Откройте для себя мир высокой кондитерии с эксклюзивным курсом, в котором собрано 51 изысканный рецепт от знаменитой школы Savour. Этот сборник станет настоящим сокровищем для любителей сладостей и профессионалов, стремящихся расширить свои навыки.
Что вы найдете в курсе:
Ведущая кулинарная школа, специализирующаяся на обучении искусству шоколатье и кондитерского мастерства. Основанная в 2002 году в Мельбурне, Австралия, она стала первой в своем роде в Азиатско-Тихоокеанском регионе, предоставляя профессиональным шеф-поварам и увлеченным кулинарам возможность расширить свои знания и навыки. Школа предлагает более 40 курсов, охватывающих различные аспекты кондитерского искусства и шоколадного дела, подходящие как д
Австралийский кондитер и шоколатье, широко известная как «королева шоколада». Она является основателем и директором Savour Chocolate & Patisserie School в Мельбурне, Австралия. Кирстен активно делится своими знаниями и опытом через мастер-классы, публикации и выступления на международных кулинарных мероприятиях. Ее работы публиковались в различных кулинарных изданиях, и она регулярно появляется на телевидении, демонстрируя свои кондитерские н
Мария Манахова
Основа выполнена из песочного теста, в которое добавлен хрустящий мак, и дополнена начинкой из груши с добавлением сыра.Изделие выглядит очень нарядно и эффектно.Тесто имеет мягкую и тонкую структуру.Приготовление не представляет сложности, а результат абсолютно великолепен.
Не содержит сахара и глютенаПростота в приготовленииПодходит для диет LOW CARB, PALEO, KETOПрограмма мастер-класса:Шоколад с апельсиномЛимонно-ванильные сладостиАрахисовые лакомства с кофейным ароматомДесерт в стиле кокосового баунтиКапкейки "Красный бархат"Каждый десерт сопровождается индивидуально подготовленным кремом!Сюрприз для участников!Обучение приготовлению карамельного соуса.Креативные идеи для новогодних подарочных наборов.Низкоуглевод
Вера Никандрова
Это десерт, который влюбляет в себя с первой ложки — нежный, изысканный и одновременно простой в приготовлении. Он идеально подойдет и новичкам, и опытным кондитерам, которые хотят пополнить свой ассортимент чем-то лёгким, эффектным и универсальным.
Анастасия Воронова
МОТИ - идеальный выбор для порционных десертов, как в домашних условиях, так и для профессиональных кулинарных учреждений. Отлично подойдет как для персонального заказа, так и для украшения витрин кафе и ресторанов. Мастер-класс доступен как опытным кондитерам, так и тем, кто только начинает свой путь в кулинарии. Японские пирожные МОТИ поражают своей нежностью и великолепным вкусом, при этом они достаточно просты в изготовлении. Подготовка теста
