«Фабрика заготовок 2» — это практическая система, созданная для того, чтобы освободить ваше время, облегчить быт и превратить готовку в простой, удобный и продуманный процесс. Клуб помогает сформировать устойчивую привычку планирования и заготовок, чтобы вы могли питаться разнообразно, полезно и экономно, не тратя на кухню лишние часы.
Что даст вам система заготовок
Заготовки стали основой моего собственного образа жизни: они помогли экономить часы каждый день, поддерживать форму, сократить траты и убрать хаос на кухне. Те же результаты вы сможете получить, выстроив систему под себя.
Основные преимущества
Экономия до 10 часов в неделю на готовке и уборке.
Разнообразное и «чистое» питание без скрытых ингредиентов.
Рациональное использование бюджета и отсутствие продуктовых перерасходов.
Снижение стресса и нагрузки в период работы или занятости.
Поддержание здоровья и формы благодаря сбалансированному питанию.
Что внутри клуба
Клуб — это полноценная пошаговая система по заготовкам и организации питания с богатой базой рецептов и методическими материалами.
Большая база рецептов
Вы найдёте заготовки из:
овощей, птицы, мяса и рыбы;
творога, выпечки, паштетов;
универсальных баз для десятков вариаций блюд.
Каждый рецепт сопровождается видео-инструкцией и PDF-конспектом со списками продуктов, правилами заморозки, разморозки и хранения.
Ресторанный принцип кросс-использования
Вы научитесь создавать множество комбинаций блюд на основе одной заготовки — для повседневного рациона и для праздничных меню.
«Конструктор» блюд и лайфхаки
Отдельные блоки помогут развить собственную гибкую систему, подобрать удобную кухонную утварь, оптимизировать пространство и избавиться от бытового хаоса.
Материалы по питанию от нутрициолога
Внутри клуба есть блоки по здоровому рациону без жёстких ограничений. Вы сформируете адекватный, устойчивый подход к питанию, избегая крайностей и диетических перегибов.
Как устроен базовый тариф
1. Ревизия кухни и основы организации
Наведение порядка в холодильнике и шкафах.
Создание удобного пространства для хранения.
Оптимизация кухонной утвари.
2. Планирование питания и закупок
Составление меню.
Планирование списков продуктов.
Рациональный подход к тратам и безотходной готовке.
3. Правила заготовок
Что и как можно замораживать.
Как сохранять вкус и текстуру продуктов.
Правильные способы разморозки.
4. Рецепты и внедрение системы
Подробные видео и структурированные конспекты с рекомендациями по хранению и КБЖУ помогут легко встроить систему в вашу повседневную жизнь.
Тариф Расширенный
Расширенный тариф открывает доступ ко всем материалам клуба и добавляет дополнительные инструменты для более глубокого внедрения системы заготовок и улучшения питания.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Ограничение времени просмотра
Вы можете просматривать пробный урок только 10 минут. Получите полный доступ, чтобы смотреть без ограничений.
Автор кулинарного блога в Instagram, где она публикует рецепты, идеи и практики заготовок для здоровья, а также вдохновляет на сезонное консервирование, ферментацию и домашнюю кулинарию. Она ведёт кулинарный клуб «Фабрика заготовок», участники которого учатся сохранять продукты с пользой для здоровья и готовить вкусные домашние блюда. По данным её страницы, более 2 000 человек уже прошли её сборники и клубные материалы, в том числе летний сборник