглова Екатерина Сваровская logo Екатерина Сваровская Елена Богданова logo Елена Богданова Елена Крохмаль logo Елена Крохмаль Елена Машкина logo Елена Машкина Елена Мотова logo Елена Мотова Елена Рузанова (Vchocolade school) logo Елена Рузанова (Vchocolade school) Елена Туганова logo Елена Туганова Елена Шпак logo Елена Шпак Зульфия Идрисова logo Зульфия Идрисова Ильзира Карагузина logo Ильзира Карагузина Ирина Собченко logo Ирина Собченко Ирина Таро logo Ирина Таро Карим Буржи logo Карим Буржи Каруна Володина logo Каруна Володина Катя Медушкина logo Катя Медушкина Катя Янг logo Катя Янг Кен Альбала logo Кен Альбала Кертис Стоун logo Кертис Стоун Клео Рокос logo Клео Рокос Колетт Кристиан logo Колетт Кристиан Кристина Озерова logo Кристина Озерова Кристина Шумская logo Кристина Шумская Ксения Фирсова (ze_firsova) logo Ксения Фирсова (ze_firsova) Лали Чочия (ЩиБорщи) logo Лали Чочия (ЩиБорщи) Лена Козырь logo Лена Козырь Лена ПП Кондитер logo Лена ПП Кондитер Ленивый кулинар logo Ленивый кулинар Лига Универ logo Лига Универ Лика (LIKASPOON) logo Лика (LIKASPOON) Лилит Аракелян logo Лилит Аракелян Лилия Завадская logo Лилия Завадская Литвиненко Анна Андреевна logo Литвиненко Анна Андреевна Майкл Каланти logo Майкл Каланти Марина Долбус (maridol777) logo Марина Долбус (maridol777) Марина Мелконян logo Марина Мелконян Марина Осадченко (chocoschool) logo Марина Осадченко (chocoschool) Марина Осецкая logo Марина Осецкая Мария Галицкая logo Мария Галицкая Мария Золина logo Мария Золина Мария Манахова logo Мария Манахова Мария Селянина logo Мария Селянина Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland) logo Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland) Мария Шелушенко logo Мария Шелушенко Множество шеф-поваров logo Множество шеф-поваров Надежда Архипова logo Надежда Архипова Настя Лисица logo Настя Лисица Наталия Георгиевна Замятина logo Наталия Георгиевна Замятина Наталья Марципан logo Наталья Марципан Наталья Паксеева logo Наталья Паксеева НИИДПО logo НИИДПО Николай Бабинцев logo Николай Бабинцев Николай Ильин logo Николай Ильин Николай Стрельников logo Николай Стрельников Оксана Чаленко logo Оксана Чаленко Олеся Поступкина logo Олеся Поступкина Олеся Ревеко logo Олеся Ревеко Олеся Шубина logo Олеся Шубина Ольга Богатова logo Ольга Богатова Ольга Кащиц logo Ольга Кащиц Ольга Лазарева  logo Ольга Лазарева Ольга Ткаченко (mambabread) logo Ольга Ткаченко (mambabread) Ольга Угрюмова  logo Ольга Угрюмова Ольга Хорошилова logo Ольга Хорошилова Ольга Шенкерман logo Ольга Шенкерман Пол Вагнер logo Пол Вагнер Полина Егорова logo Полина Егорова Полина Филимонова (Pauline School) logo Полина Филимонова (Pauline School) Пракукинг logo Пракукинг Роберта Х. Андинг logo Роберта Х. Андинг Рут Браун logo Рут Браун Рэйчел Тойфель logo Рэйчел Тойфель Света (100_sv) logo Света (100_sv) Светлана Байскова logo Светлана Байскова Светлана Ивлева logo Светлана Ивлева Светлана Шубина (Zero Cake school) logo Светлана Шубина (Zero Cake school) Сергей Кириллов logo Сергей Кириллов Сергей Леонов logo Сергей Леонов Сергей Реминный logo Сергей Реминный Сергей Цыро logo Сергей Цыро Синхронизация logo Синхронизация Стефани Каппел logo Стефани Каппел Стивен Л. Дерфи logo Стивен Л. Дерфи Тони Джеминьяни logo Тони Джеминьяни Ульвия Голденбрук logo Ульвия Голденбрук Университет образовательной медицины logo Университет образовательной медицины Федор Евсевский logo Федор Евсевский Хариприя  logo Хариприя Чарльз У. Бэмфорт logo Чарльз У. Бэмфорт Шерома logo Шерома Школа Куртинских logo Школа Куртинских Шон Каленберг logo Шон Каленберг Шон Калленберг logo Шон Калленберг Энн Йорк logo Энн Йорк Юлия Бородина (Тут Пекут) logo Юлия Бородина (Тут Пекут) Юлия Бугимбаева logo Юлия Бугимбаева Юлия Глейм (ЩиБорщи) logo Юлия Глейм (ЩиБорщи) Юлия Кретова logo Юлия Кретова Юлия Куклина logo Юлия Куклина Юлия Лодыгина logo Юлия Лодыгина Юнна Ярецкая logo Юнна Ярецкая Яна Нетреба (Labfood) logo Яна Нетреба (Labfood) Яна Савельева logo Яна Савельева Яна Фомина logo Яна Фомина

Курсы по Кулинария

Чайный гриб с нуля logo

Чайный гриб с нуля

 
Каждый может вырастить чайный гриб с нуля!Чтобы опровергнуть сомнения скептиков, я вырастила свой собственный гриб.Я каждый день делала видеозапись, чтобы подтвердить успех.И вот, через 10 дней, мой грибок значительно увеличился в размерах.Теперь его следует перевести в большую тару для приготовления восхитительного газированного напитка.
Русский
Премиум
Уксус 4-х воров. Лекарство от хвори logo

Уксус 4-х воров. Лекарство от хвори

 
Загадочный «Уксус четырех воров», известный своей защитой от всех недугов и бед.По преданиям, эта удивительная история развернулась во Франции в 1628 году.В то время страшная эпидемия Черной Смерти охватила всю Европу.Однако группе воров, которые разграбляли дома покойников и кладбища, удивительным образом удалось не поддаться заразе и выжить.
Русский
Премиум
Как сделать биодобавки. Домашние пробиотики logo

Как сделать биодобавки. Домашние пробиотики

 
БиодобавкиКак притягательно выглядят упаковки с зарубежными биодобавками! Их яркие и привлекательные дизайны вызывают желание их приобрести. Цены на эти продукты, как правило, достаточно высоки. Производители утверждают, что эти пищевые добавки окажут огромную пользу вашему здоровью.Впрочем, интересы производителей лежат не только в области заботы о здоровье потребителей, но и в увеличении собственной прибыли, что объясняет высокую стоимость биод
Русский
Премиум
Имбирный жук. Имбирный эль logo

Имбирный жук. Имбирный эль

 
Про имбирный жук и напитки на его основе.В книге вы найдете информацию о том, как приготовить имбирного жука и какие напитки можно сделать с его использованием.Также в материале содержится информация о том, как и где лучше всего хранить закваску, методы подкормки жука, а также авторские комментарии к каждому процессу, включая важные аспекты приготовления и применения.
Русский
Премиум
ПП торты без духовки logo

ПП торты без духовки

 
Дорогие друзья, я рада представить вам мой новый набор рецептов, и на этот раз это торты – да, многие из вас просили именно их! В этой подборке я собрала 7 рецептов тортов, которые можно приготовить без использования духовки! Вы найдете здесь шоколадный, бисквитный, морковный и даже веганский торт Красный бархат, приготовленный без искусственных красителей! Большинство этих тортов совершенно несложно сделать, но в результате вы получите невероятн
Премиум
Мясной пир logo

Мясной пир

 
Если вы обожаете мясо, но сторонитесь его приготовления из-за затрат времени и сложностей, вас ждет приятный сюрприз! Перед вами подборка из 50 рецептов, которые поразят вкусом и доступностью и подарят вдохновение даже самым требовательным любителям мяса.Мы опровергнем заблуждение, что блюда из мяса требуют много времени и усилий в приготовлении.Предоставим ценные советы по выбору и обработке разных сортов мяса.Вы откроете для себя изысканные рец
Бесплатно
Сметанный торт «Неженка» logo

Сметанный торт «Неженка»

 
Домашний торт, который не только невероятно прост в приготовлении, но и обладает завораживающим вкусом, гарантированно удастся каждой хозяйке.Этот знакомый с детства десерт мгновенно покоряет сердца с первого кусочка. Он обладает идеальным балансом сладости, сочности и мягкости, дополненный нежной сметанно-лимонной кислинкой и уютным ароматом меда. Для его приготовления используются только самые базовые и доступные ингредиенты, которые можно найт
0 ч 11 мин 8 сек
Русский
Бесплатно
Торт наполеон с тыквенным кремом logo

Торт наполеон с тыквенным кремом

 
Фантастически многослойное тесто, которое отличается хрустящей корочкой и легкостью, при этом оно не высыхает.Для начинки использована сладкая тыква, объединенная в мягкий тыквенный крем с минимальным добавлением сахара. Присутствует легкий оттенок апельсина.
0 ч 5 мин 36 сек
Русский
Премиум
Питание по аюрведе и йоге logo

Питание по аюрведе и йоге

 
В этом курсе вы освоите знания о том, как правильно подобрать еду для себя, познакомитесь с разнообразием продуктов и специй, изучите методы кулинарии, освоите график питания и создадите личную диету.Какие воздействия оказывают продукты питания на доши и уникальные черты вашего тела?Чем можно порадовать своих дорогих, предложив здоровую альтернативу обычному меню?Каким образом вегетарианцам следует настроить своё питание для предотвращения дефици
99 ч 47 мин 9 сек
Русский
Премиум
Выпечка по-домашнему logo

Выпечка по-домашнему

 
Освойте технику приготовления более 10 разновидностей мягкого и нежного тестаИзучите скрытые методы создания ароматной и вкусной выпечкиПолучите доступ к коллекции более 60 временем проверенных рецептов выпечкиНаучитесь эффектно и привлекательно декорировать различные виды выпечкиПознакомитесь с множеством профессиональных советов и хитростей от пекаря с более чем 30-летним опытом
8 ч 46 мин 4 сек
Русский
Премиум
Рейтинг
Продолжительность
Язык
Цена