Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум

  1. Урок 1. 00:07:49
    1. Введение в кофе
  2. Урок 2. 00:07:50
    2. Путь кофе. От ростка до чашки
  3. Урок 3. 00:11:44
    3. Регионы выращивания и вкусовые профили
  4. Урок 4. 00:06:15
    4. Как выбрать кофе для дома
  5. Урок 5. 00:03:38
    5. Хранение кофе и свежесть
  6. Урок 6. 00:06:52
    6. Выбор кофемолки
  7. Урок 7. 00:03:40
    7. Влияние температуры воды и пропорций
  8. Урок 8. 00:03:30
    8. Виды кофейных напитков
  9. Урок 9. 00:04:36
    9. Как сварить вкусный кофе дома
  10. Урок 10. 00:04:07
    10. Капельная кофеварка. Как приготовить кофе как в кафе
  11. Урок 11. 00:08:21
    11. Фильтровые методы. Пуровер и иммерсия
  12. Урок 12. 00:06:20
    12. Френч-пресс и аэропресс. Отличие и заваривание
  13. Урок 13. 00:04:12
    13. Турка и джезва. Старинные методы заваривания
  14. Урок 14. 00:05:13
    14. Гейзерная кофеварка. Стабильность результата
  15. Урок 15. 00:05:09
    15. Выбор домашней кофемашины
  16. Урок 16. 00:09:23
    16. Эспрессо. Настройка и варка
  17. Урок 17. 00:10:35
    17. Напитки на основе эспрессо
  18. Урок 18. 00:03:52
    18. Как приготовить капучино без кофемашины
  19. Урок 19. 00:05:56
    19. Чистка и обслуживание оборудования
  20. Урок 20. 00:05:25
    20. Дрипы и растворимый кофе. Альтернативы
  21. Урок 21. 00:02:55
    21. Итоги курса. Дальнейшее развитие в кофе