Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 31

Александра Сенина (shunichka)

14 мар. 2024 г., 11:37

Десерты

Идеальные макаронс

Если вы мечтаете овладеть искусством создания идеальных макаронс, мой курс как раз для вас!Курс включает:1. ВидеоматериалВ этом видео вы найдете детализированное руководство по всему процессу: от выпекания коржей до приготовления начинки из клубничного ганаша и конфи, а также их сборки. Без лишних деталей и движений, со всеми тонкостями работы с тестом и начинкой.2. Методическое руководствоЗдесь вы найдете точные рецепты и технологии приготовлени

Изображение курса MOCHI мастер-класс по популярному японскому десерту

Анастасия Воронова

14 мар. 2024 г., 11:25

Десерты

MOCHI мастер-класс по популярному японскому десерту

МОТИ - идеальный выбор для порционных десертов, как в домашних условиях, так и для профессиональных кулинарных учреждений. Отлично подойдет как для персонального заказа, так и для украшения витрин кафе и ресторанов. Мастер-класс доступен как опытным кондитерам, так и тем, кто только начинает свой путь в кулинарии. Японские пирожные МОТИ поражают своей нежностью и великолепным вкусом, при этом они достаточно просты в изготовлении. Подготовка теста

Изображение курса Новый сборник начинок моти

Анастасия Воронова

14 мар. 2024 г., 11:17

Десерты

Новый сборник начинок моти

Новая коллекция начинок Моти 2.0RAFFAELLO с добавлением малиныЧерная смородинаDOUBLE CHOCOLATE с вкусом вишневой карамелиOREO+ рецепт приготовления рисового теста

Анастасия Воронова

14 мар. 2024 г., 11:13

Десерты

Чизкейк Kinder

Мягкий, с богатым шоколадным вкусом, украшенный карамельными хрустинками и покрытый нежным ванильным кремом – таков чизкейк «KINDER MAXI KING».Ингредиенты:Тонкая песочная основаЛегкий мусс из ванили и сгущенного молокаСердцевина из хрустящей карамелиШоколадная база от KinderИзысканная шоколадная глазурь "Гурме"

Изображение курса Сборник чизкейков «Cheesecake 4.0»

Анастасия Воронова

14 мар. 2024 г., 11:08

Десерты

Сборник чизкейков «Cheesecake 4.0»

Гастрономическая инструкция, включающая детальное описание рецептов и методики изготовления для пяти различных чизкейков. В дополнение к рецептам, документ содержит теоретический материал и ключевые рекомендации, которые помогут в приготовлении.

Изображение курса Онлайн-урок по макарон + 6 сборников начинок для макарон

Анастасия Воронова

14 мар. 2024 г., 10:44

Десерты

Онлайн-урок по макарон + 6 сборников начинок для макарон

Интернет-курс по приготовлению макаронс:Обучающая теорияПолный видеоурок о том, как приготовить макаронс: от подбора и подготовки ингредиентов до варки сиропа, создания итальянской меренги, замеса теста, точной отсадки, сушки и выпекания изделийАнализ типичных ошибок в процессе приготовленияПрофессиональные рекомендацииПеречень необходимых утварейТрафарет для классических макаронс формата А3

Изображение курса Сборник начинок макарон

Лика (LIKASPOON)

14 мар. 2024 г., 10:28

Десерты

Сборник начинок макарон

Комплект рецептов, содержащий двенадцать уникальных способов начинки для макарон, с детализированными инструкциями пошагово.Курс включает:Видеоуроки по приготовлению и видеоинструкции по сборкеПисьменные рецептыПеречень необходимого оборудования с ссылками на ресурсыСоветы по приготовлению и возможные варианты замены ингредиентов в рецептахВарианты начинок:Персик, сыр дорблю и орехиМанго и маракуйяПармезан и вяленые томатыАвокадо, олив

Марина Долбус (maridol777)

11 мар. 2024 г., 16:02

Десерты

Сборник "Печенье"

12 видов аппетитного печенья:амаретти с апельсином;овсяное с кокосом;макаруны кокосовые;шоколадное печенье без муки;печенье с двойными трещинками;лайм-кокосовое печенье;итальянское печенье с лимоном;печенье с клюквой и апельсином;печенье с тыквенным кремом;печенье курабье;ореховые трубочки;состав и особенности

Изображение курса Начинка макарон «Манго & Маракуйя»

Sweets by Alice

11 мар. 2024 г., 11:56

Десерты

Начинка макарон «Манго & Маракуйя»

Воздушный ганаш с добавлением манго, приготовленный на основе французского белого шоколада с низким содержанием сахара.Пюре из маракуйи.PDF-документ с рецептом.Тщательное описание этапов приготовления.Руководство по использованию ганаша.Комплексный перечень всех ингредиентов, использованных в рецепте.

Юлия Бородина (Тут Пекут)

11 мар. 2024 г., 11:13

Десерты

Идеальные Макарон

Обучающее видео имеет продолжительность около двух часов и состоит из различных уроков.Кроме того, к нему прилагается ряд текстовых документов, где подробно описываются материалы, даны ответы на распространённые вопросы, а также приведены ценные рекомендации и необыкновенные приёмы.

Кулинария: Список курсов