«Функциональная кухня» — это курс, который переводит питание из хаотичного в осознанно-функциональное. Без фанатизма, жёстких правил и диетического мышления.
В основе курса — 5 новых протоколов, 5 простых и гибких стратегий питания, которые включают ключевые функции организма.
Это не диета и не ЗОЖ-строгость, а практичный кулинарный навык, который легко встроить в реальную жизнь и почувствовать результат уже в процессе.
Рецепты, объяснения и понятные принципы помогают увидеть, как питание начинает работать на вас, а не наоборот.
Курс ведёт сам Сергей Леонов, поэтому всё основано на реальном опыте, знаниях и вкусе.
Питание, которое даёт результат
«Функциональная кухня» — это не просто вкусные блюда. Это питание, которое выполняет конкретную задачу в организме.
Каждый из пяти протоколов воздействует на ключевые системы: мозг, сон, энергию, кожу, ЖКТ и иммунитет.
Вместо разрозненных экспериментов вы получаете системный подход: поддерживаете тело через еду — самый понятный, ежедневный и мощный инструмент влияния.
Такое питание не усложняет жизнь, а делает её стабильнее, легче и здоровее — независимо от возраста, занятости и отношения к ЗОЖ.
В курсе вы получаете
Программа курса
Блок 1. Ясный ум и продуктивность
Вы освоите протокол питания, который поддерживает работу мозга: стабилизирует уровень сахара в крови, улучшает синтез нейромедиаторов и защищает нейроны от стресса и воспаления.
Вы научитесь собирать тарелку, дающую фокус на часы, а не на 20 минут, и поймёте, какие продукты действительно улучшают память и скорость мышления. Протокол также поддерживает сосуды, щитовидную железу и ось «кишечник–мозг».
Результат: Ровная энергия без провалов, ясная голова, лучший фокус, память и рост продуктивности уже во время прохождения курса.
Блок 2. Сон и восстановление
Вы разберётесь, как питание влияет на скорость засыпания, глубину сна и ночное восстановление. Узнаете, какие продукты усиливают выработку серотонина и мелатонина, и как составить ужин, который успокаивает нервную систему.
Внутри — конкретные сочетания продуктов и режим питания, синхронизирующий биологические часы и запускающий ночную регенерацию.
Результат: Лёгкое засыпание, глубокий сон, меньше ночных пробуждений, бодрое утро, стабильное настроение и аппетит — без добавок и «волшебных средств».
Блок 3. Энергия и выносливость
Вы поймёте, как организм производит энергию и почему усталость появляется даже без нагрузок. Разберётесь, какие продукты дают быструю энергию, какие — длительную, и как собирать приёмы пищи без «энергетических качелей».
Протокол поддерживает сердечно-сосудистую систему, мышцы, нервную систему и гормональный баланс.
Результат: Устойчивая энергия на весь день, меньше тяги к сладкому, лучшее восстановление и выносливость — без кофеиновой стимуляции.
Блок 4. Кожа и Anti-Age
Вы узнаете, как питание влияет на качество кожи: от синтеза коллагена и защиты от фотостарения до работы гормонов и микробиоты. Разберёте продуктовые стратегии, которые уменьшают воспаление, гликацию и помогают коже удерживать влагу.
Результат: Кожа становится более плотной, увлажнённой и ровной, уменьшаются воспаления и тусклость, внешний вид выглядит заметно моложе за счёт ежедневного питания.
Блок 5. ЖКТ и иммунитет
Вы поймёте, как питание восстанавливает пищеварение и напрямую усиливает иммунитет. Разберётесь в работе микробиоты и получите стратегии, которые снижают воспаление, улучшают усвоение и укрепляют кишечный барьер.
Результат: Уходит вздутие и дискомфорт, нормализуется пищеварение, повышается иммунная устойчивость и общее самочувствие — без лекарств и строгих ограничений.
Преимущества курса
«Функциональная кухня» — это не временная программа, а образ питания, который делает тело устойчивым, а самочувствие — предсказуемо хорошим.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Вот уже 30 лет ищет кулинарные приключения на свою голову, а за поварским фартуком прячется не только мужчина в самом расцвете сил, но и 15-летний профессиональный опыт, призовые места на международных конкурсах и орден почетного члена Клуба поваров Испании.Его миссия в этом мире – помочь вам поверить в свои силы. Скоро вы сможете не просто приготовить ужин уровня «шеф-повар», открывая новые сочетания вкусов, но и сохранить молодость и бодрость
