Сергей ЛеоновПитание без стресса и усилий — именно так можно описать этот курс. Вы не просто начнёте заботиться о себе через вкусную еду, но сделаете полезное питание естественной частью своей жизни. Программа помогает наладить отношения с телом, повысить уровень энергии, улучшить внешний вид и чувствовать себя лучше во всех сферах. Здесь собраны только научно обоснованные принципы, проверенные практики и реальный результат.
Tasha’s Cake School
Таша Коробейникова
Екатерина ЕфимоваНа этом курсе вы научитесь готовить потрясающие сыроедческие (RAW) десерты, которые не требуют ни выпечки, ни сложных ингредиентов.Все рецепты — без яиц, сахара, муки и молочных продуктов. Только натуральные продукты: ягоды, фрукты, орехи — и максимум пользы.Готовим без термообработки выше 44°C, сохраняя витамины и вкус природы.
Константин ШабунинЭта увлекательная и полезная книжка написана простым, доступным языком, несмотря на свою научную основу, и несомненно представляет практический интерес. Все приведённые в ней рецепты и способы переработки яблок автор лично испытал в течение трёх лет. Работы проводились в обычной городской квартире с использованием стандартной бытовой техники. Особое внимание уделено ключевым моментам каждого процесса. А для наиболее распространённых методов даны
Алексей ОнегинГотовить вкусно — это не талант, а система.Онлайн-урок, который откроет вам научно обоснованный подход к кулинарии и научит создавать по-настоящему гармоничные блюда — даже если вы впервые видите рецепт.Вы узнаете, почему одни блюда остаются в памяти на годы, а другие — просто «нормально». Как сочетать продукты так, чтобы они дополняли, а не спорили друг с другом. И как менять вкус и текстуру блюда, не переписывая сам рецепт.
Юлия ЛосенковаЭта e-книга — идеальный старт для тех, кто делает первые шаги в сыроделии. Она создана для новичков, которые мечтают радовать близких натуральными молочными продуктами и домашними сырами, приготовленными с душой.Это не просто сборник рецептов — это вдохновение и начало пути. Первая книга, с которой начинается реализация мечты о собственном сыре.В теоретической части вы узнаете основы: какие инструменты нужны сыроделу, чем можно заменить закваску,
SENSEAT
Татьяна ПолиенкоЗачем ехать в Китай, если он может поселиться прямо на вашей кухне?Китайская кухня давно вышла за рамки экзотики. Это уже не что-то из разряда «только в ресторане» или «увидел в кино» — это реальный способ вдохнуть жизнь в повседневное меню, сделать его ярче, интереснее и вкуснее.
Вера НикандроваЭто десерт, который влюбляет в себя с первой ложки — нежный, изысканный и одновременно простой в приготовлении. Он идеально подойдет и новичкам, и опытным кондитерам, которые хотят пополнить свой ассортимент чем-то лёгким, эффектным и универсальным.
Ирина Фаритова
Faritova NutritionПомните те самые утренние выходные, когда вся семья собиралась на кухне, а по дому разливался аромат горячих, кружевных блинчиков? Кто-то жарил, кто-то ждал с ложкой варенья в руке и болтал о жизни. Маленькие ритуалы, которые дарили уют и ощущение настоящего дома.
Анастасия и Алексей ГлазыриныЗапусти своё мини-производство прямо на домашней кухне и начни зарабатывать большеОсвой новый десерт, которого почти нет на рынке — и стань одним из первых, кто предложит его покупателям.
Сергей КирилловКурс поможет вам освоить фундаментальные принципы выпечки пшеничного хлеба, научит чувствовать тесто и разбираться в формировании вкуса, аромата, текстуры и корки.