Главная страницаКатегория кухни и блюдаКимчи из зелёного лука

Кимчи из зелёного лука

Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland)

Загрузить

Продолжительность

0 ч 48 мин

Категория

Кухни и блюда

Количество уроков

5 Видео

Дата добавления

20 дек. 2023 г., 07:37

Язык

Русский

Дата выхода

14 нояб. 2023 г., 10:00

Вот еще один замечательный рецепт из азиатской кулинарии, который я добавляю в свою коллекцию изысканных ферментированных блюд - кимчи из зеленого лука, также известное как Па кимчи.

Урок 1.00:25:04
1
Урок 2.00:21:58
2
Урок 3.00:00:27
Доп1
Урок 4.00:00:34
Доп2
Урок 5.00:00:24
Доп3

Читать онлайн

Книга 1.
Рецепт

Автор - Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland)

Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland)

Обучила магии ферментации 1500+ учеников в своей школе ферментации Ferment in Wonderland. Регулярно выступает на отраслевых конференциях, дает интервью СМИ в качестве эксперта. Консультирует производителей и рестораторов и разрабатываю для них рецептуры