Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 12 | CourseTrain

🎉 Coursetrain 3 года! Спасибо, что вы с нами. В честь праздника дарим скидку 50% по промокоду— активируйте егона странице пакетов

Главная страницаРазделыКулинарияСтраница 12

Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 12

Кулинария: Список курсов

Сортировка по:

Сотировать по:

Изображение курса Основы правильного питания

TutorPlace

Анна Плотникова

26 нояб. 2025 г., 21:16

Правильное питаниеНутрициология

Основы правильного питания

Основы правильного питания — это ваш первый шаг к осознанному подходу к еде. На курсе вы узнаете, как сбалансированный рацион влияет на здоровье, энергию и качество жизни, и получите понятные инструменты для построения полезных привычек.Что вы узнаете на курсеПрограмма разработана так, чтобы даже новичок смог легко разобраться в принципах здорового питания и применить их в реальной жизни. Основные группы продуктов и их роль в организме Ка

Изображение курса Рождественские встречи

Gift Cookies

Николай Гагарин

26 нояб. 2025 г., 21:12

ВыпечкаДесерты

Рождественские встречи

«Рождественские встречи» — это интенсивный и максимально практичный курс, который помогает уверенно освоить праздничную кондитерку и научиться создавать эффектные сладкие подарки к Новому году. Вас ждут десятки проверенных рецептов, точные технологические карты и разбор ключевых техник для стабильного результата.Что включает курсПрограмма охватывает полный спектр новогодней выпечки и сладостей: от классических европейских рецептов до современн

+1

Изображение курса Гениальная итальянская паста

Яна Нетреба (Labfood)

21 нояб. 2025 г., 22:38

Кухни и блюда

Гениальная итальянская паста

Окунитесь в мир настоящей итальянской пасты и научитесь готовить блюда, которые всегда получаются сочными, гармоничными и выразительными — без пресных макарон и разрозненного соуса. Всего 15 минут — и на столе ресторанный результат.Кому подойдёт этот курсКурс создан для тех, кто хочет готовить пасту так, как это делают в Италии — быстро, красиво и невероятно вкусно. Он будет особенно полезен, если: вы устали от сухих, пресных макарон; соу

+1

Изображение курса Технология сыра Nostrano d’Alpe

Молочная Мастерская Натальи Кай

21 нояб. 2025 г., 21:29

Кулинария: Другое

Технология сыра Nostrano d’Alpe

Nostrano d’Alpe — традиционный альпийский сыр с характерным вкусом высокогорных лугов. В этом курсе вы узнаете полную технологию его производства, особенности созревания и секреты получения насыщенного аромата и структуры, типичной для сыров Трентино-Альто-Адидже.Особенности и происхождение сыраСыр Nostrano d’Alpe изготавливается летом на высокогорных пастбищах, где коровы питаются свежими травами и ароматными альпийскими цветами. Именно это п

Изображение курса Технология сыра Bitto Storico

Молочная Мастерская Натальи Кай

21 нояб. 2025 г., 21:23

Кулинария: Другое

Технология сыра Bitto Storico

Bitto Storico — легендарный альпийский сыр с богатой историей и ярким характером. На курсе вы узнаете, как создаётся этот редкий продукт с уникальным вкусом, рождающийся только в высокогорных альпийских летних стоянках.Что вы узнаете на курсеПрограмма раскрывает традиционную технологию производства Bitto Storico и особенности созревания, которые формируют его неповторимый орехово-сливочный профиль. Происхождение и культурная ценность сыра B

Изображение курса Технологическая карта сыра Чурпи

Молочная Мастерская Натальи Кай

21 нояб. 2025 г., 21:19

Кулинария: Другое

Технологическая карта сыра Чурпи

Технологическая карта сыра Чурпи — это подробное описание процесса производства уникального высокогорного продукта. Чурпи известен своей исключительной плотностью, стойкостью к влаге и длительному сроку хранения, благодаря чему становится идеальным перекусом для пастухов, туристов и альпинистов.Что делает сыр Чурпи уникальнымЭтот традиционный продукт Гималаев сочетает в себе простоту рецептуры и высокую питательную ценность. Благодаря особой т

Изображение курса Технологическая карта Marzolino

Молочная Мастерская Натальи Кай

21 нояб. 2025 г., 21:12

Кулинария: Другое

Технологическая карта Marzolino

Марцолино — традиционный тосканский сыр, который выделяется насыщенным вкусом, ароматной коркой и универсальностью применения. Ниже представлена расширенная технологическая характеристика и особенности продукта, полезные как для обучения, так и для профессиональной практики.Характеристики и особенности сыраЭтот полутвёрдый сыр созревает от 20 до 45 дней, на протяжении которых его вкус постепенно развивается — от нежного сливочного до более ярк

Изображение курса Технологическая карта Pinorello Classico

Молочная Мастерская Натальи Кай

21 нояб. 2025 г., 18:40

Кулинария: Другое

Технологическая карта Pinorello Classico

Pinorello Classico — это авторский сыр с ярким характером и природной выразительностью. Его рецепт сочетает сосновый сироп, хвойный отвар и активную натуральную микрофлору, создавая продукт с редким древесно-смолистым профилем вкуса и мягкой, тёплой текстурой. Такой сыр выбирают ценители необычных ароматов и глубоких, «лесных» оттенков.Особенности вкуса и ароматаPinorello Classico отличает съедобная корка с естественным древесным оттенком и га

Изображение курса Рулет куриный с говяжьим языком

Мария Манахова

21 нояб. 2025 г., 03:07

Кухни и блюда

Рулет куриный с говяжьим языком

Куриный рулет с говяжьим языком — это элегантное блюдо, которое сочетает нежность куриного мяса и насыщенный вкус говяжьего языка. Такое угощение выглядит эффектно в разрезе, легко подается порционно и идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного меню.Особенности блюдаЭтот рулет отличается гармонией текстур и хорошо сбалансированным вкусом. Он остается сочным благодаря правильной подготовке мяса и может подаваться как

Изображение курса Сам себе бариста

TutorPlace

Семен Шарипов

19 нояб. 2025 г., 21:16

Напитки

Сам себе бариста

Сам себе бариста — идеальный курс для тех, кто хочет научиться готовить кофе не хуже профессионалов. Освойте лучшие методы заваривания, узнайте тонкости работы с зерном и создавайте напитки, которые радуют вкусом и ароматом каждый день.Что вы узнаете на курсеКурс охватывает ключевые аспекты кофейного мастерства — от выбора зерна до идеальной подачи. Вы научитесь понимать, как разные параметры влияют на вкус напитка, и сможете уверенно повторят

-1

Prev
1
...
9
10
11
12
13
14
15
16
...
55
Next